{"id":580975,"date":"2026-05-31T17:41:14","date_gmt":"2026-05-31T17:41:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/580975\/"},"modified":"2026-05-31T17:41:14","modified_gmt":"2026-05-31T17:41:14","slug":"la-deficiencia-de-vitamina-b12-puede-pasar-desapercibida-durante-anos-como-detectarla-a-tiempo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/580975\/","title":{"rendered":"La deficiencia de vitamina B12 puede pasar desapercibida durante a\u00f1os: c\u00f3mo detectarla a tiempo"},"content":{"rendered":"<p><img alt=\"Ilustraci\u00f3n de perfil de una persona con cerebro y nervios visibles, acechada por una sombra oscura con forma monstruosa y ojos blancos sobre un fondo azul claro.\" class=\"global-image\" decoding=\"async\" fetchpriority=\"high\" height=\"768\" loading=\"eager\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/TGA53B3SYVBANLQPSGVSLENIOU.png\" width=\"1408\"\/>La deficiencia de vitamina B12 afecta la salud neurol\u00f3gica y mental cuando no se detecta a tiempo, seg\u00fan especialistas (Imagen Ilustrativa Infobae)<\/p>\n<p class=\"paragraph\">La deficiencia de <a href=\"https:\/\/www.infobae.com\/tag\/vitamina-b12\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer nofollow noopener\" title=\"https:\/\/www.infobae.com\/tag\/vitamina-b12\/\"><b>vitamina B12<\/b><\/a> puede afectar la <b>salud neurol\u00f3gica y mental<\/b>, seg\u00fan advirtieron <a href=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC12341484\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer nofollow noopener\" title=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC12341484\/\">estudios<\/a> y diversos especialistas en la revista alemana SPIEGEL. Esta carencia progresa durante a\u00f1os sin manifestar s\u00edntomas claros y puede llegar a causar da\u00f1os irreversibles cuando finalmente se reconocen los signos cl\u00ednicos.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Detectar un d\u00e9ficit a tiempo exige prestar atenci\u00f3n a s\u00edntomas inespec\u00edficos, pues suelen confundirse con el envejecimiento o con otras enfermedades. Los especialistas recomiendan que las personas que pertenecen a <b>grupos de riesgo<\/b> acudan a controles m\u00e9dicos peri\u00f3dicos y se realicen an\u00e1lisis de sangre espec\u00edficos, ya que el diagn\u00f3stico precoz permite evitar consecuencias neurol\u00f3gicas y psicol\u00f3gicas permanentes.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Las personas<b> adultas mayores<\/b>, quienes mantienen una <b>alimentaci\u00f3n vegana<\/b> y quienes toman medicamentos como <b>metformina<\/b> o<b> inhibidores de la bomba de protones<\/b> constituyen los grupos con mayor vulnerabilidad ante la deficiencia de vitamina B12, seg\u00fan destac\u00f3 SPIEGEL. A medida que envejece la poblaci\u00f3n, disminuye el apetito y se presentan dificultades digestivas, lo que dificulta la absorci\u00f3n de este nutriente.<\/p>\n<p><img alt=\"Infograf\u00eda sobre Vitamina B12. Muestra un cerebro con grietas y s\u00edmbolos de interrogaci\u00f3n, neuronas da\u00f1adas, persona fatigada, tubo de ensayo, alimentos y pastillas.\" class=\"global-image\" decoding=\"async\" fetchpriority=\"low\" height=\"2752\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/VN32BE4QPZDFNAZJZN5EVQMY4Y.png\" width=\"1536\"\/>S\u00edntomas como entumecimiento, p\u00e9rdida de memoria y fatiga persistente pueden indicar un d\u00e9ficit de vitamina B12 en adultos mayores (Imagen Ilustrativa Infobae)<\/p>\n<p class=\"paragraph\"><b>Martin Smollich<\/b>, cient\u00edfico nutricional del Instituto de Medicina Nutricional del Hospital Universitario de Schleswig-Holstein, afirm\u00f3 que alrededor de un tercio de los <b>mayores de 65 a\u00f1os<\/b> en Alemania presenta una deficiencia latente del nutriente. Los <a href=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC12396523\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer nofollow noopener\" title=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC12396523\/\">estudios<\/a> estiman que hasta la mitad de quienes reciben ciertos medicamentos pueden desarrollar d\u00e9ficit si no siguen un tratamiento adecuado. <\/p>\n<p class=\"paragraph\">Tambi\u00e9n figuran como grupos de riesgo quienes fueron sometidos a <b>cirug\u00eda bari\u00e1trica<\/b>, padecen <b>enfermedades inflamatorias cr\u00f3nicas del sistema digestivo <\/b>o presentan <b>problemas renales o hep\u00e1ticos<\/b>. Los vegetarianos, especialmente las mujeres embarazadas o en lactancia, deben vigilar sus niveles de vitamina B12 por sus mayores necesidades nutricionales.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Los s\u00edntomas del d\u00e9ficit de vitamina B12 abarcan desde <b>alteraciones de la sensibilidad<\/b>, como entumecimiento en las extremidades, hasta <b>p\u00e9rdida de memoria<\/b>. De acuerdo con SPIEGEL, estas manifestaciones frecuentemente se confunden con signos propios de la edad y dificultan su identificaci\u00f3n temprana.<\/p>\n<p><img alt=\"Ilustraci\u00f3n de un cerebro humano luminoso en tonos azules y turquesa, con l\u00edneas de energ\u00eda brillante y peque\u00f1as part\u00edculas flotantes que lo atraviesan.\" class=\"global-image\" decoding=\"async\" fetchpriority=\"low\" height=\"768\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/KY3UZ6HDKRCIVD7UJCFO4XLATA.png\" width=\"1408\"\/>El diagn\u00f3stico precoz de d\u00e9ficit de vitamina B12 requiere an\u00e1lisis de sangre especializados y la cuantificaci\u00f3n de holotranscobalamina, la forma activa del nutriente (Imagen Ilustrativa Infobae)<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Pueden aparecer desorientaci\u00f3n, dificultades de concentraci\u00f3n y estado de \u00e1nimo depresivo. Debido a la diversidad de funciones que cumple la vitamina B12, los s\u00edntomas incluyen tambi\u00e9n trastornos visuales, sensaci\u00f3n de picaz\u00f3n y casos de anemia o fatiga persistente. <\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u201cLos s\u00edntomas a menudo se confunden con cambios relacionados con la edad\u201d, afirm\u00f3 Smollich al medio. Por este motivo, familiares y cuidadores de adultos mayores deben prestar atenci\u00f3n a estos signos.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Para diagnosticar el d\u00e9ficit de vitamina B12 es imprescindible realizar <b>an\u00e1lisis de sangre especializados<\/b>, pues los tests caseros presentan limitaciones y riesgo de errores t\u00e9cnicos, de acuerdo con SPIEGEL. Aunque la medici\u00f3n del nivel total es frecuente, los especialistas consideran m\u00e1s relevante la cuantificaci\u00f3n de holotranscobalamina, que representa la forma metab\u00f3licamente activa de este nutriente.<\/p>\n<p><img alt=\"Imagen abstracta de neuronas luminosas con conexiones nuevas y formas moleculares, atravesadas por una corriente de luz azul brillante dentro de una barrera transl\u00facida.\" class=\"global-image\" decoding=\"async\" fetchpriority=\"low\" height=\"768\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/YCGKXDTAPJGGBPIHAKODHQOIEM.png\" width=\"1408\"\/>Los s\u00edntomas de d\u00e9ficit de vitamina B12 suelen confundirse con el envejecimiento o enfermedades cr\u00f3nicas, lo que retrasa su identificaci\u00f3n y tratamiento (Imagen Ilustrativa Infobae)<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Niveles elevados de <b>\u00e1cido metilmal\u00f3nico t<\/b>ambi\u00e9n pueden indicar deficiencia y se recomienda analizarlos junto con otros valores. Smollich sugiri\u00f3 repetir los controles tras 6 meses y luego cada algunos a\u00f1os. Subray\u00f3 que no todo valor bajo implica enfermedad, raz\u00f3n por la que la interpretaci\u00f3n m\u00e9dica es fundamental para descartar causas subyacentes.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">En adolescentes y adultos, la ingesta diaria recomendada es de <b>cuatro microgramos<\/b> de vitamina B12, increment\u00e1ndose en situaciones como embarazo o lactancia. Este nutriente se encuentra principalmente en alimentos de origen animal, por lo que quienes siguen una dieta vegana necesitan recurrir a una suplementaci\u00f3n bajo supervisi\u00f3n m\u00e9dica. <\/p>\n<p class=\"paragraph\">Smollich recomienda en SPIEGEL ajustar primero la alimentaci\u00f3n y, si es necesario, optar por medicamentos para garantizar una dosis adecuada.<\/p>\n<p><img alt=\"Ilustraci\u00f3n digital. Neuronas verde-azuladas en un fondo azul. Un haz de luz azul-violeta con ondas se extiende por el centro, conectando c\u00e9lulas y mostrando actividad.\" class=\"global-image\" decoding=\"async\" fetchpriority=\"low\" height=\"768\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/L5SBFFWJ6RF7BJMHI5DC6OZ7LE.png\" width=\"1408\"\/>Dosis superiores a 55 microgramos diarios de vitamina B12 podr\u00edan aumentar el riesgo de c\u00e1ncer de pulm\u00f3n, seg\u00fan estudios citados por SPIEGEL (Imagen Ilustrativa Infobae)<\/p>\n<p class=\"paragraph\">El consumo de productos vegetales fermentados, algas o espirulina puede ser insuficiente e incluso perjudicial, ya que algunos an\u00e1logos de la vitamina pueden interferir con su absorci\u00f3n digestiva. <\/p>\n<p class=\"paragraph\">Seg\u00fan el Instituto Federal de Evaluaci\u00f3n de Riesgos alem\u00e1n, el l\u00edmite m\u00e1ximo seguro diario es de <b>25 microgramos<\/b>, mientras que dosis superiores a <b>55 microgramos<\/b> de forma prolongada podr\u00edan aumentar el riesgo de c\u00e1ncer de pulm\u00f3n, como indican <a href=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC12449103\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer nofollow noopener\" title=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC12449103\/\">estudios<\/a> recientes citados por el medio.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Dado que la deficiencia suele avanzar en silencio durante a\u00f1os, los s\u00edntomas suelen surgir cuando los da\u00f1os neurol\u00f3gicos y psicol\u00f3gicos ya no pueden revertirse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La deficiencia de vitamina B12 afecta la salud neurol\u00f3gica y mental cuando no se detecta a tiempo, seg\u00fan&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":580976,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[92],"tags":[2670,5893,2996,25,24,165,24461,681,11289,6026,166,73801,23,110682],"class_list":["post-580975","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-salud","tag-cerebro","tag-deficit","tag-enfermedad","tag-es","tag-espana","tag-health","tag-ilustracion","tag-medicina","tag-neurologia","tag-nutricion","tag-salud","tag-sistema-nervioso","tag-spain","tag-vitamina-b12"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/116670424098425372","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/580975","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=580975"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/580975\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/580976"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=580975"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=580975"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=580975"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}