{"id":586209,"date":"2026-06-03T15:17:11","date_gmt":"2026-06-03T15:17:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/586209\/"},"modified":"2026-06-03T15:17:11","modified_gmt":"2026-06-03T15:17:11","slug":"la-dieta-personalizada-complementara-los-tratamientos-oncologicos-en-una-decada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/586209\/","title":{"rendered":"La dieta personalizada complementar\u00e1 los tratamientos oncol\u00f3gicos en una d\u00e9cada"},"content":{"rendered":"<p>El <strong>Centro Nacional de Investigaciones Oncol\u00f3gicas<\/strong> (<a href=\"https:\/\/www.cnio.es?utm_source=diariofarma&amp;utm_medium=web&amp;utm_campaign=smartlink\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">CNIO<\/a>) reuni\u00f3 en <a href=\"https:\/\/diariofarma.com\/tag\/madrid?utm_source=diariofarma&amp;utm_medium=web&amp;utm_campaign=smartlink\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Madrid<\/a> a unos 150 investigadores de Europa y Estados Unidos en el congreso &#8216;Metabolism and Cancer: Insights from Obesity and Beyond&#8217;. Los especialistas participantes concluyeron que la <strong>dieta personalizada<\/strong> podr\u00e1 complementar los tratamientos oncol\u00f3gicos en un plazo estimado de entre 5 y 10 a\u00f1os. Sin embargo, los expertos subrayaron que actualmente falta investigaci\u00f3n b\u00e1sica y la realizaci\u00f3n de m\u00e1s ensayos cl\u00ednicos antes de que este abordaje llegue de forma efectiva a las consultas de <a href=\"https:\/\/diariofarma.com\/tag\/oncologia?utm_source=diariofarma&amp;utm_medium=web&amp;utm_campaign=smartlink\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">oncolog\u00eda<\/a>.<\/p>\n<p>El investigador Kivan\u00e7 Birsoy, de la <a href=\"https:\/\/diariofarma.com\/tag\/universidad?utm_source=diariofarma&amp;utm_medium=web&amp;utm_campaign=smartlink\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Universidad<\/a> de Rockefeller, afirm\u00f3 en el encuentro que \u00abnunca se va a poder curar un c\u00e1ncer solo con dieta\u00bb. A pesar de descartar la existencia de una dieta antic\u00e1ncer, los expertos coincidieron en que la <a href=\"https:\/\/diariofarma.com\/tag\/nutricion?utm_source=diariofarma&amp;utm_medium=web&amp;utm_campaign=smartlink\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">nutrici\u00f3n<\/a> influye de forma directa en los procesos oncol\u00f3gicos. La <strong><a href=\"https:\/\/diariofarma.com\/tag\/obesidad?utm_source=diariofarma&amp;utm_medium=web&amp;utm_campaign=smartlink\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">obesidad<\/a><\/strong> se asocia con un mayor riesgo de desarrollar 13 tipos de tumores y eleva la probabilidad de aparici\u00f3n de met\u00e1stasis, aunque los cient\u00edficos precisaron que el peso corporal no lo es todo debido a la existencia de personas obesas metab\u00f3licamente saludables.<\/p>\n<p>La aplicaci\u00f3n de la <a href=\"http:\/\/www.genomica.es\/es\/index.cfm?utm_source=diariofarma&amp;utm_medium=web&amp;utm_campaign=smartlink\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">gen\u00f3mica<\/a>, la prote\u00f3mica y la metabol\u00f3mica, junto al uso de la computaci\u00f3n y la <strong>inteligencia artificial<\/strong> para el an\u00e1lisis de grandes vol\u00famenes de datos, permite investigar la relaci\u00f3n entre nutrici\u00f3n y c\u00e1ncer de una forma in\u00e9dita. El objetivo cient\u00edfico se centra en identificar qu\u00e9 nutrientes necesitan las c\u00e9lulas cancerosas y c\u00f3mo los obtienen para cortarles el suministro. En este \u00e1mbito, el grupo de Birsoy analiz\u00f3 la <a href=\"https:\/\/diariofarma.com\/tag\/dependencia?utm_source=diariofarma&amp;utm_medium=web&amp;utm_campaign=smartlink\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">dependencia<\/a> que tiene el c\u00e1ncer de amino\u00e1cidos espec\u00edficos y l\u00edpidos, y descubri\u00f3 recientemente que el glutati\u00f3n ayuda a las c\u00e9lulas tumorales a metastatizar al permitirles sobrevivir en condiciones de poco ox\u00edgeno.<\/p>\n<p>Estudiar el papel de la nutrici\u00f3n, la obesidad y el ejercicio f\u00edsico implica profundizar en el <strong>metabolismo<\/strong>. Las c\u00e9lulas tumorales reconfiguran sus rutas bioqu\u00edmicas para extraer nutrientes de forma inusual y obtener la energ\u00eda necesaria para proliferar r\u00e1pidamente. Alejo Efeyan, investigador del CNIO y coorganizador del evento, explic\u00f3 que las c\u00e9lulas de c\u00e1ncer no est\u00e1n aisladas, sino que interact\u00faan activamente con el cuerpo, lo que modific\u00f3 el enfoque de las investigaciones hacia todos los puntos de conexi\u00f3n entre el tumor y el resto del organismo.<\/p>\n<p>Nabil Djouder, tambi\u00e9n coorganizador e investigador del centro, centr\u00f3 su intervenci\u00f3n en la necesidad de comprender por qu\u00e9 no todas las personas con un alto \u00edndice de masa corporal presentan las patolog\u00edas asociadas a la obesidad. Djouder expuso un resultado reciente sobre c\u00f3mo la ausencia de una prote\u00edna favorece la aparici\u00f3n de fibrosis hep\u00e1tica, un paso decisivo hacia la <a href=\"https:\/\/diariofarma.com\/tag\/cirrosis?utm_source=diariofarma&amp;utm_medium=web&amp;utm_campaign=smartlink\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">cirrosis<\/a> y el c\u00e1ncer de h\u00edgado. Por su parte, la investigadora Guadalupe Sabio record\u00f3 que el impacto de la obesidad var\u00eda en personas con el mismo peso pero diferentes dietas, ya que el tejido adiposo funciona como un \u00f3rgano endocrino e inflamatorio que influye en las c\u00e9lulas tumorales.<\/p>\n<p><strong>Necesidad de ensayos cl\u00ednicos<\/strong><\/p>\n<p>La traslaci\u00f3n de estos descubrimientos a la pr\u00e1ctica cl\u00ednica exige un mayor n\u00famero de <strong>ensayos cl\u00ednicos<\/strong> personalizados. Los expertos advirtieron de que muchos estudios actuales ofrecen conclusiones aparentemente contradictorias porque todav\u00eda no se seleccionan las poblaciones adecuadas de <a href=\"https:\/\/diariofarma.com\/tag\/pacientes?utm_source=diariofarma&amp;utm_medium=web&amp;utm_campaign=smartlink\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">pacientes<\/a> y se desconoce qu\u00e9 tumores concretos deben abordarse con cada nutriente.<\/p>\n<p>Para avanzar en esta l\u00ednea, el CNIO codirige el ensayo pionero <strong>LUMINOVA<\/strong> en el Hospital 12 de Octubre. Este proyecto se dirige a mujeres con tumores de mama o ginecol\u00f3gicos tratadas con una terapia de \u00faltima generaci\u00f3n que administra peque\u00f1as dosis de quimioterapia concentrada, lo que constituye uno de los primeros pasos para establecer una conexi\u00f3n precisa entre la <a href=\"https:\/\/diariofarma.com\/tag\/genetica?utm_source=diariofarma&amp;utm_medium=web&amp;utm_campaign=smartlink\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">gen\u00e9tica<\/a> de cada paciente, los nutrientes y los tipos de c\u00e1ncer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El Centro Nacional de Investigaciones Oncol\u00f3gicas (CNIO) reuni\u00f3 en Madrid a unos 150 investigadores de Europa y Estados&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":586210,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[92],"tags":[111003,7156,1467,7212,7213,25,24,629,2381,9808,165,46037,1294,8443,205,6026,5693,3613,4298,166,23,2845],"class_list":["post-586209","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-salud","tag-centro-nacional-de-investigaciones-oncologicas-cnio","tag-cirrosis","tag-comunidad-de-madrid","tag-dependencia","tag-ensayos-clinicos","tag-es","tag-espana","tag-estados-unidos","tag-genetica","tag-genomica","tag-health","tag-hospital-12-de-octubre","tag-investigacion","tag-investigacion-desarrollo-e-innovacion-idi","tag-madrid","tag-nutricion","tag-obesidad","tag-oncologia","tag-quimioterapia","tag-salud","tag-spain","tag-universidad"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/116686844527415844","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/586209","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=586209"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/586209\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/586210"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=586209"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=586209"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=586209"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}