{"id":644389,"date":"2026-07-06T13:25:13","date_gmt":"2026-07-06T13:25:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/644389\/"},"modified":"2026-07-06T13:25:13","modified_gmt":"2026-07-06T13:25:13","slug":"cuanto-se-puede-comer-para-no-engordar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/644389\/","title":{"rendered":"Cu\u00e1nto se puede comer para no engordar"},"content":{"rendered":"

\n La nutrici\u00f3n<\/strong> es un aspecto que es mucho m\u00e1s complejo de lo que parece. Sobre todo en verano<\/strong>, cuando las rutinas<\/strong> y los horarios<\/strong> cambian, afectando tambi\u00e9n a los h\u00e1bitos alimenticios<\/strong>. Es una situaci\u00f3n en la que, a menudo, no hay un control estricto sobre la comida, de ah\u00ed que a veces se consumen ingentes cantidades de comida<\/strong> sin control alguno. Algo sobre lo que habla el nutricionista <\/strong>Pablo Ojeda<\/strong><\/a> en uno de sus v\u00eddeos.\n<\/p>\n

Controlando la dieta y las calor\u00edas<\/p>\n

\n En su contenido subido a redes sociales<\/strong>, este experto habla de que, cuando queremos hacer deporte<\/strong>, ya sea una marat\u00f3n<\/strong> o una simple prueba de correr, \u201cse recomienda que se haga una prueba de esfuerzo<\/strong> para ver cu\u00e1les son tus l\u00edmites<\/strong> y hasta d\u00f3nde te puedes exigir\u201d.\n<\/p>\n

\n Por ello, Pablo Ojeda<\/strong> habla de la calorimetr\u00eda indirecta<\/strong>. Es un sistema que aplican ciertos especialistas<\/strong> en este \u00e1rea que consiste en ponerse una mascarilla<\/strong>, respirar y medir el volumen de ox\u00edgeno<\/strong> que se inspira y el volumen de di\u00f3xido de carbono<\/strong> que expiras.\n<\/p>\n

\n Con esta t\u00e9cnica, se pueden ver las calor\u00edas <\/strong><\/a>reales<\/strong> que se gastan. Algo que el experto considera importante, porque no se suele seguir la efectividad de la dieta<\/strong>. \u201cEs una prueba muy sencilla que tarda 25 minutos<\/strong> y que le puede ir perfecta\u201d, afirma.\n<\/p>\n

<\/p>\n

\"Este<\/p>\n

<\/a><\/p>\n


\n Este es el alimento perfecto para aguantar el calor en verano, seg\u00fan el nutricionista Pablo Ojeda
\n <\/a><\/p>\n

Usos de la calorimetr\u00eda indirecta<\/p>\n

\n La calorimetr\u00eda indirecta<\/strong> se aplica en el campo de la nutrici\u00f3n cl\u00ednica<\/strong> y UCI<\/strong>. Normalmente, vale para ajustar milim\u00e9tricamente la alimentaci\u00f3n artificial<\/strong> en pacientes cr\u00edticos<\/strong>, evitando complicaciones por desnutrici\u00f3n<\/strong> o sobrealimentaci\u00f3n en su <\/strong>peso<\/strong><\/a>.\n<\/p>\n

\n Asimismo, es muy \u00fatil para el rendimiento deportivo<\/strong> y para que los deportistas<\/strong> optimicen su f\u00edsico. Permite identificar a qu\u00e9 intensidad de ejercicio<\/strong> el cuerpo quema m\u00e1s grasa<\/strong> o gluc\u00f3geno<\/strong>, facilitando el dise\u00f1o de entrenamientos personalizados<\/strong>.\n<\/p>\n

\n Por \u00faltimo, es una estrategia que permite a los nutricionistas<\/strong> crear dietas de adelgazamiento<\/strong> basadas en la tasa metab\u00f3lica real<\/strong> del paciente, dejando atr\u00e1s las estimaciones de las f\u00f3rmulas matem\u00e1ticas gen\u00e9ricas<\/strong>.\n<\/p>\n

\n Una b\u00e1scula junto a una cinta m\u00e9trica. Magnific <\/p>\n

<\/p>\n

\"Pablo<\/p>\n

<\/a><\/p>\n


\n Pablo Ojeda, nutricionista, sobre controlar el peso en verano: \u201cComer despacio te puede ahorrar entre 200 y 300 calor\u00edas al d\u00eda\u201d
\n <\/a><\/p>\n

Alimentos para medir las calor\u00edas y el peso<\/p>\n

\n Para mantener un buen equilibrio energ\u00e9tico<\/strong> hay que realizar una buena selecci\u00f3n de los productos en la cesta de la compra. Para no engordar, los dietistas<\/strong> y nutricionistas <\/strong>recomiendan priorizar siempre alimentos de alta densidad nutricional<\/strong> y bajo impacto cal\u00f3rico<\/strong>.\n<\/p>\n

\n Las verduras de hoja verde<\/strong> son una apuesta muy interesante, con productos naturales como espinacas<\/strong>, lechuga<\/strong> o br\u00f3coli<\/strong>. Aportan apenas 15 kilocalor\u00edas por cada 100 gramos<\/strong>, generando una r\u00e1pida sensaci\u00f3n de saciedad<\/strong>.\n<\/p>\n

\n Las prote\u00ednas magras<\/strong> son otro innegociable, con claros ejemplos como el pollo<\/strong>, el pavo<\/strong> o el pescado blanco<\/strong>, que aportan al cuerpo mayor energ\u00eda durante la digesti\u00f3n y protegen la masa muscular<\/strong>.\n<\/p>\n

\n En el apartado dulce, las manzanas<\/strong> y los frutos rojos<\/strong> son bloqueadores del hambre. Su alto contenido de fibra<\/strong> y agua<\/strong> ralentiza la absorci\u00f3n metab\u00f3lica de los az\u00facares<\/strong> en el organismo.\n<\/p>\n

\n Finalmente, los expertos subrayan la utilidad de la avena<\/strong> y las legumbres<\/strong>. Consumir lentejas<\/strong> o garbanzos<\/strong> un m\u00ednimo de dos veces por semana estabiliza los niveles de glucosa en sangre<\/strong> y evita los picos de ansiedad alimentaria<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La nutrici\u00f3n es un aspecto que es mucho m\u00e1s complejo de lo que parece. Sobre todo en verano,…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":644390,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[92],"tags":[13501,1177,111563,25,24,165,689,13323,8942,618,1411,166,23],"class_list":["post-644389","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-salud","tag-comer","tag-cuanto","tag-engordar","tag-es","tag-espana","tag-health","tag-no","tag-nutricionista","tag-ojeda","tag-pablo","tag-puedes","tag-salud","tag-spain"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/116873260508272066","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/644389","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=644389"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/644389\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/644390"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=644389"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=644389"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=644389"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}