{"id":651283,"date":"2026-07-10T14:14:15","date_gmt":"2026-07-10T14:14:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/651283\/"},"modified":"2026-07-10T14:14:15","modified_gmt":"2026-07-10T14:14:15","slug":"talentos-de-campo-y-mar-en-canarias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/651283\/","title":{"rendered":"Talentos \u2018De Campo y Mar\u2019 en Canarias"},"content":{"rendered":"

El magac\u00edn sobre sector primario de La Radio Canaria emite este s\u00e1bado, entre las 11:00 horas y las 13:00 horas, un especial sobre j\u00f3venes de Canarias que han encontrado un modo de vida en la agricultura, la pesca, la ganader\u00eda y productos transformados <\/p>\n

\u2018De Campo y Mar\u2019 presentar\u00e1 este s\u00e1bado en La Radio Canaria, entre las 11:00 horas y las 13:00 horas, a j\u00f3venes de Canarias cuya edad no supera los 35 a\u00f1os y que han encontrado en las actividades del sector primario su medio de vida y su vocaci\u00f3n.<\/p>\n

El magac\u00edn \u2018De Campo y Ma<\/a>r\u2019 conversar\u00e1 con j\u00f3venes de todas las Islas que han optado por las actividades econ\u00f3micas del sector primario. Agricultoras\/es de Fuerteventura, Tenerife y Gran Canaria que han logrado cosechar verduras de primer rango. Setas en Tenerife que son codiciadas por su calidad, gofio en La Gomera multipremiado por su sabor y cualidades. Viticultores de El Hierro y La Palma cuyos vinos se asoman a mesas y restaurantes como caldos de excelencia. Batata de Lanzarote y derivados transformados de este tub\u00e9rculo con el sello \u2018Sal de Jable\u2019, o quesos que elabora una joven ganadera en El Hierro y su espectacular \u2018mantequilla de cabra\u2019.<\/p>\n

\"\"La mantequilla de cabra es un producto artesanal en la isla de El Hierro <\/p>\n

\u00abDedicamos el programa a un grupo de j\u00f3venes de todas las Islas porque en todas se ha vuelto la mirada hacia el sector primario. Es importante que se conozca el trabajo de estos j\u00f3venes y el apoyo que logran de parte de la Administraci\u00f3n cuando las cosas se hacen bien y con proyectos viables\u00bb, asegura Clemente Gonz\u00e1lez<\/strong>, director y conductor de \u2018De Campo y Mar\u2019.<\/p>\n

\"\" <\/p>\n

La vuelta a la agricultura, a la ganader\u00eda o a la pesca est\u00e1 suponiendo para muchos un descubrimiento que, en no pocos casos, a\u00f1ade un plus de vocaci\u00f3n. \u00abEs una realidad que se puede volver al campo y al mar con \u00e9xito asegurado. Todo depende de que el proyecto cuente con un plan bien trazado de viabilidad, ah\u00ed es donde las ayudas desde las Administraciones funcionan\u00bb, apostilla Gonz\u00e1lez.<\/p>\n

Econom\u00eda circular<\/strong> <\/p>\n

Las actividades agr\u00edcolas, pesqueras y ganaderas movilizan m\u00faltiples recursos. Detr\u00e1s de cada verdura, fruta, peces o ganado hay productos fitosanitarios, abonos, herramientas de labranza, combustible, agua, electricidad, mano de obra. \u00abDebemos ser conscientes tambi\u00e9n de que un peque\u00f1o terreno agr\u00edcola, como suelen ser en Canarias, requiere trabajo manual y esto significa, por ejemplo, que la agricultura en las Islas es una actividad heroica. Los vi\u00f1edos de Lanzarote son un buen ejemplo de esto\u00bb, se\u00f1ala el director del programa.<\/p>\n

\"\"Vi\u00f1edos en Lanzarote <\/p>\n

\u2018De Campo y Mar\u2019 se ocupar\u00e1, adem\u00e1s, de la actividad econ\u00f3mica posterior a los productos, as\u00ed, por ejemplo, de los productos elaborados a partir de leches, batatas o frutas o de la restauraci\u00f3n que hace del producto de cercan\u00eda su sello de calidad.<\/p>\n

Cadena humana<\/strong> <\/p>\n

\u00abDetr\u00e1s de cada queso, cada miel, sal o aceite de oliva virgen, hay paisaje, costumbres, tradiciones, historia de hombres y mujeres que dedican su tiempo. Debemos tener presente cuando decimos que los productos de Canarias son caros que cuando hablamos de actividades del primer sector, y sus derivados, en Las Islas, estamos hablando de una actividad que reparte el dinero en una cadena humana enorme. Esto es aut\u00e9ntica econom\u00eda circular\u00bb, concluye el director de \u2018De Campo y Mar\u2019.<\/p>\n

\"\"Molino de gofio en La Gomera <\/p>\n

El programa \u2018De Campo y Mar\u2019 de La Radio Canaria contin\u00faa su recorrido por las Islas poniendo el acento en las oportunidades que ofrece el sector primario.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El magac\u00edn sobre sector primario de La Radio Canaria emite este s\u00e1bado, entre las 11:00 horas y las…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":651284,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[171],"tags":[98755,119509,146,147,25,24,66374,62033,23,214],"class_list":["post-651283","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-tv","tag-actualidad-gabinete-de-prensa","tag-de-campo-y-mar","tag-entertainment","tag-entretenimiento","tag-es","tag-espana","tag-la-radio-canaria","tag-rtvc","tag-spain","tag-tv"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/116896103198968501","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/651283","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=651283"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/651283\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/651284"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=651283"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=651283"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=651283"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}