{"id":657400,"date":"2026-07-14T08:11:18","date_gmt":"2026-07-14T08:11:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/657400\/"},"modified":"2026-07-14T08:11:18","modified_gmt":"2026-07-14T08:11:18","slug":"la-bacteria-come-carne-pone-en-alerta-a-las-costas-europeas-las-claves-para-protegernos-en-nuestras-vacaciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/657400\/","title":{"rendered":"La \u201cbacteria come carne\u201d pone en alerta a las costas europeas: las claves para protegernos en nuestras vacaciones"},"content":{"rendered":"<p>El verano ya est\u00e1 aqu\u00ed y, con \u00e9l, las ganas infinitas de desconectar en la playa, darnos un buen chapuz\u00f3n y disfrutar de la gastronom\u00eda de la costa. Sin embargo, este a\u00f1o <strong>las autoridades europeas de la salud nos han pedido que metamos prudencia en la maleta ante el aumento del riesgo de la bacteria carn\u00edvora.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>El <strong>Centro Europeo para la Prevenci\u00f3n y el Control de las Enfermedades (ECDC)<\/strong> ha sido quien ha advertido de un <strong>mayor riesgo durante la temporada estival,<\/strong> sobre todo en episodios de ola de <a href=\"https:\/\/www.cadenadial.com\/2026\/los-mejores-consejos-para-hacer-frente-a-la-ola-de-calor-sin-renunciar-a-tu-rutina-455490.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">calor<\/a> y en aguas costeras poco profundas.\u00a0<\/p>\n<p>Debido al progresivo aumento de la temperatura de las aguas superficiales en el litoral europeo, se ha registrado una <strong>mayor presencia de las bacterias del g\u00e9nero Vibrio<\/strong>, especialmente de la conocida popularmente como <strong>\u201c<a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@a3noticias\/video\/7658313561055218966\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">bacteria<\/a> come-carne\u201d<\/strong> o carn\u00edvora (<strong>Vibrio vulnificus<\/strong>). Pero que no cunda el p\u00e1nico: los cient\u00edficos insisten en que el riesgo para la poblaci\u00f3n general y sana sigue siendo extremadamente bajo. <strong>\u00a1Toca estar informados, no asustados!<\/strong><\/p>\n<p>Esta bacteria habita de forma natural en aguas saladas de salinidad intermedia y temperaturas elevadas. El <strong>contagio en humano<\/strong> no es algo com\u00fan, pero cuando ocurre, suele darse principalmente por <strong>dos v\u00edas muy concretas:<\/strong>\u00a0<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>A trav\u00e9s de heridas abiertas:<\/strong> Al ba\u00f1arnos con cortes, raspaduras, tatuajes o piercings recientes que entran en contacto directo con el agua salada contaminada.<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><strong>Por v\u00eda digestiva<\/strong>: Al consumir pescado o marisco crudo o muy poco cocinado (como las ostras)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Cuando el contagio se produce por alimentos contaminados, si llega a causar alg\u00fan s\u00edntoma en las primeras 24 horas, suele quedarse en un<strong> malestar estomacal pasajero, un leve hinchaz\u00f3n, diarrea, n\u00e1useas, v\u00f3mitos, fiebre, escalofr\u00edos.<\/strong> Sin embargo, cuando la bacteria entra a trav\u00e9s de una <a href=\"https:\/\/www.cadenadial.com\/2026\/sebastian-yatra-y-el-desamor-como-motor-de-su-musica-agradezco-todas-las-heridas-450523.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">herida<\/a>,\u00a0 <b>puede causar enrojecimiento, hinchaz\u00f3n y dolor en la zona afectada, y en casos graves derivar en sepsis.<\/b>\u00a0<\/p>\n<p>Los <strong>casos graves<\/strong> afectan principalmente a personas con uno o m\u00e1s factores de riesgo, entre ellos, enfermedades hep\u00e1ticas, diabetes, c\u00e1ncer, infecci\u00f3n por VIH, talasemia o sistema inmunitario debilitado.<\/p>\n<p>Las <strong>estad\u00edsticas europeas muestran una tendencia al alza<\/strong>. Mientras que entre 2014 y 2017 la media anual de casos notificados se situaba en 126, en 2018 \u2013 a\u00f1o de una prolongada ola de calor-, la cifra lleg\u00f3 hasta los 445 casos.\u00a0<\/p>\n<p><strong>Recomendaciones para prevenir infecciones\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Para disfrutar de tus <a href=\"https:\/\/www.cadenadial.com\/2026\/de-pablo-lopez-a-edurne-las-5-canciones-en-espanol-que-no-pueden-faltar-en-tu-viaje-de-vacaciones-455655.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">vacaciones<\/a> con total tranquilidad, los <strong>especialistas<\/strong> recomiendan seguir unas pautas muy sencillas:<\/p>\n<ul>\n<li>Evitar la exposici\u00f3n de heridas abiertas a agua salada<\/li>\n<li>Higiene r\u00e1pida<\/li>\n<li>El marisco, bien cocinado<\/li>\n<li>Evitar la contaminaci\u00f3n cruzada de mariscos cocidos<\/li>\n<li>Atenci\u00f3n a las se\u00f1ales para acudir cuanto antes al m\u00e9dico<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>                                    <script async src=\"\/\/www.tiktok.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El verano ya est\u00e1 aqu\u00ed y, con \u00e9l, las ganas infinitas de desconectar en la playa, darnos un&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":657401,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[92],"tags":[119,16270,25,24,4120,700,165,166,23],"class_list":["post-657400","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-salud","tag-ciencia","tag-costas","tag-es","tag-espana","tag-estadisticas","tag-europa","tag-health","tag-salud","tag-spain"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/116917324528068664","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/657400","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=657400"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/657400\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/657401"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=657400"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=657400"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=657400"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}