{"id":658622,"date":"2026-07-15T00:45:22","date_gmt":"2026-07-15T00:45:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/658622\/"},"modified":"2026-07-15T00:45:22","modified_gmt":"2026-07-15T00:45:22","slug":"paloma-tierra-batida-el-coctel-que-lleva-el-espiritu-del-tenis-mas-alla-de-la-pista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/658622\/","title":{"rendered":"Paloma Tierra Batida: el c\u00f3ctel que lleva el esp\u00edritu del tenis m\u00e1s all\u00e1 de la pista"},"content":{"rendered":"

Hay deportes que trascienden la competici\u00f3n. El tenis es uno de ellos. M\u00e1s all\u00e1 de los partidos y los resultados, ha construido a su alrededor un universo donde conviven gastronom\u00eda, ocio y experiencias compartidas. La jornada no termina con el \u00faltimo punto: contin\u00faa en las terrazas, en los bares y en las conversaciones posteriores al partido.<\/p>\n

En paralelo, la cocteler\u00eda vive una transformaci\u00f3n marcada por el auge del aperitivo, el tardeo y los momentos de consumo diurnos. De la uni\u00f3n de ambas tendencias nace Paloma Tierra Batida<\/strong>, una creaci\u00f3n desarrollada por Schweppes junto a Marc \u00c1lvarez<\/strong> que toma como inspiraci\u00f3n uno de los s\u00edmbolos m\u00e1s reconocibles del tenis: la tierra batida.<\/p>\n

Esta evoluci\u00f3n coincide con un cambio en los h\u00e1bitos de consumo. El aperitivo gana terreno, las sobremesas se alargan y el tardeo se consolida como una de las f\u00f3rmulas de ocio m\u00e1s populares. A nivel internacional, esta tendencia se engloba bajo el concepto Afternoon Society<\/strong>, que describe el desplazamiento del ocio hacia horarios m\u00e1s tempranos y experiencias m\u00e1s conscientes.<\/p>\n

El tenis, un territorio estrat\u00e9gico para Schweppes y Suntory<\/p>\n

La aparici\u00f3n de Paloma Tierra Batida responde tambi\u00e9n a una apuesta estrat\u00e9gica por parte de Schweppes, integrada en el grupo Suntory Beverage & Food Iberia<\/strong>, que desde hace a\u00f1os ha encontrado en el tenis un territorio natural para conectar con estos nuevos h\u00e1bitos de consumo.<\/p>\n

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La marca es patrocinadora del Mutua Madrid Open desde 2002<\/strong>, ha mantenido una presencia hist\u00f3rica en el Trofeo Conde de God\u00f3 y recientemente ha reforzado su vinculaci\u00f3n con este deporte con su entrada en Roland-Garros<\/strong>, uno de los torneos m\u00e1s prestigiosos del circuito internacional. En el marco de un acuerdo de tres a\u00f1os, Schweppes se ha convertido en proveedor oficial del torneo en los territorios propiedad de Suntory.<\/p>\n

Para Schweppes y Suntory, el tenis representa un entorno especialmente af\u00edn a estas nuevas formas de consumo: m\u00e1s experienciales, m\u00e1s sociales y vinculadas al ocio diurno.<\/p>\n

Una reinterpretaci\u00f3n del Paloma<\/p>\n

Para dar forma a esta idea, Schweppes cont\u00f3 con Marc \u00c1lvarez, Mixing Master de la marca, cofundador de Sips Barcelona y uno de los grandes referentes de la cocteler\u00eda internacional.<\/p>\n

Su propuesta parte del Paloma, uno de los c\u00f3cteles con mayor crecimiento global en los \u00faltimos a\u00f1os gracias a su perfil fresco, c\u00edtrico y accesible. La receta mantiene la estructura cl\u00e1sica basada en tequila y pomelo, pero incorpora elementos pensados para conectar directamente con el universo del tenis y, en particular, con la identidad visual y sensorial de la tierra batida.<\/p>\n

La base combina tequila, zumo de lima, miel de agave infusionada con vainilla y Schweppes Pomelo. El resultado es un c\u00f3ctel equilibrado, refrescante y arom\u00e1tico, concebido para acompa\u00f1ar esos momentos de encuentro que hoy forman parte de la experiencia que rodea al tenis.<\/p>\n

La cocteler\u00eda del nuevo ocio diurno<\/p>\n

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Paloma Tierra Batida llega en un momento especialmente din\u00e1mico para la cocteler\u00eda. Lejos de aquella imagen asociada exclusivamente a la noche, el c\u00f3ctel forma parte cada vez m\u00e1s de momentos vinculados al aperitivo, la gastronom\u00eda y la sobremesa.<\/p>\n

Las nuevas generaciones buscan bebidas m\u00e1s ligeras, con perfiles arom\u00e1ticos complejos, mayor frescura y una experiencia m\u00e1s cuidada. El inter\u00e9s se desplaza hacia la calidad de los ingredientes, la creatividad y el equilibrio de las recetas.<\/p>\n

Dentro de esta evoluci\u00f3n destaca Schweppes Pomelo<\/strong>, protagonista de la receta Paloma Tierra Batida. Su perfil c\u00edtrico, menos dulce y m\u00e1s sofisticado que otras alternativas, junto con su equilibrio entre acidez, amargor y frescura, lo han convertido en un aliado natural del Paloma y de las nuevas tendencias de consumo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Hay deportes que trascienden la competici\u00f3n. El tenis es uno de ellos. M\u00e1s all\u00e1 de los partidos y…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":658623,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[274],"tags":[1924,168,25,24,20585,23,167,327,326],"class_list":["post-658622","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-tenis","tag-branded-content","tag-deportes","tag-es","tag-espana","tag-roland-garros","tag-spain","tag-sports","tag-tenis","tag-tennis"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/116921233429637155","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/658622","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=658622"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/658622\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/658623"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=658622"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=658622"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=658622"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}