{"id":658694,"date":"2026-07-15T01:47:13","date_gmt":"2026-07-15T01:47:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/658694\/"},"modified":"2026-07-15T01:47:13","modified_gmt":"2026-07-15T01:47:13","slug":"las-autoridades-investigan-a-taco-bell-por-su-posible-vinculo-con-el-brote-de-ciclosporosis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/658694\/","title":{"rendered":"Las autoridades investigan a Taco Bell por su posible v\u00ednculo con el brote de ciclosporosis"},"content":{"rendered":"

La cadena de comida r\u00e1pida Taco Bell<\/a> est\u00e1 bajo investigaci\u00f3n por las autoridades sanitarias por su posible v\u00ednculo con el brote de ciclosporosis registrado en al menos 34 estados de Estados Unidos. Sin embargo, la crisis, que ya suma m\u00e1s de 3.300 casos en Michigan \u2014uno de los lugares m\u00e1s afectados\u2014 apunta a un problema de mayor alcance que puede estar relacionado con lechuga contaminada.<\/p>\n

De acuerdo con The Washington Post, fuentes an\u00f3nimas con conocimiento del caso<\/a> se\u00f1alaron que las indagaciones responden a los reportes de que algunos de los afectados comieron en restaurantes de Taco Bell, aunque otros casos no guardan relaci\u00f3n con este supuesto foco de infecci\u00f3n. Como medida preventiva, medios locales informaron que algunas sucursales de la franquicia especializada en cocina Tex-Mex han dejado de servir ingredientes crudos, como lechuga, aguacate, cilantro, tomate y cebolla, para reducir el riesgo de contagio.<\/p>\n

Los Centros para el Control y Prevenci\u00f3n de Enfermedades (CDC, por sus siglas en ingl\u00e9s) han anunciado este martes<\/a> que se ha identificado un probable v\u00ednculo epidemiol\u00f3gico entre los casos de ciclosporosis registrados en Michigan, Ohio, Virginia Occidental y Kentucky, lo que representa hasta ahora la evidencia m\u00e1s s\u00f3lida de que muchos de los pacientes se enfermaron por una misma fuente de contaminaci\u00f3n. Las autoridades tambi\u00e9n advirtieron que el n\u00famero de contagios confirmados podr\u00eda seguir aumentando hasta finales de agosto, mientras contin\u00faan las pesquisas para rastrear el origen del brote. \u201cPor ahora, puedo decir que seguimos con la investigaci\u00f3n para rastrear el origen en varios productos agr\u00edcolas, incluida la lechuga\u201d, dijo un funcionario de la agencia. <\/p>\n

Por su parte, Taco Bell Corp. asegur\u00f3 que continuar\u00e1 monitoreando la situaci\u00f3n y siguiendo las recomendaciones de las autoridades. \u201cLa salud y la seguridad de nuestros clientes es nuestra m\u00e1xima prioridad. Las autoridades sanitarias no han confirmado que exista relaci\u00f3n alguna con Taco Bell ni con ning\u00fan ingrediente, proveedor, restaurante o minorista en concreto. Mientras las autoridades contin\u00faan con su investigaci\u00f3n m\u00e1s amplia, Taco Bell ha retirado de forma voluntaria y temporal algunos ingredientes en determinados restaurantes como medida de precauci\u00f3n\u201d, declar\u00f3 en un comunicado a The Post. <\/p>\n

La ciclosporosis es una infecci\u00f3n intestinal causada por el par\u00e1sito Cyclospora cayetanensis, que se contrae al consumir agua o alimentos contaminados. Entre sus principales s\u00edntomas se encuentran diarrea acuosa, c\u00f3licos abdominales, n\u00e1useas, fatiga y p\u00e9rdida del apetito, aunque su gravedad depende de cada paciente. Las mujeres embarazadas, reci\u00e9n nacidos y personas con el sistema inmunol\u00f3gico debilitado son los grupos m\u00e1s vulnerables ante un contagio. Las autoridades sanitarias han recomendado que las personas con estos s\u00edntomas acudan a un profesional de la salud para realizarse las pruebas correspondientes y recibir tratamiento, que generalmente consiste en antibi\u00f3ticos. Adem\u00e1s, se ha exhortado a la poblaci\u00f3n a seguir pr\u00e1cticas seguras de manipulaci\u00f3n de alimentos, como lavarse las manos y desinfectar las frutas y verduras crudas antes de consumirlas, cortarlas o cocinarlas.<\/p>\n

Si bien los casos de ciclosporosis suelen aumentar durante el verano<\/a>, la magnitud de este brote ha despertado preocupaci\u00f3n entre especialistas. Desde 2025, los CDC, que operan bajo recortes y medidas del secretario de Salud Robert F. Kennedy Jr<\/a>., redujeron la vigilancia del programa FoodNet a solo dos pat\u00f3genos: Salmonella<\/a> y Escherichia coli. Hasta ese momento, el sistema tambi\u00e9n monitoreaba otros seis pat\u00f3genos, entre ellos Cyclospora cayetanensis, adem\u00e1s de Campylobacter, Listeria, Shigella, Vibrio y Yersinia. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La cadena de comida r\u00e1pida Taco Bell est\u00e1 bajo investigaci\u00f3n por las autoridades sanitarias por su posible v\u00ednculo…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":658695,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[42],"tags":[2077,889,6281,17,18,19242,18108,629,13,14,11,2218,61,62,63,64,19,20,9,10,15,16,15373,166,12,21,22,65,66,67],"class_list":["post-658694","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-internacional","tag-agricultura","tag-america","tag-bacteria","tag-breaking-news","tag-breakingnews","tag-cdc","tag-comida-rapida","tag-estados-unidos","tag-featured-news","tag-featurednews","tag-headlines","tag-infecciones","tag-internacional","tag-international","tag-international-news","tag-internationalnews","tag-latest-news","tag-latestnews","tag-news","tag-noticias","tag-noticias-destacadas","tag-noticiasdestacadas","tag-robert-f-kennedy-jr","tag-salud","tag-titulares","tag-ultimas-noticias","tag-ultimasnoticias","tag-world","tag-world-news","tag-worldnews"],"share_on_mastodon":{"url":"","error":"Validation failed: Text character limit of 500 exceeded"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/658694","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=658694"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/658694\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/658695"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=658694"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=658694"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=658694"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}