{"id":664754,"date":"2026-07-18T15:32:24","date_gmt":"2026-07-18T15:32:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/664754\/"},"modified":"2026-07-18T15:32:24","modified_gmt":"2026-07-18T15:32:24","slug":"un-cangrejo-azul-del-atlantico-invadio-lagunas-italianas-ahora-las-pescadoras-deben-buscar-nuevas-formas-de-ganarse-la-vida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/664754\/","title":{"rendered":"Un cangrejo azul del Atl\u00e1ntico invadi\u00f3 lagunas italianas. Ahora, las pescadoras deben buscar nuevas formas de ganarse la vida"},"content":{"rendered":"

Scardovari, ItaliaCNN\u00a0\u2014\u00a0\n <\/p>\n

\n Al amanecer, dos pescadoras arrastraban su embarcaci\u00f3n por la laguna de Scardovari, en el noreste de Italia. Oscarina Soncin se encontraba en una de las mayores zonas de recolecci\u00f3n de almejas de Europa; el agua g\u00e9lida le llegaba a las rodillas mientras raspaba el fondo marino con un rastrillo met\u00e1lico. El movimiento levantaba barro, arena y las famosas y exquisitas almejas Manila de la regi\u00f3n, deposit\u00e1ndolas en su red. Su compa\u00f1era de pesca, Giovanna Pizzo, separaba las almejas de los residuos.\n <\/p>\n

\n Durante m\u00e1s de dos d\u00e9cadas, ambas extra\u00edan cada ma\u00f1ana casi 2 kilos de almejas de la laguna del delta del r\u00edo Po, desafiando la idea de que las mujeres no eran aptas para un trabajo tan arduo. Su labor atrajo la atenci\u00f3n internacional e inspir\u00f3 un reportaje de National Geographic en 2021. Ambas disfrutaban de unos ingresos estables y de la sensaci\u00f3n de libertad que ofrec\u00eda el trabajo en el agua.\n <\/p>\n

\n Sin embargo, en 2023, empezaron a encontrar conchas rotas y vac\u00edas. Ten\u00edan que pasar m\u00e1s tiempo en el agua para completar su cuota, aunque no siempre lo lograban.\n <\/p>\n

\"La<\/p>\n

\n Hab\u00eda surgido un competidor que acechaba en las cercan\u00edas: el cangrejo azul del Atl\u00e1ntico. Este crust\u00e1ceo \u2014un marisco muy apreciado en Maryland, en otras zonas de la costa este de Estados Unidos y en el Golfo de M\u00e9xico\u2014 hab\u00eda invadido el delta del Po, devorando el producto emblem\u00e1tico que durante generaciones hab\u00eda sido el sustento de los recolectores de almejas.\n <\/p>\n

\n Las almejas Manila son un elemento esencial de la cocina italiana; se sirven mezcladas con pasta o al vapor. Italia es el segundo mayor productor de almejas Manila, solo por detr\u00e1s de China, y muchas de las lagunas del delta del Po constituyen el coraz\u00f3n de esta industria nacional.\n <\/p>\n

\n No obstante, en un plazo de tres a\u00f1os, los cangrejos del Atl\u00e1ntico han transformado la actividad pesquera. La captura anual de almejas en la laguna de Scardovari, donde trabajaban Soncin y Pizzo, cay\u00f3 un 93 %. <\/a>En algunos bancos de almejas no ha sobrevivido ni un solo ejemplar.\n <\/p>\n

\n Los cient\u00edficos se\u00f1alan que las aguas del delta, naturalmente ricas en nutrientes, ofrecen un banquete abundante para los cangrejos y otras especies marinas. Sin embargo, el calentamiento global ha elevado la temperatura de los oc\u00e9anos y ha propiciado inviernos m\u00e1s suaves, lo que ha permitido a los cangrejos multiplicarse r\u00e1pidamente y alimentarse de las almejas.\n <\/p>\n

\n \u201cMi experiencia me ha ense\u00f1ado que en la naturaleza puede ocurrir cualquier cosa\u201d, afirm\u00f3 Soncin. \u201cEl mar puede dar mucho, pero tambi\u00e9n puede arrebat\u00e1rselo todo, y eso es exactamente lo que me sucedi\u00f3 a m\u00ed\u201d.\n <\/p>\n

\n Al igual que Soncin y Pizzo, m\u00e1s de 600 pescadores \u2014el 40 % de los miembros del consorcio local\u2014 han abandonado la actividad, seg\u00fan la organizaci\u00f3n<\/a>. Muchos entregaron sus licencias y emprendieron nuevas carreras. Otros se negaron a renunciar al oficio e intentan adaptarse a la enorme transformaci\u00f3n ecol\u00f3gica.\n <\/p>\n

\"En<\/p>\n

\"El<\/p>\n

\"El<\/p>\n

\n Durante d\u00e9cadas, los cangrejos azules proliferaron silenciosamente en las lagunas del delta del Po. Se desconocen todos los factores que explican el reciente auge de su poblaci\u00f3n, aunque los investigadores se\u00f1alan fen\u00f3menos meteorol\u00f3gicos extremos recientes y el cambio clim\u00e1tico, factores que tal vez se hayan visto agravados por el aumento del tr\u00e1fico mar\u00edtimo en las \u00faltimas d\u00e9cadas.\n <\/p>\n

\n El delta del Po es un refugio para la vida marina, afirm\u00f3 Massimiliano Costa, director del Parque del Delta del Po, entidad que contribuye a la conservaci\u00f3n y gesti\u00f3n del entorno local. El Po, el r\u00edo m\u00e1s largo de Italia, aporta a las lagunas abundantes nutrientes \u2014procedentes tanto de fuentes naturales como de actividades humanas, como la agricultura\u2014 que proporcionan un excedente de alimento para la fauna marina, incluidos los cangrejos azules. Las mareas procedentes del mar Adri\u00e1tico renuevan constantemente el ox\u00edgeno y aportan el agua salada que las hembras necesitan para reproducirse. Adem\u00e1s, estos cangrejos se entierran en el lecho fangoso para protegerse de los depredadores y resistir mejor las temperaturas invernales.\n <\/p>\n

\n \u201cEs probable que la introducci\u00f3n de huevos y larvas a trav\u00e9s del transporte mar\u00edtimo se haya producido de forma continua durante varias d\u00e9cadas\u201d, se\u00f1al\u00f3 Viviana Carli, t\u00e9cnica del equipo de campo del Parque del Delta del Po. \u201cLo que parece haber cambiado son las condiciones ambientales, que se volvieron mucho m\u00e1s favorables para la especie, permitiendo un aumento dr\u00e1stico de la poblaci\u00f3n\u201d.\n <\/p>\n

\"Giovanna<\/p>\n

\"Las<\/p>\n

\n En 2022, la sequ\u00eda m\u00e1s grave sufrida por el norte de Italia en dos siglos<\/a> permiti\u00f3 que el agua salada del mar penetrara r\u00edo arriba en el Po, creando un entorno propicio para la reproducci\u00f3n de las hembras de cangrejo azul y el desarrollo de sus huevos, explic\u00f3 Costa. Al a\u00f1o siguiente, las fuertes lluvias y las inundaciones dispersaron las larvas y los ejemplares j\u00f3venes por todo el delta.\n <\/p>\n

\n Las condiciones clim\u00e1ticas generales tambi\u00e9n evolucionaron a favor de los cangrejos. En las \u00faltimas d\u00e9cadas, las aguas del Mediterr\u00e1neo se han calentado<\/a> hasta alcanzar temperaturas que permiten a los cangrejos azules reproducirse con mayor \u00e9xito, llegando a hacerlo varias veces en una misma temporada de cr\u00eda. Los estudios indican que los inviernos m\u00e1s c\u00e1lidos tambi\u00e9n han prolongado su periodo reproductivo y reducido la mortalidad causada por el fr\u00edo.\n <\/p>\n

\n \u201cNunca imagin\u00e9\u2026 que el cangrejo azul pudiera establecerse en el delta del Po, dado nuestro clima\u201d, coment\u00f3 Pizzo, quien comenz\u00f3 a recolectar almejas porque la actividad ofrec\u00eda buenos ingresos desde el principio. \u201cEsto me hace pensar que las estaciones ya no son lo que eran\u201d.\n <\/p>\n

\n Dado que una sola hembra de cangrejo azul puede producir millones de huevos, una explosi\u00f3n demogr\u00e1fica en las lagunas resultaba tal vez inevitable en este nuevo entorno. Independientemente de c\u00f3mo llegaran a la regi\u00f3n, los cangrejos azules encontraron un para\u00edso en las lagunas del delta.\n <\/p>\n

\"Serenella<\/p>\n

\"Una<\/p>\n

\n Entre 2022 y 2024, el volumen de capturas de cangrejo azul aument\u00f3 un 900 % en el delta del Po \u2014pasando de unas 200 toneladas a 2.000 toneladas\u2014, seg\u00fan el Consejo Consultivo de Acuicultura<\/a>.\n <\/p>\n

\n \u201cDestruyen por completo los cultivos de almejas. Se comen todas las semillas, incluso las almejas de Manila de mayor tama\u00f1o\u201d, afirm\u00f3 Mattias Gaglio, ec\u00f3logo de la Universidad de Ferrara. \u201cAlteran totalmente la red ecol\u00f3gica\u201d.\n <\/p>\n

\n Las dos zonas m\u00e1s afectadas son las lagunas de Scardovari y Goro, que suelen concentrar la mayor parte de la producci\u00f3n anual de almejas del pa\u00eds, se\u00f1al\u00f3 Gaglio. En la regi\u00f3n de Goro, \u00e9l y sus colegas demostraron que la producci\u00f3n de almejas cay\u00f3 a una media de 4.000 toneladas en 2024, lo que supone un descenso del 70 % respecto a la d\u00e9cada anterior. Por su parte, la laguna de Scardovari registr\u00f3 una reducci\u00f3n de sus cosechas anuales, pasando de 4.800 toneladas a 340 toneladas desde 2023.\n <\/p>\n

\n Sin embargo, los cient\u00edficos sostienen que ser\u00e1 dif\u00edcil, por no decir imposible, librar a las lagunas italianas de los cangrejos azules.\n <\/p>\n

\"Barbara<\/p>\n

\"La<\/p>\n

\n El Gobierno italiano ha invertido al menos 10 millones de euros<\/a> en la captura y eliminaci\u00f3n de estos cangrejos. Los fondos tambi\u00e9n financian la instalaci\u00f3n de vallas y redes m\u00e1s resistentes para proteger las almejas de Manila.\n <\/p>\n

\n Las autoridades incluso han fomentado su consumo. En Estados Unidos, la carne dulce de este crust\u00e1ceo se considera un manjar. No obstante, seg\u00fan varios investigadores, los italianos se muestran reticentes a comerlos porque los asocian con los da\u00f1os a la econom\u00eda local. Adem\u00e1s, limpiar y cocinar estos cangrejos requiere mucho m\u00e1s esfuerzo que preparar almejas, que pueden cocerse al vapor o hervirse f\u00e1cilmente. En Italia, el cangrejo azul se utiliza principalmente para elaborar comida para mascotas y, ocasionalmente, se sirve en restaurantes.\n <\/p>\n

\n \u201cCualquier esfuerzo realizado para controlar la poblaci\u00f3n ha sido m\u00e1s o menos in\u00fatil\u201d, declar\u00f3 Giuseppe Castaldelli, profesor de ecolog\u00eda de la Universidad de Ferrara. \u201cSeguimos sin saber qu\u00e9 hacer con el cangrejo\u201d.\n <\/p>\n

\n Debido a la abundancia de cangrejos, su precio en el mercado local es bajo, lo que dificulta obtener beneficios. Sin embargo, recientemente, una empresa de Sri Lanka llamada Taprobane Seafoods se ha asociado con los pescadores \u2014a trav\u00e9s del consorcio local\u2014 para crear una nueva cadena de suministro destinada a la exportaci\u00f3n mundial. Los pescadores italianos capturan los cangrejos, mientras que la empresa aporta su experiencia en el procesamiento y la comercializaci\u00f3n del producto para los mercados internacionales, incluido el de Estados Unidos. Algunos habitantes de la zona tambi\u00e9n trabajan en la planta de procesamiento.\n <\/p>\n

\n \u201cEn cuesti\u00f3n de meses, la especie (el cangrejo azul) pas\u00f3 de tener una presencia insignificante a convertirse en una amenaza importante\u201d, afirm\u00f3 Paolo Mancin, presidente del Consorzio Cooperative Pescatori del Polesine, entidad que colabora en la gesti\u00f3n de las poblaciones y el mantenimiento de las lagunas. \u201cLa colaboraci\u00f3n busca transformar una especie invasora, que afect\u00f3 gravemente al cultivo de almejas, en una nueva oportunidad econ\u00f3mica para los pescadores y trabajadores locales\u201d.\n <\/p>\n

\n Sin embargo, ninguna de estas estrategias ha logrado contener por completo a estos invasores de pinzas.\n <\/p>\n

\"La<\/p>\n

\"Stefania<\/p>\n

\"Las<\/p>\n

\n Antes de la proliferaci\u00f3n del cangrejo azul, la jornada laboral de Angela Franceschetti resultaba manejable y rutinaria.\n <\/p>\n

\n Franceschetti forma parte del consorcio de Scardovari, que actualmente cuenta con 860 miembros, frente a los 1.470 que ten\u00eda antes del auge del cangrejo azul. El consorcio establec\u00eda una cuota que determinaba cu\u00e1ntas almejas deb\u00eda capturar, adem\u00e1s de los horarios de salida y entrega para su embarcaci\u00f3n. Pod\u00eda completar sus tareas diarias en un lapso de entre treinta minutos y tres horas.\n <\/p>\n

\n Sin embargo, cuando la pesca de almejas dej\u00f3 de ser rentable para ella en octubre de 2023, decidi\u00f3, junto con su pareja Marco Finotti, ampliar su actividad para incluir la captura de cangrejos azules.\n <\/p>\n

\n Ahora, al programar la alarma para el d\u00eda siguiente, Franceschetti \u2014de 28 a\u00f1os\u2014 debe consultar los horarios de las mareas altas y bajas. Esta preparaci\u00f3n le permite determinar el mejor momento para revisar sus 80 trampas para cangrejos. A diferencia de la recolecci\u00f3n de almejas, la captura de cangrejos depende totalmente de las trampas, cuya revisi\u00f3n requiere entre tres y cuatro horas. Vende sus capturas al consorcio, que a su vez las entrega a la empresa Taprobane Seafoods.\n <\/p>\n

\"Como<\/p>\n

\"Angela<\/p>\n

\"Representantes<\/p>\n

\n Tras el almuerzo, ella y Marco regresan a la laguna para trabajar en su cultivo de almejas durante otras cuatro o cinco horas. Junto a otros miembros de su cooperativa, retiran el exceso de algas con rastrillos para que la corriente las arrastre hacia el mar y no asfixien a las almejas. Tambi\u00e9n limpian las redes y refuerzan los postes antes de la llegada de tormentas. Al atardecer, recolectan m\u00e1s cebo para las trampas de cangrejos o atienden sus cultivos de mejillones en mar abierto.\n <\/p>\n

\n \u201cGracias a mi trabajo como pescadora, he comprendido que el cambio clim\u00e1tico no solo afecta al medio ambiente, sino que tambi\u00e9n repercute directamente en mi medio de vida\u201d, afirm\u00f3 Franceschetti. \u201cLas variaciones de temperatura, los patrones meteorol\u00f3gicos y las condiciones marinas influyen en el funcionamiento del ecosistema, y \u200b\u200besos cambios afectan inevitablemente la labor de quienes dependemos de \u00e9l a diario\u201d.\n <\/p>\n

\n Para Soncin, adaptarse a la situaci\u00f3n de los cangrejos supuso abandonar por completo el trabajo en el agua.\n <\/p>\n

\n Tras dejar la pesca de almejas en 2024, comenz\u00f3 a trabajar en la limpieza de casas. Aunque la remuneraci\u00f3n es similar, el trabajo carece del significado que tuvieron las d\u00e9cadas que pas\u00f3 en contacto con la naturaleza. Pizzo tambi\u00e9n dej\u00f3 la pesca de almejas tras una trayectoria de 34 a\u00f1os y ahora trabaja en una planta procesadora de pescado, una labor que nada tiene que ver con estar en el agua.\n <\/p>\n

\n \u201cLo que m\u00e1s extra\u00f1o es\u2026 trabajar en estrecho contacto con la naturaleza y disfrutar de la libertad que conllevaba nuestro trabajo en el agua\u201d, dijo Soncin.\n <\/p>\n

\"Un<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Scardovari, ItaliaCNN\u00a0\u2014\u00a0 Al amanecer, dos pescadoras arrastraban su embarcaci\u00f3n por la laguna de Scardovari, en el noreste de…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":664755,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[42],"tags":[17,18,121185,13,14,11,61,62,63,64,5955,628,19,20,9,10,15,16,121186,12,21,22,65,66,67],"class_list":["post-664754","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-internacional","tag-breaking-news","tag-breakingnews","tag-cangrejo-azul","tag-featured-news","tag-featurednews","tag-headlines","tag-internacional","tag-international","tag-international-news","tag-internationalnews","tag-invasion","tag-italia","tag-latest-news","tag-latestnews","tag-news","tag-noticias","tag-noticias-destacadas","tag-noticiasdestacadas","tag-pescadoras","tag-titulares","tag-ultimas-noticias","tag-ultimasnoticias","tag-world","tag-world-news","tag-worldnews"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/116941709063508073","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/664754","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=664754"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/664754\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/664755"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=664754"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=664754"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=664754"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}