{"id":691077,"date":"2026-08-02T23:11:28","date_gmt":"2026-08-02T23:11:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/691077\/"},"modified":"2026-08-02T23:11:28","modified_gmt":"2026-08-02T23:11:28","slug":"aurelio-rojas-cardiologo-desmonta-el-mayor-error-al-comer-avena-no-todas-son-saludables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/691077\/","title":{"rendered":"Aurelio Rojas, cardi\u00f3logo, desmonta el mayor error al comer avena: \u00abNo todas son saludables\u00bb"},"content":{"rendered":"

La avena se ha convertido en uno de los alimentos estrella de quienes buscan cuidar su alimentaci\u00f3n. Su fama como aliada para perder peso y mejorar la salud cardiovascular<\/b> ha hecho que cada vez est\u00e9 m\u00e1s presente en desayunos y meriendas. Sin embargo, el cardi\u00f3logo Aurelio Rojas <\/b>advierte de que existe un error muy frecuente: pensar que cualquier tipo de avena ofrece los mismos beneficios.<\/p>\n

El especialista explica que este cereal<\/a> destaca por su elevado contenido en fibra soluble, especialmente en beta-glucano, un compuesto que ayuda a reducir la absorci\u00f3n de grasas en el intestino y favorece el control del colesterol. Adem\u00e1s, asegura que sus propiedades van mucho m\u00e1s all\u00e1 de la salud del coraz\u00f3n.<\/p>\n

\u00abNo todas son iguales\u00bb: la avena que s\u00ed recomienda un cardi\u00f3logo<\/p>\n

Seg\u00fan Aurelio Rojas, consumir avena de forma habitual puede aportar importantes beneficios para el organismo. \u00abPuede ayudar a reducir el riesgo de infarto\u00bb<\/b>, afirma el cardi\u00f3logo, quien explica que el beta-glucano \u00abdisminuye la absorci\u00f3n de grasa en el intestino, entre la que se encuentra el colesterol, por eso la avena tambi\u00e9n puede ayudar a bajar el colesterol LDL y que sea menos peligroso para la salud\u00bb.<\/p>\n

El especialista a\u00f1ade que este alimento \u00abmejora los triglic\u00e9ridos y ayuda a disminuir la presi\u00f3n arterial<\/b>\u00ab, adem\u00e1s de contribuir a mejorar la sensibilidad a la insulina y favorecer la prevenci\u00f3n de la diabetes tipo 2.<\/p>\n

Sin embargo, Rojas insiste en que no cualquier presentaci\u00f3n resulta igual de recomendable. \u00abNo todas son iguales y no todas son beneficiosas\u00bb<\/b>, advierte. Para aprovechar todas sus propiedades, recomienda optar por copos de avena integral, descartando otras opciones m\u00e1s procesadas. \u00abNo vale la avena en polvo u otro tipo de presentaci\u00f3n\u00bb, subraya.<\/p>\n

La cantidad de avena que recomienda tomar cada semana<\/p>\n

M\u00e1s all\u00e1 de la salud cardiovascular, Aurelio Rojas se\u00f1ala que la avena tambi\u00e9n puede ser una buena aliada para controlar el peso corporal. Gracias a su contenido en fibra, genera una mayor sensaci\u00f3n de saciedad, ayuda a evitar el picoteo entre horas y favorece una menor ingesta de otros alimentos<\/b> a lo largo del d\u00eda.<\/p>\n

El cardi\u00f3logo tambi\u00e9n destaca que \u00abmejora la digesti\u00f3n y la microbiota intestinal\u00bb, adem\u00e1s de poseer propiedades antiinflamatorias y un alto contenido en prote\u00ednas vegetales de calidad. Incluso asegura que \u00abincluir avena<\/a> en la dieta reduce hasta en un 30% el riesgo de diabetes\u00bb, al tiempo que puede contribuir a mejorar la concentraci\u00f3n y la calidad del sue\u00f1o.<\/p>\n

Respecto a la cantidad recomendada, Rojas aconseja consumir entre 40 y 60 gramos, de tres a cinco veces por semana<\/b>. Para potenciar sus beneficios, propone combinarla con alimentos ricos en prote\u00ednas, como yogur griego o k\u00e9fir, y con grasas saludables, por ejemplo nueces. \u00abMejora la saciedad y reduce el impacto gluc\u00e9mico, aumentando a\u00fan m\u00e1s sus beneficios para la salud\u00bb, concluye.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La avena se ha convertido en uno de los alimentos estrella de quienes buscan cuidar su alimentaci\u00f3n. Su…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":691078,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[92],"tags":[114673,70734,7763,25,24,165,166,23],"class_list":["post-691077","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-salud","tag-b50m","tag-comida-saludable","tag-dietas","tag-es","tag-espana","tag-health","tag-salud","tag-spain"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/117028447013668454","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/691077","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=691077"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/691077\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/691078"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=691077"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=691077"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=691077"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}