{"id":717008,"date":"2026-08-17T23:02:23","date_gmt":"2026-08-17T23:02:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/717008\/"},"modified":"2026-08-17T23:02:23","modified_gmt":"2026-08-17T23:02:23","slug":"la-vitamina-c-no-evita-el-resfriado-que-dice-realmente-la-ciencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/717008\/","title":{"rendered":"La vitamina C no evita el resfriado: \u00bfqu\u00e9 dice realmente la ciencia?"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@altavoznoticiasoficial\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-124110\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/banner-roker-300x31.jpg\" alt=\"\" width=\"919\" height=\"95\"  \/><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@altavoznoticiasoficial\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-128505 size-full\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/banner-yt.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"119\"  \/><\/a><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La vitamina C tiene fama de ser una especie de escudo contra los resfriados. Durante d\u00e9cadas, millones de personas han recurrido a suplementos y grandes dosis con la idea de que as\u00ed pod\u00edan evitar enfermarse. La evidencia cient\u00edfica, sin embargo, cuenta una historia bastante distinta.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La creencia se hizo especialmente popular en los a\u00f1os 70, cuando el qu\u00edmico Linus Pauling, ganador de dos premios Nobel, defendi\u00f3 el consumo de entre 1.000 y 2.000 miligramos diarios de vitamina C. Sus planteamientos tuvieron un enorme impacto y convirtieron a este nutriente en uno de los suplementos m\u00e1s populares.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El problema es que investigaciones posteriores encontraron importantes limitaciones en los estudios que respaldaban aquellas afirmaciones.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Puede leer:<\/strong> <a href=\"https:\/\/altavoz.pe\/miscelanea\/comer-en-un-horario-mas-corto-podria-ayudar-a-proteger-la-memoria-segun-estudio\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Comer en un horario m\u00e1s corto podr\u00eda ayudar a proteger la memoria<\/a><\/p>\n<p>No evita que te contagies<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La evidencia disponible actualmente indica que consumir vitamina C de manera habitual <strong>no impide contraer un resfriado<\/strong>.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eso no significa que el nutriente sea in\u00fatil. La vitamina C cumple funciones importantes en el organismo y participa en el funcionamiento del sistema inmunitario. Adem\u00e1s, algunos estudios han encontrado una reducci\u00f3n modesta en la intensidad de los s\u00edntomas entre quienes la consumen regularmente.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una investigaci\u00f3n publicada en 2023, que incluy\u00f3 a 2.736 personas sanas que inger\u00edan al menos 1.000 miligramos diarios, registr\u00f3 una reducci\u00f3n del 15 % en los s\u00edntomas graves del resfriado.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Otros an\u00e1lisis han situado la reducci\u00f3n de la intensidad de los s\u00edntomas entre el 8 % y el 14 % en ni\u00f1os y adultos.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero hay una condici\u00f3n clave: <strong>el beneficio aparece principalmente cuando el consumo es habitual<\/strong>. Empezar a tomar vitamina C despu\u00e9s de que aparecen los primeros s\u00edntomas no ha demostrado tener un efecto relevante.<\/p>\n<p>El problema de las megadosis<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La otra parte del mito tiene que ver con la cantidad.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante a\u00f1os se instal\u00f3 la idea de que una dosis muy elevada ofrec\u00eda una protecci\u00f3n mayor. La evidencia actual no respalda esa conclusi\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las necesidades diarias son mucho menores. Harvard sit\u00faa como referencia unos 90 miligramos diarios para hombres y 75 miligramos para mujeres. En Australia, las recomendaciones para adultos llegan incluso a unos 45 miligramos diarios.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estas cantidades pueden obtenerse f\u00e1cilmente mediante la alimentaci\u00f3n, por ejemplo, con frutas c\u00edtricas o br\u00f3coli.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Consumir m\u00e1s vitamina C tampoco significa fortalecer indefinidamente las defensas. El exceso puede provocar diarrea, n\u00e1useas y c\u00f3licos abdominales.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los 2.000 miligramos diarios defendidos por Pauling son actualmente considerados el <strong>l\u00edmite m\u00e1ximo tolerable<\/strong>, no una dosis recomendada para el consumo cotidiano.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En determinados casos, cantidades excesivas tambi\u00e9n pueden favorecer la aparici\u00f3n de c\u00e1lculos renales o generar problemas relacionados con la acumulaci\u00f3n de hierro.<\/p>\n<p>Entonces, \u00bfvale la pena tomar vitamina C?<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">S\u00ed, pero no por las razones que populariz\u00f3 el famoso qu\u00edmico.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La vitamina C es un nutriente esencial y mantener una ingesta adecuada es importante para la salud. Lo que la evidencia no sostiene es que consumir grandes cantidades permita evitar los resfriados o curarlos una vez que aparecen.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El gran mito, por tanto, no es que la vitamina C sea innecesaria. <strong>El mito es creer que una dosis mayor equivale autom\u00e1ticamente a una mayor protecci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La ciencia apunta a una conclusi\u00f3n mucho m\u00e1s moderada: una alimentaci\u00f3n equilibrada puede aportar la vitamina C que el organismo necesita, mientras que las megadosis no ofrecen el escudo contra los resfriados que durante d\u00e9cadas se les atribuy\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La vitamina C tiene fama de ser una especie de escudo contra los resfriados. 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