Como cuenta su madre, naci\u00f3 mirando literalmente al mar. Mediterr\u00e1neo desde que vio la luz del d\u00eda en el antiguo Hospital Naval de Cartagena, sus … paisajes de ni\u00f1ez y juventud acompa\u00f1an buena parte de su biograf\u00eda pasada y presente y de su estilo de vida actual. Humanista convencido y cultivado, pero cada vez m\u00e1s enamorado de la naturaleza y sus ense\u00f1anzas, Juan Jos\u00e9 Lara Pe\u00f1aranda (Cartagena, 1975) se lanza a cerrar la serie veraniega ‘La pen\u00faltima al fresco’ confesando no sentirse nada ‘foodie’ ni gastr\u00f3nomo sofisticado. Sus gustos, sencillos, se decantan por lo casero y r\u00fastico, y no escatima en sinceridad para afirmar que cree no tener paladar \u00abpara apreciar las grandes sutilezas\u00bb. Devoto de la cocina de su madre, \u00abla mejor del planeta\u00bb, prefiere \u00abun mes\u00f3n de carretera, de mesas de madera y que recuerde un poco a las ventas de ‘El Quijote’, al restaurante del Ritz\u00bb.<\/p>\n
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Terraza de Arena Caf\u00e9, en Mar de Cristal.<\/p>\n
(J. M. Rodr\u00edguez)<\/p>\n
Doctor en Filosof\u00eda, escritor y director de la Biblioteca Regional de Murcia (BRMU), recomienda los atardeceres de la localidad cartagenera de La Azoh\u00eda sobre el resto de puestas de sol, aunque su lugar favorito de costa es sin duda Mar de Cristal, escenario de su infancia y recuerdo vivo de jornadas playeras con la nevera y el bocata de at\u00fan y tomate, \u00abtodo muy dominguero\u00bb, cuando el Mar Menor \u00abera un para\u00edso lleno de ostras, almejas y caballitos de mar\u00bb. Y en ese rinc\u00f3n que guarda como \u00abuna heridita\u00bb en su coraz\u00f3n, a la espera de que el enclave natural \u00abvuelva a ser lo que era anta\u00f1o\u00bb, destaca un establecimiento con una ubicaci\u00f3n privilegiada, justo enfrente de la playa: Arena Caf\u00e9. Matiza que \u00abno es un chiringuito, pero casi; alargas un poco la mano y tocas la arena\u00bb, y relata que all\u00ed le gusta hacerse un caf\u00e9 al caer la tarde o picar algo al anochecer. \u00abSoy muy cafetero y me cuesta encontrar un sitio con buen caf\u00e9, pero all\u00ed lo disfruto mucho\u00bb, explica, aunque reconoce que no sabe \u00abhasta qu\u00e9 punto se trata del propio caf\u00e9 o de las vistas y el lugar\u00bb, que califica de \u00abprivilegio\u00bb. <\/p>\n
El autor de ‘Dari\u00e9n’, finalista del Premio Azor\u00edn de Novela 2024, no es solo un hombre de libros; tambi\u00e9n es un apasionado de la bicicleta. Gracias a ella y a enfilar hacia el Rinc\u00f3n de Sumiedo cuando recorre la antigua carretera de Mazarr\u00f3n entre Cartagena y Casas de Tallante, supo apreciar de verdad ese entorno rural que ya conoc\u00eda por su amistad con el poeta Pencho L\u00f3pez Ag\u00fcera. All\u00ed se alza su segunda recomendaci\u00f3n para tomar la pen\u00faltima, almorzar o lo que se tercie: El Buen Descanso. Lo define Lara como uno de esos lugares r\u00fasticos, de comida poco sofisticada que le remueve los recuerdos. \u00abTiene ese aroma del Siglo de Oro espa\u00f1ol, que parece que va a aparecer Sancho Panza en cualquier momento\u00bb, y en \u00e9l predomina la madera y productos de mucha calidad en los que se reconoce \u00abla comida espa\u00f1ola de toda la vida\u00bb.<\/p>\n
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Fachada de El Buen Descanso, en Casas de Tallante.<\/p>\n
\u00abTallante es de las zonas rurales m\u00e1s bonitas de la Regi\u00f3n de Murcia que conozco, y en ella se hace un queso muy bueno. Voy mucho desde muy jovencito, sobre todo a finales de enero y febrero, cuando est\u00e1n los almendros en flor\u00bb, explica rebosante de cari\u00f1o. Ya no es solo la bici la que le ha hecho enamorarse m\u00e1s y m\u00e1s de este rinc\u00f3n del mundo. Sus paseos con ‘Olegario’, el perro de su hermano, le han convertido en un pateador nato del terreno. \u00abGracias a \u00e9l he conocido todas las ramblas del municipio\u00bb, a\u00f1ade risue\u00f1o el responsable de la BRMU.<\/p>\n
Ser muy ciclista, en todos los casos, como espectador y practicante, le hace inmensamente feliz. Y pocas veces tanto como cuando se acerca sobre dos ruedas al Faro de Navidad. All\u00ed, ni el caf\u00e9 ni la carne a la brasa le hacen falta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Como cuenta su madre, naci\u00f3 mirando literalmente al mar. Mediterr\u00e1neo desde que vio la luz del d\u00eda en…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":735370,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[273],"tags":[3334,52222,5436,6185,313,8971,39100,312,168,3484,25,24,2467,409,33788,195,30965,130566,23,167,130565],"class_list":["post-735369","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-ciclismo","tag-arena","tag-atardecer","tag-buen","tag-cafe","tag-ciclismo","tag-comida","tag-cristal","tag-cycling","tag-deportes","tag-descanso","tag-es","tag-espana","tag-jose","tag-juan","tag-lara","tag-mar","tag-pedalea","tag-rustica","tag-spain","tag-sports","tag-tallante"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@es\/117172436106247524","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/735369","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=735369"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/735369\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/735370"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=735369"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=735369"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=735369"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}