{"id":745058,"date":"2026-09-03T04:14:08","date_gmt":"2026-09-03T04:14:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/745058\/"},"modified":"2026-09-03T04:14:08","modified_gmt":"2026-09-03T04:14:08","slug":"qamarero-el-software-para-los-bares-de-un-exjugador-de-baloncesto-profesional-negocios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/745058\/","title":{"rendered":"Qamarero, el \u2018software\u2019 para los bares de un exjugador de baloncesto profesional | Negocios"},"content":{"rendered":"

\u201cCreo que las mejores ideas, los mejores proyectos, suelen nacer para resolver un problema <\/a>propio\u201d, dice Antonio Bustamante. Durante m\u00e1s de una d\u00e9cada, este sevillano del barrio de Triana, de 41 a\u00f1os, se dedic\u00f3 profesionalmente al baloncesto y jug\u00f3 en las dos m\u00e1ximas categor\u00edas espa\u00f1olas. \u201cCon 20 a\u00f1os ten\u00eda algo de dinero ahorrado y con unos socios montamos una terraza de verano, un lounge en Sevilla muy, muy popular\u201d, recuerda. Fue el primer local de lo que se acab\u00f3 convirtiendo en un grupo hostelero.<\/a> En su paso por el sector, Bustamante vio que coger comandas con papel y boli segu\u00eda siendo la norma, que el uso de la tecnolog\u00eda era a\u00fan limitado y que ah\u00ed hab\u00eda espacio para mejorar. Ese fue el origen de Qamarero, una plataforma de software como servicio (SaaS) para la gesti\u00f3n de bares y restaurantes. <\/p>\n

Tras salir de las pistas, Bustamante estudi\u00f3 un m\u00e1ster en Administraci\u00f3n de Empresas en Estados Unidos. En los a\u00f1os siguientes se dedic\u00f3 a poner en marcha compa\u00f1\u00edas con base tecnol\u00f3gica y en 2022 combin\u00f3 su formaci\u00f3n y su experiencia en hosteler\u00eda <\/a>para crear Qamarero. El proyecto ech\u00f3 a andar con los recursos de su fundador, al que se han ido sumando diferentes inversores. \u201cEmpezamos cogiendo una mochila y yendo bar por bar, hablando con el hostelero y entendiendo cu\u00e1l era su problem\u00e1tica\u201d, cuenta Bustamante por tel\u00e9fono. Se dieron cuenta de que los due\u00f1os estaban abiertos a incorporar m\u00e1s tecnolog\u00eda a la gesti\u00f3n de sus negocios, pero que ten\u00eda que ser con un sistema todo en uno y compatible con cualquier dispositivo. \u201cAhora mismo en el mercado hay muchos software inconexos,<\/a> muchos hilos, un software para cada cosa y que no se hablan entre ellos. Aparte tienen un coste mayor y suelen depender de un hardware concreto\u201d, apunta Bustamante. <\/p>\n

M\u00e1s de 2.700 bares y restaurantes utilizan su soluci\u00f3n paquetizada, que incluye un sistema de reservas, de ventas y cobros, comanderos y carta digital. Tambi\u00e9n autopedidos y autopagos, que el propio cliente ejecuta desde su m\u00f3vil mediante un c\u00f3digo QR y que, seg\u00fan Bustamante, se traduce en un tique un 13% m\u00e1s alto. \u201cTuvimos una adopci\u00f3n bastante buena y a partir de ah\u00ed nos hemos ido expandiendo\u201d, apunta el empresario. Su herramienta interconectada recaba y analiza la informaci\u00f3n que se pierde con el sistema tradicional y que puede ayudar al propietario a mejorar el rendimiento. Con un equipo de 45 personas, actualmente trabajan en la integraci\u00f3n de agentes de inteligencia artificial enfocados, por ejemplo, en escandallos para recetas y abastecimientos m\u00e1s eficientes; en la gesti\u00f3n del negocio en l\u00ednea o la comunicaci\u00f3n en redes sociales. \u201cTodo el \u00e1rea que estamos desarrollando en inteligencia artificial me parece que va a ayudar y facilitar mucho la vida al hostelero. Y creo que va a ser un punto diferencial muy importante para nosotros\u201d, asegura. <\/p>\n

La compa\u00f1\u00eda suma unos 200 clientes<\/a> nuevos al mes y prev\u00e9 superar los 4.000 este a\u00f1o. \u201cMuchas veces los propietarios de restaurantes van a otros restaurantes que tienen nuestra soluci\u00f3n, la usan como usuarios, les gusta y nos llaman\u201d, cuenta sobre el impacto del boca-oreja. Su principal mercado es Espa\u00f1a, donde prev\u00e9n seguir creciendo, junto con Italia y Francia. El coste de su producto va desde los 119 euros al mes del paquete b\u00e1sico, que cubre las necesidades del establecimiento, y los 249 del plan m\u00e1s completo. <\/p>\n

La compa\u00f1\u00eda factur\u00f3 alrededor de 2,6 millones de euros el a\u00f1o pasado, y en este ejercicio esperan multiplicar por dos o tres esa cifra. Del modelo, la parte operativa, asegura el director ejecutivo, es rentable, aunque su ebitda es negativo. \u201cEstamos haciendo mucha inversi\u00f3n en producto, en abrir nuevos mercados y contratar a m\u00e1s profesionales\u201d, explica sobre las cuentas. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u201cCreo que las mejores ideas, los mejores proyectos, suelen nacer para resolver un problema propio\u201d, dice Antonio Bustamante.…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":745059,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[80],"tags":[299,82,95,94,18276,2308,25,24,6799,63970,1171,23,21393],"class_list":["post-745058","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-economia","tag-baloncesto","tag-business","tag-economia","tag-economy","tag-emprendedores","tag-empresas","tag-es","tag-espana","tag-hosteleria","tag-profesiones","tag-sevilla","tag-spain","tag-start-up"],"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/745058","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=745058"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/745058\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/745059"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=745058"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=745058"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=745058"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}