{"id":85041,"date":"2025-09-01T00:50:09","date_gmt":"2025-09-01T00:50:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/85041\/"},"modified":"2025-09-01T00:50:09","modified_gmt":"2025-09-01T00:50:09","slug":"65-kilos-de-miel-uno-para-cada-ano-de-victorino-martin-y-su-legado-unico-en-la-tauromaquia-mundial-nuevaalcarria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/85041\/","title":{"rendered":"65 kilos de miel, uno para cada a\u00f1o de Victorino Mart\u00edn y su legado \u00fanico en la tauromaquia mundial | NuevaAlcarria"},"content":{"rendered":"

Las XXIII Jornadas Taurinas de Almonacid de Zorita, bajo el lema \u00abMieles del \u00e9xito taurino\u00bb, colgaron el cartel de \u201cno hay billetes\u201d en el Cas\u00f3n del Conde de Saceda. Su principal valedor, Pedro Antonio Ca\u00f1adillas, logr\u00f3 una vez m\u00e1s superarse, esta vez con la presencia de quien muchos consideran el mejor ganadero bravo del mundo, Victorino Mart\u00edn Garc\u00eda. Organizadas por la Asociaci\u00f3n Cultural Lago de Bolarque con colaboraci\u00f3n del Ayuntamiento de Almonacid de Zorita, las jornadas fueron moderadas por el propio Ca\u00f1adillas y por el poeta taurino Tom\u00e1s Garc\u00eda Aranda.<\/p>\n

El alcalde de Almonacid, Jos\u00e9 Miguel L\u00f3pez, abri\u00f3 el acto con el anuncio de la pr\u00f3xima creaci\u00f3n de un Museo Taurino en Almonacid, proyecto que desarrolla junto a Pedro Antonio Ca\u00f1adillas, y que es un fiel reflejo del compromiso cultural del municipio con la tauromaquia. Poco despu\u00e9s, Garc\u00eda Aranda inici\u00f3 las jornadas recitando bellos versos dedicados a Victorino Mart\u00edn, padre e hijo, a Ca\u00f1adillas y a Almonacid. Fueron largamente ovacionados, e incluso interrumpidos con aplausos. Garc\u00eda Aranda los recit\u00f3 con Victorino sujet\u00e1ndole el micr\u00f3fono para que expresara sus sentimientos. \u201cNo hay bajo el cielo divino, de nuestra querida Espa\u00f1a, ganader\u00eda mejor que la de este gran se\u00f1or que hoy aqu\u00ed nos acompa\u00f1a, junto a Pedro Ca\u00f1adillas, aficionado invidente, hombre culto e inteligente, gran maestro en tauromaquia, que la fiesta de los toros lleva en el fondo del alma\u2026\u201d, dec\u00eda una de las estrofas.<\/p>\n

Pedro Antonio Ca\u00f1adillas realiz\u00f3 una presentaci\u00f3n de las Jornadas emotiva y documentada, evocando a figuras taurinas fallecidas, y defendiendo la historia y el legado de la ganader\u00eda de Victorino Mart\u00edn. Record\u00f3 las 17 vueltas al ruedo logradas por los toros Victorino en la Plaza de las Ventas, el \u00fanico indulto concedido en la primera plaza del mundo, ocurrido el 19 de julio de 1982 durante la tradicional Corrida de la Prensa al toro ‘Velador’, y destac\u00f3 faenas memorables en Sevilla, Santander y Pontevedra, se\u00f1alando que \u201cel toro m\u00e1s bravo que he visto en Las Ventas ha sido ‘Murciano’, que le toc\u00f3 en suerte a Luis Miguel Encabo, un toro bravo, bravo, al que el diestro cort\u00f3 una oreja de mucho peso\u201d.<\/p>\n

Durante su intervenci\u00f3n, Victorino Mart\u00edn evoc\u00f3 el rito taurino como una celebraci\u00f3n ancestral y colectiva del mundo rural, una \u201cgran fiesta que se pierde en los anales de la historia\u201d. Detall\u00f3 el arduo camino de la ganader\u00eda desde su fundaci\u00f3n en 1912 por el Marqu\u00e9s de Albaserrada, pasando por las sucesivas transmisiones familiares y las dificultades provocadas por expropiaciones (Plan Badajoz) y la dispersi\u00f3n del ganado, hasta el rescate y reconstrucci\u00f3n de su padre a partir de 1960, cuando, con visi\u00f3n y esfuerzo, adquiri\u00f3 el primer lote justo antes de ir al matadero, comprometi\u00e9ndose a pagar con la venta de machos. A lo largo de cinco a\u00f1os, su padre fue reuniendo los lotes restantes mediante ingeniosos intercambios y transacciones, hasta completar la totalidad de la ganader\u00eda en 1965 y lidiar a nombre propio por primera vez en 1966 en Caravaca, convirtiendo poco a poco Madrid en su trampol\u00edn.<\/p>\n

Victorino relat\u00f3 la trashumancia a caballo -hasta 1975- junto a su padre desde Guadarrama hasta Galapagar, una pr\u00e1ctica ya impensable hoy, y c\u00f3mo la empresa de Madrid fue adquiriendo corridas tras visitar las fincas y descubrir un ganado con trap\u00edo excepcional. Toros emblem\u00e1ticos como ‘Baratero’, que logr\u00f3 la primera vuelta al ruedo en Las Ventas, y ‘Granadino’, considerado \u201cel toro m\u00e1s fiero\u201d lidiado por Andr\u00e9s V\u00e1zquez, marcaron hitos en la consolidaci\u00f3n del prestigio de la ganader\u00eda. En 1970, la hist\u00f3rica corrida de seis toros lidiados por V\u00e1zquez rompi\u00f3 el mito de que los toros j\u00f3venes no embest\u00edan, convirtiendo ese momento en un punto de inflexi\u00f3n para el toreo moderno.<\/p>\n

La d\u00e9cada de 1972 a 1982 fue definida por Victorino como \u201cla d\u00e9cada prodigiosa\u201d puesto que fue un periodo de comuni\u00f3n \u00fanica entre Madrid y su ganader\u00eda, con m\u00faltiples premios, vueltas al ruedo y culminado por la \u201ccorrida del siglo\u201d en 1982, retransmitida y repetida por Televisi\u00f3n Espa\u00f1ola, con el citado y emocionado indulto del toro ‘Velador’.<\/p>\n

Victorino comparti\u00f3 su recorrido personal, desde novillero y veterinario hasta relevar a su padre a partir de 2010 tras su enfermedad y fallecimiento en 2017. Record\u00f3 los duros sacrificios de sus \u201cpadres, ni\u00f1os de la guerra\u201d, y su orgullo por continuar un legado que considera una labor de humildad constante. \u201cSer ganadero es una cura de humildad, puesto que hasta el rabo todo es toro\u201d, se\u00f1al\u00f3. Actualmente, sus hijas colaboran en la gesti\u00f3n de la ganader\u00eda, asegurando la continuidad familiar y la transmisi\u00f3n de la tradici\u00f3n.<\/p>\n

Como presidente de la Fundaci\u00f3n Toro de Lidia, fundada en 2015, Victorino detall\u00f3 la funci\u00f3n esencial de este organismo en la defensa del mundo taurino ante ataques pol\u00edticos y sociales, posicion\u00e1ndose como interlocutor entre la fiesta y las administraciones p\u00fablicas. La Fundaci\u00f3n promueve la cultura taurina y defiende al toro como recurso esencial en la conservaci\u00f3n del medio rural, puesto que crea puestos de trabajo, mantiene el medio ambiente y genera riqueza en comarcas despobladas.<\/p>\n


\n
\n
\n<\/a>
\n
\n\"Advertisement\"\/<\/p>\n

Durante el di\u00e1logo con aficionados, Victorino expuso que a Madrid y Sevilla solo lleva \u201cla cabecera de la camada\u201d, los toros m\u00e1s grandes y valiosos, aunque aclar\u00f3 que la calidad del toro es la clave, m\u00e1s all\u00e1 de la categor\u00eda de la plaza. Rechaz\u00f3 la idea de otro secreto oculto que no sea el trabajo diario, y atribuy\u00f3 su \u00e9xito a la pasi\u00f3n, el cari\u00f1o y el trabajo constante, desde la elecci\u00f3n de un encaste exclusivo al que nadie quer\u00eda hasta el esfuerzo diario. Subray\u00f3 que sus toros son exigentes, no permisivos, dificultando la lidia y haciendo que no todos los toreros quieran enfrentarse a ellos; los que triunfan, dijo, abren puertas en su carrera. Despej\u00f3 malentendidos gen\u00e9ticos se\u00f1alando que el actual encaste \u201cVictorino\u201d es estrictamente propio y que la ganader\u00eda Albaserrada moderna no tiene relaci\u00f3n gen\u00e9tica con la suya.<\/p>\n

Victorino denunci\u00f3 la grave situaci\u00f3n del mundo rural, sometido a burocracia creciente y prohibiciones que comprometen la conservaci\u00f3n del territorio y la propia tauromaquia. En cuanto al toro bravo, explic\u00f3 que la bravura se manifiesta, entre otros rasgos, en que el toro mantenga la boca cerrada, humille y embista con fuerza, precisando que no se debe confundir kilos con trap\u00edo.<\/p>\n

Se mostr\u00f3 cr\u00edtico con el maltrato en la suerte de varas, calific\u00e1ndola, al igual que su padre, como la \u201cdesgracia de varas\u201d por el abuso de caballos pesados y puyas alteradas. Rememor\u00f3 la defensa hist\u00f3rica de su padre, que incluso en 1978 provoc\u00f3 la suspensi\u00f3n de la corrida de San Isidro y encarcel\u00f3 a seis picadores por incumplimiento del reglamento. Hoy, la falta de control y el incremento del castigo al toro exigen, afirm\u00f3, \u201cseguir en esa lucha\u201d.<\/p>\n

Finaliz\u00f3 expresando su preferencia por formar toreros desde la base, transmitiendo respeto y t\u00e9cnica, y destac\u00f3 a V\u00edctor Hern\u00e1ndez como ejemplo de torero emergente con proyecci\u00f3n. La jornada concluy\u00f3 con el reconocimiento a Tom\u00e1s Garc\u00eda Aranda, Pedro Antonio Ca\u00f1adillas y Victorino Mart\u00edn. A este \u00faltimo, verdadero protagonista de la ma\u00f1ana, se le entregaron simb\u00f3licamente 65 kilos de miel \u2014uno por cada a\u00f1o de antig\u00fcedad de su ganader\u00eda\u2014 en un acto final que corri\u00f3 a cargo de Jos\u00e9 Carlos Tamayo, presidente de la Asociaci\u00f3n Cultural Lago de Bolarque, Ca\u00f1adillas y el alcalde de Almonacid.<\/p>\n

As\u00ed, las XXIII Jornadas Taurinas de Almonacid de Zorita renovaron su compromiso con la tauromaquia, celebrando la pasi\u00f3n, la tradici\u00f3n, el respeto al toro y la defensa del mundo rural, reafirmando la figura de Victorino Mart\u00edn como referente universal del arte y la cultura taurina. El cartel anunciador de las XXIII Jornadas Taurinas es una donaci\u00f3n altruista de Carla Serret.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Las XXIII Jornadas Taurinas de Almonacid de Zorita, bajo el lema \u00abMieles del \u00e9xito taurino\u00bb, colgaron el cartel…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":85042,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[277],"tags":[442,31635,373,168,25,24,439,441,443,440,23,167,374,444,31636],"class_list":{"0":"post-85041","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-toreo","8":"tag-actualidad-guadalajara","9":"tag-almonacid","10":"tag-bullfighting","11":"tag-deportes","12":"tag-es","13":"tag-espana","14":"tag-guadalajara","15":"tag-informacion-guadalajara","16":"tag-noticias-guadalajara","17":"tag-nueva-alcarria","18":"tag-spain","19":"tag-sports","20":"tag-toreo","21":"tag-toros","22":"tag-vitorino-martin"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85041","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=85041"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85041\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/85042"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=85041"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=85041"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=85041"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}