{"id":87709,"date":"2025-09-02T06:16:07","date_gmt":"2025-09-02T06:16:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/87709\/"},"modified":"2025-09-02T06:16:07","modified_gmt":"2025-09-02T06:16:07","slug":"coca-cola-con-cerveza-de-donde-viene-la-extrana-combinacion-que-bebe-dakota-johnson-en-materialistas-gastronomia-recetas-restaurantes-y-bebidas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/es\/87709\/","title":{"rendered":"Coca-Cola con cerveza: \u00bfDe d\u00f3nde viene la extra\u00f1a combinaci\u00f3n que bebe Dakota Johnson en \u2018Materialistas\u2019? | Gastronom\u00eda: recetas, restaurantes y bebidas"},"content":{"rendered":"

Hay quien dice que se puede conocer a alguien por lo que pide en un bar y, aunque la ciencia no respaldar\u00eda jam\u00e1s esta afirmaci\u00f3n, lo cierto es que s\u00ed podemos intuir ciertas cosas escuchando con atenci\u00f3n qu\u00e9 responde la gente cuando la persona que hay detr\u00e1s de la barra pregunta \u201c\u00bfqu\u00e9 te pongo?\u201d<\/a>. Muchas de estas intuiciones provienen, para qu\u00e9 enga\u00f1arnos, de estereotipos que el cine, la televisi\u00f3n o la literatura se han encargado de afianzar, como que pedir un Dry Martini es sin\u00f3nimo de elegancia y distinci\u00f3n \u2014James Bond es el culpable\u2014 o que beber Cosmopolitans es el ep\u00edtome de la sofisticaci\u00f3n y el glamour \u2014Carrie Bradshaw es su gran embajadora<\/a>\u2014. Esto mismo debi\u00f3 pensar la directora Celine Song cuando le toc\u00f3 decidir cu\u00e1l ser\u00eda la bebida favorita de la protagonista de su \u00faltima pel\u00edcula, Materialistas<\/a>. Ten\u00eda que decir algo de quien la ped\u00eda, pero tambi\u00e9n de quien se la iba a servir.<\/p>\n

En una de las escenas clave de la cinta \u2014tranquilidad, que no es un spoiler, la escena en cuesti\u00f3n sale en el tr\u00e1iler<\/a>\u2014, el personaje de Harry (Pedro Pascal) le pregunta a Lucy (Dakota Johnson) si quiere beber algo. Est\u00e1n en una boda, se acaban de conocer, \u00e9l est\u00e1 ligando con ella de forma evidente y en la respuesta de ella podemos atisbar, como aclar\u00f3 la propia Celine Song en una entrevista<\/a>, la clave de toda la pel\u00edcula: Coca-Cola y cerveza. Cuando Johnson apenas ha terminado de pronunciar la frase, una botella de Coca-Cola y medio vaso de cerveza aparecen frente a ella. Mira desconcertada a Harry tratando de averiguar qu\u00e9 clase de magia acaba de suceder ante sus ojos, cuando se da cuenta de que el camarero que ha tra\u00eddo a la mesa la curiosa combinaci\u00f3n no es otro que su ex, John (Chris Evans). <\/p>\n

Celine Song quiso que la bebida favorita de su protagonista fuera tan inusual que solo alguien que la conociera muy bien pudiera adivinarla y confes\u00f3 que, para dar con ella, busc\u00f3 directamente en internet \u201cbebidas raras\u201d. La directora explic\u00f3 en la revista GQ que, de hecho, esta fue la primera escena que escribi\u00f3 de todo el guion, y tiene bastante sentido que fuera as\u00ed. La idea era que el factor sorpresa de que apareciera tan r\u00e1pido sobre la mesa surtiera efecto. Cuando los espectadores todav\u00eda estamos pensando qu\u00e9 narices ha dicho Dakota Johnson que quer\u00eda beber, la pel\u00edcula nos confirma que s\u00ed, que ha pedido Coca-Cola con cerveza y que, adem\u00e1s, hay alguien en esa sala que sabe que eso era justo lo que iba a pedir. <\/p>\n

Pero, \u00bfde d\u00f3nde viene esta \u201cbebida rara\u201d que cautiv\u00f3 a la directora de Materialistas? Aunque en Espa\u00f1a no hayamos o\u00eddo hablar mucho de ella, la combinaci\u00f3n de cerveza y Coca-Cola es bastante habitual en Alemania, donde recibe el nombre de Colabier o Diesel \u2014este \u00faltimo probablemente venga de la variedad de combustible diesel destinado a usos agr\u00edcolas, que es de color rojizo, similar al que adquiere la cerveza al mezclarse con la cola\u2014. Tambi\u00e9n se la conoce como Mazout o Kalter Kaffee (literalmente, \u2018caf\u00e9 fr\u00edo\u2019, por el chute de cafe\u00edna que contiene la Coca-Cola) e incluso hay quien se refiere a la mezcla con apelativos que son un gui\u00f1o a su turbia apariencia: Schmutziges (que viene de schmutzig, \u2018sucio\u2019 en alem\u00e1n), Drecksack (\u2019saco de basura\u2019) o Moorwasser (\u2019agua de ci\u00e9naga\u2019) son algunos de los m\u00e1s populares.<\/p>\n

Lucy hace que su elecci\u00f3n de bebida suene de lo m\u00e1s natural, como quien se pide una clara o un gin-tonic, pero lo cierto es que es bastante peculiar. En Espa\u00f1a tenemos experiencia mezclando Coca-Cola con vino, lo que ha dado lugar al ic\u00f3nico calimocho<\/a>, pero combinarla con cerveza nunca ha sido una opci\u00f3n. O, al menos, no una demasiado extendida, porque Esther Mart\u00ednez, conocida como XiquetaMontgat en redes sociales<\/a>, donde se dedica a recopilar recetas de combinados ochenteros, s\u00ed que recoge esta mezcla, aunque bajo el nombre de Turbodiesel.<\/p>\n

Como ocurre con el calimocho, se prepara mezclando cerveza y cola a partes iguales, pero admite variaciones en funci\u00f3n del gusto de quien lo vaya a tomar. Seg\u00fan el canal de YouTube Life Is Brewtiful<\/a>, especializado en la historia de la cerveza, la combinaci\u00f3n es tan popular en Alemania que, en 1993, algunas marcas de cerveza empezaron a comercializar una versi\u00f3n premezclada, como ocurri\u00f3 en otros lugares con la shandy (cerveza con lim\u00f3n). Este canal tambi\u00e9n recopila algunas teor\u00edas sobre su origen. Una de las m\u00e1s plausibles es que esta mezcla se cre\u00f3 como una alternativa menos alcoh\u00f3lica a la cerveza sola, ya que la cola, adem\u00e1s de darle un toque dulce, reduce la cantidad de alcohol que se ingiere por vaso. Otra teor\u00eda apunta a que surgi\u00f3 como una opci\u00f3n para que la gente menos acostumbrada al sabor amargo de la cerveza se animara a tomarla. <\/p>\n

Siendo Alemania una de las mecas de la cerveza, es llamativo que sea tambi\u00e9n la cuna de esta mezcla cuyo sabor se aleja tanto del de la bebida insignia del pa\u00eds. La jueza internacional certificada de cerveza Agus Blanco<\/a> aclara que all\u00ed sigue siendo mucho m\u00e1s popular beber cerveza sola, e incluso el consumo de shandy est\u00e1 m\u00e1s extendido que el de Colabier, pero s\u00ed que resulta f\u00e1cil de encontrar y, adem\u00e1s, cada zona utiliza sus variedades locales para elaborar el combinado. \u201cColabier ser\u00eda una especie de nombre gen\u00e9rico. Justo hace unas semanas estuve en Bavaria y all\u00ed tienen la Colaweizen, que suele mezclar a partes iguales Coca-Cola y cerveza de trigo b\u00e1vara tradicional (una Hefeweizen de toda la vida, como la Paulaner). El nombre de Diesel tambi\u00e9n se usa en otras zonas para mezclar cola con otros estilos de cerveza, como la Alt o la Dunkel\u201d, explica Blanco. <\/p>\n

En la pel\u00edcula no se desvela nada m\u00e1s acerca de c\u00f3mo llega Lucy a probar esta bebida y aficionarse a ella \u2014\u00bfse fue de intercambio a Alemania? \u00bfuna amiga con familia germana se la dio a probar en una fiesta?\u2014, as\u00ed que nos quedaremos para siempre con la intriga. Lo que s\u00ed desvel\u00f3 Celine Song fue que la rareza de la mezcla no es el \u00fanico motivo que hay detr\u00e1s de que la Coca-Cola con cerveza tenga un papel destacado en Materialistas. Con esta bebida, la directora tambi\u00e9n quiso subrayar el origen de clase trabajadora de Lucy. Por muy elegante que se vista o por mucho contacto que tenga con el lujo gracias a su trabajo en una agencia matrimonial de alto standing, sus gustos siempre delatar\u00e1n de d\u00f3nde viene. No se trata de humillarla por su elecci\u00f3n poco sofisticada, sino m\u00e1s bien al contrario: Lucy no intenta aparentar lo que no es, aunque quien est\u00e9 ligando con ella sea un gal\u00e1n multimillonario<\/a>. Y sobre todo, lanza el mensaje de que, por muy arriba que llegues en la vida, todas esas comidas y bebidas con las que has crecido y que te proporcionan confort y felicidad, no las cambias ni por todo el dinero del mundo.<\/p>\n