{"id":89863,"date":"2026-08-30T10:37:19","date_gmt":"2026-08-30T10:37:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/europa\/89863\/"},"modified":"2026-08-30T10:37:19","modified_gmt":"2026-08-30T10:37:19","slug":"eu-grenzwerte-hanfblaettertee-40-mg-thc-kg-ab-2027","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/europa\/89863\/","title":{"rendered":"EU-Grenzwerte Hanfbl\u00e4ttertee: 40 mg THC\/kg ab 2027"},"content":{"rendered":"

\u23f1 6 Min. Lesezeit\u00b71.119 W\u00f6rter<\/p>\n

Die Europ\u00e4ische Union hat erstmals verbindliche THC-H\u00f6chstgehalte f\u00fcr Hanfbl\u00e4ttertee festgelegt. Die Verordnung (EU) 2026\/1828 erg\u00e4nzt die Kontaminanten-Verordnung (EU) 2023\/915 und gilt ab dem 1. Januar 2027. F\u00fcr die europ\u00e4ische Nutzhanfbranche ist das Ergebnis zwiesp\u00e4ltig, denn die endg\u00fcltige Anerkennung des Aufgusses als traditionelles Lebensmittel kommt mit Grenzwerten, die ein gro\u00dfer Teil der heute verkauften Ware nicht einh\u00e4lt.<\/p>\n

Was die neue EU-Verordnung f\u00fcr Hanfbl\u00e4ttertee regelt\"Laborwaage<\/p>\n

Die Verordnung unterscheidet sauber zwischen dem Rohstoff und dem fertigen Getr\u00e4nk. Getrocknete Hanfbl\u00e4tter, die f\u00fcr einen Wasseraufguss bestimmt sind, d\u00fcrfen k\u00fcnftig h\u00f6chstens 40 Milligramm Delta-9-THC-\u00c4quivalente je Kilogramm enthalten. F\u00fcr den trinkfertigen Aufguss liegt die Grenze bei 0,02 Milligramm je Kilogramm. In einer Tasse von 250 Millilitern entspricht das rechnerisch etwa 0,005 Milligramm THC-\u00c4quivalenten, also einer Menge weit unterhalb jeder sp\u00fcrbaren Wirkung.<\/p>\n

Damit stehen Hanfbl\u00e4tteraufg\u00fcsse zum ersten Mal direkt im europ\u00e4ischen Kontaminantenrecht. Bisher regelte die EU auf diesem Feld nur die Samen, dort gelten 3 Milligramm je Kilogramm f\u00fcr Samen, Mehl und Protein sowie 7,5 Milligramm je Kilogramm f\u00fcr das \u00d6l. Die Bl\u00e4tter blieben jahrelang eine Leerstelle, weil die Kommission zun\u00e4chst Daten zum tats\u00e4chlichen Vorkommen auswerten wollte.<\/p>\n

\"GanjaFarmer\"\"GanjaFarmer\"<\/a>Der Grenzwert trifft das Blatt, nicht die Tasse\"Vergleich:<\/p>\n

Der eigentliche Engpass liegt beim getrockneten Blattmaterial. Eine deutsche Untersuchung aus dem Jahr 2023 analysierte 23 handels\u00fcbliche Hanftees und fand THC-Gehalte zwischen 16 und 935 Milligramm je Kilogramm. Der Mittelwert lag bei 221 Milligramm je Kilogramm und damit beim mehr als F\u00fcnffachen des neuen Limits. Wer heute Hanftee abf\u00fcllt, muss die Rohware also deutlich enger einkaufen und analysieren lassen als bisher.<\/p>\n

Dieselbe Untersuchung zeigte noch etwas anderes. Nur ein kleiner Teil des im Blatt gebundenen THC geht beim Aufbr\u00fchen \u00fcberhaupt ins Wasser \u00fcber, weil THC fettl\u00f6slich ist und sich in hei\u00dfem Wasser schlecht l\u00f6st. Genau daran setzt die Kritik aus der Branche an. Ein strenger Wert f\u00fcr das Blatt bringt f\u00fcr die Sicherheit der Konsumenten wenig zus\u00e4tzlichen Nutzen, wenn das Getr\u00e4nk bereits einen eigenen Grenzwert hat. Wie stark solche Schwellenwerte ganze Produktkategorien verschieben, zeigt sich derzeit in den USA, wo eine neue Hanf-Definition mit einer Obergrenze je Beh\u00e4lter einen milliardenschweren Markt umgepfl\u00fcgt hat<\/a> und Tennessee rauchbare Hanfprodukte komplett verboten hat<\/a>.<\/p>\n

Der Nutzhanfverband EIHA spricht von einer verpassten Chance<\/p>\n

Der europ\u00e4ische Nutzhanfverband EIHA hatte f\u00fcr erhitzte alkoholfreie Getr\u00e4nke einen Wert von 0,08 Milligramm je Kilogramm vorgeschlagen. Durchgesetzt hat sich die viermal strengere Variante. EIHA-Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Francesco Mirizzi begr\u00fc\u00dft zwar, dass die EU den Hanfbl\u00e4tteraufguss als traditionelles Lebensmittel anerkennt. Gleichzeitig warnt der Verband, dass sich viele Erzeugnisse aus legal angebautem Industriehanf unter diesen Werten kaum noch vermarkten lassen.<\/p>\n

F\u00fcr das getrocknete Blatt fordert die EIHA eine Anhebung von 40 auf mindestens 400 Milligramm je Kilogramm. Der Verband hat au\u00dferdem angek\u00fcndigt, alle Wege zu pr\u00fcfen, um den Sektor gegen unverh\u00e4ltnism\u00e4\u00dfige Beschr\u00e4nkungen zu verteidigen. Eine rechtliche Auseinandersetzung schlie\u00dft die EIHA dabei nicht aus.<\/p>\n

Kennzeichnungspflichten und nationale Sonderwege<\/p>\n

Zum Paket geh\u00f6ren konkrete Vorgaben auf der Verpackung. Hanfbl\u00e4tter f\u00fcr den Wasseraufguss m\u00fcssen den Hinweis tragen, dass sie ausschlie\u00dflich f\u00fcr die Zubereitung eines Kr\u00e4uteraufgusses bestimmt sind. Dazu kommen ein Warnhinweis f\u00fcr S\u00e4uglinge und Kleinkinder sowie die Auflage, beim Ziehen keine fetthaltigen Zutaten wie Sahne oder Milch zuzugeben. Der letzte Punkt folgt derselben Logik wie der niedrige Wert im Getr\u00e4nk, denn Fett l\u00f6st THC deutlich besser als Wasser.<\/p>\n

Wichtig f\u00fcr Hersteller ist eine zweite Einschr\u00e4nkung. Die Verordnung hebt strengere nationale Regeln nicht auf. Ein einheitlicher Binnenmarkt f\u00fcr Hanfbl\u00e4tter entsteht damit nicht automatisch, und einzelne Mitgliedstaaten d\u00fcrfen weiterhin h\u00e4rtere Vorgaben machen. Wie unterschiedlich die Aufsicht in Europa arbeitet, zeigt der Fall Portugal, wo neun Abgeordnete Beschlagnahmungen von CBD-Ware im Parlament hinterfragen<\/a>.<\/p>\n

Was das f\u00fcr den deutschsprachigen Markt bedeutet\"Nutzhanffeld<\/p>\n

Hanftee ist in Deutschland, \u00d6sterreich und der Schweiz ein etabliertes Regalprodukt und zugleich eines der \u00e4ltesten Hanferzeugnisse \u00fcberhaupt, wie ein Blick auf die Tradition des Hanfaufgusses als sanfte Urmedizin<\/a> zeigt. Die Verordnung schafft f\u00fcr dieses Produkt zum ersten Mal Rechtssicherheit, verlangt im Gegenzug aber eine engere Qualit\u00e4tssteuerung. Sortenwahl, Erntezeitpunkt und die saubere Trennung des Blattes von den bl\u00fchenden Spitzen entscheiden k\u00fcnftig dar\u00fcber, ob eine Charge verkehrsf\u00e4hig ist. Wer erst im Dezember 2026 mit dem Messen beginnt, steht am Ende mit einer Ernte da, die niemand mehr abnimmt.<\/p>\n

Der Zeitpunkt trifft eine Branche, die ohnehin unter Druck steht. In Deutschland ringt der Sektor seit Monaten um die Auslegung der Rauschklausel, und die Zahlen zum angeblichen Missbrauch von Industriehanf<\/a> fallen n\u00fcchterner aus als die politische Debatte. Die Grundlagen zum Anbau stehen in unserem \u00dcberblick zu Nutzhanf in Deutschland<\/a>. Rechtlich baut die Regelung auf einer Weichenstellung von 2023 auf, als die EU-Kommission best\u00e4tigte, dass Hanfbl\u00e4tter kein Novel Food sind<\/a>. Was damals als Klarstellung ohne Zahlen begann, hat jetzt seine Grenzwerte bekommen.<\/p>\n

H\u00e4ufige FragenAb wann gelten die neuen THC-Grenzwerte f\u00fcr Hanfbl\u00e4ttertee?<\/p>\n

Die Werte der Verordnung (EU) 2026\/1828 gelten ab dem 1. Januar 2027. F\u00fcr Ware, die vorher rechtm\u00e4\u00dfig in den Verkehr gebracht wurde, sind \u00dcbergangsregelungen vorgesehen. Hersteller sollten die verbleibende Zeit f\u00fcr die Umstellung der Rohstoffbeschaffung nutzen.<\/p>\n

Wie viel THC darf eine fertige Tasse Hanftee enthalten?<\/p>\n

Der trinkfertige Aufguss darf h\u00f6chstens 0,02 Milligramm Delta-9-THC-\u00c4quivalente je Kilogramm enthalten. Bei einer Tasse von 250 Millilitern sind das rechnerisch rund 0,005 Milligramm. Eine berauschende Wirkung ist bei dieser Gr\u00f6\u00dfenordnung ausgeschlossen.<\/p>\n

Warum ist der Grenzwert f\u00fcr getrocknete Bl\u00e4tter das gr\u00f6\u00dfere Problem?<\/p>\n

Handels\u00fcbliche Hanftees lagen in einer deutschen Untersuchung von 2023 im Mittel bei 221 Milligramm je Kilogramm. Der neue Wert von 40 Milligramm je Kilogramm liegt deutlich darunter. Viele Chargen m\u00fcssten also entweder aus anderen Sorten stammen oder anders aufbereitet werden.<\/p>\n

Gilt die neue Verordnung auch in der Schweiz?<\/p>\n

Die Schweiz ist kein EU-Mitglied und \u00fcbernimmt die Verordnung nicht automatisch. F\u00fcr Schweizer Hersteller ist sie trotzdem relevant, sobald sie in die EU liefern. Der Export muss dann die europ\u00e4ischen H\u00f6chstgehalte und die Kennzeichnungspflichten erf\u00fcllen.<\/p>\n

Braucht Hanfbl\u00e4ttertee weiterhin eine Novel-Food-Zulassung?<\/p>\n

Nein. Wasseraufg\u00fcsse aus Hanfbl\u00e4ttern ohne bl\u00fchende und fruchtende Spitzen gelten ausdr\u00fccklich nicht als neuartiges Lebensmittel. Sie brauchen deshalb keine Zulassung nach der Novel-Food-Verordnung. F\u00fcr andere Pflanzenteile und f\u00fcr isolierte Cannabinoide bleibt die Rechtslage davon unber\u00fchrt.<\/p>\n

Quellen: Verordnung (EU) 2026\/1828 zur \u00c4nderung der Verordnung (EU) 2023\/915, Stellungnahme der European Industrial Hemp Association (EIHA) vom August 2026, HempToday vom 24. August 2026.<\/p>\n

Hinweis: Dieser Beitrag gibt den Stand vom August 2026 wieder und stellt keine Rechtsberatung dar. Er enth\u00e4lt keine Gesundheits- oder Wirkaussage. F\u00fcr die Verkehrsf\u00e4higkeit einzelner Erzeugnisse sind neben H\u00f6chstgehalten weitere Vorgaben ma\u00dfgeblich, darunter das Lebensmittelrecht und die Novel-Food-Verordnung.<\/p>\n

Branchen-Update<\/p>\n

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