Pikkujoulukaudella on suuri merkitys kotimaisille matkailu- ja ravintola-alan yrityksille.
Matkailu- ja ravintola-alan yritysten pikkujoulukausi ei vastaa odotuksia, selviää Matkailu- ja ravintolapalvelut Maran jäsenkyselystä.
Pikkujoulukaudella on suuri merkitys erityisesti ravintoloille. Toimialoista parhaimmat näkymät ovat kongresseilla ja messuilla, joista lähes puolella myynti kasvaa.
– Toimialamme yritykset odottivat pikkujoulukaudelta enemmän. Yritysten ja kuluttajien varovaisuus on jatkunut pitkään. Toivoimme, että kesän molemmin puolin voimaan tulleet palkankorotukset, alhainen korkotaso ja ansiotuloverotuksen aleneminen olisivat saaneet kuluttajat ja kaveriporukat liikkeelle. Yrityksetkään eivät ole viettämässä pikkujouluja entiseen tapaan. Niin yritysten kuin kuluttajienkin keskiostokset ovat pienentyneet, Maran toimitusjohtaja Timo Lappi toteaa tiedotteessa.
Kyselyn mukaan yli 10 miljoonan euron liikevaihdon yrityksillä myynti kasvaa noin 30 prosentilla yrityksistä, kun sitä pienemmillä kasvua on vain 17 prosentilla yrityksistä.
Heikoimmat odotukset ovat pubeilla, yökerhoilla ja keilahalleilla. Kaksi kolmannesta niistä kertoo myynnin vähenevän ja vain noin viidennes kasvavan. Ruokaravintoloistakin vain 20 prosenttia odottaa myynnin kasvua pikkujoulukaudella.
Maran jäsenkyselyyn vastasi 432 yritystä eri toimialoilta.
Suomalainen pikkujoulukulttuuri on maailman mittakaavassa ainutlaatuinen. Pikkujouluissa on perinteisesti totuttu nauttimaan alkoholia, mutta kulttuuri on hiljalleen muuttumassa.
– Budjetit ohjataan nyt sisällön laatuun, ei juomien määrään. Tämä ei ole vain trendi vaan arvojen muutos, Viihdy Turku Oy:n toimitusjohtaja, tapahtumatuottaja Rami Jarkko kommentoi IS:lle aiemmin.
Tapahtumantekijät Oy:n toimitusjohtaja Kati Sorjanen on huomannut saman asian. Trendi ei koske vain pikkujouluja vaan myös muita henkilöstö- ja sidosryhmätapahtumia.
– Alkoholin merkitys on selvästi vähentynyt. On todella paljon yrityksiä, joilla linjauksena on hyvin maltillinen alkoholitarjoilu ja joilla lukee brändiohjeissa, että alkoholi ei saa näkyä tapahtumasta jaetuissa kuvissa. Suhtautuminen on muuttunut vauhdikkaasti koronan jälkeen, Sorjanen kommentoi.