Rastilan kartanon ravintola aukesi pitkän tauon jälkeen maanantaina (1.12.).
Suosittu Monami-kahvila lopetti toimintansa tiloissa viime kesänä kaupungin myytyä kartanon uudelle omistajalle ja sanottuaan vuokrasuhteen irti.
Omistajavaihdoksen jälkeen tiloissa on tehty remonttia joulukuun alkuun asti. Ravintola käytää Monami-nimeä edelleen muun muassa sosiaalisessa mediassa.
Engin Cirk, 37, joka kertoo perheensä omistaman yrityksen ostaneen koko rakennuksen ravintolatoimintaa ja tilavuokrausta varten.
– Ajatus on tehdä tästä ruokaravintola, joka olisi avoinna iltaisinkin, Cirk kertoo.
Ravintola vuokraa myös kokous- ja juhlatiloja.
Uusi ravintola tarjoilee päivittäin monipuolisen buffetin, josta löytyy niin salaatteja, mezejä, kuin liha-, kala-, kana- ja kasvisruokia sekä pitsaa.
Kello 10–15 tarjottavan lounaan jälkeen annoksia voi tilata a la carte -listalta. Ravintola on ainakin aluksi auki kello 22 asti.
Iltaisin tarjolla on pihvejä, broileria, possua, kalaa, pitsaa ja hampurilaisia.
Kolmen päivän kokemuksella asiakkaat ovat ottaneet uudelleen avautuneen paikan ilolla vastaan.
– Ainoa asia, mistä on tullut palautetta on se, ettei täällä ole kakkuja tai muita leivonnaisia.
Edellinen yrittäjä panosti paikan päällä tehtyihin leivonnaisiin sekä lounaaseen. Kahvila ei ollut iltaisin auki.
Uuden ravintolan vitriinissä on täytettyjä sämpylöitä, croissantteja ja joulutorttuja.
– Aloitamme panostamalla ruokaan. Tarkoitus on, että kesää kohti laajennamme kahvilatuotteiden tarjontaa, Cirk ennakoi.
– Toki a la carte -listalla on myös makeita jälkiruokia, Cirk lisää.
Kakkujen perään kaipasivat myös osa torstain lounasasiakkaista, joita oli mukavasti paikalla, vaikka kyseessä oli vasta ravintolan neljäs päivä.
– Paikka on hienosti remontoitu ja täällä on kiva tunnelma. Nyt vaan odotamme niitä kakkuja, toteaa Sanna Riihinen lounaan päätteeksi.
– Tämä interiööri vain on sellainen, että kakut kuuluvat tänne, Riihinen jatkaa.
Sanna Riihisen mielestä hieno kartanomiljöö vaatii hienot leivonnaiset. Marjo J. Rämö
Samanlaista palautetta tuli muistakin pöydistä.
Kaikki tuntuivat kuitenkin iloitsevan siitä, että paikka on jälleen auki.
Maria Diani iloitsi siitä, että kodin lähellä on taas lounaspaikka. Marjo J. Rämö
Maria Diani keräsi lounaspöydästä kasviksia ja kanaa. Pitsaan hän ei koske, sillä italiattaren pitsat syntyvät omissa hyppysissä.
– Superhienoa, että on taas paikka, jossa voi käydä pikaisesti lounaalla työpäivän aikana, Rastilassa asuva Diani sanoo.
Tuulia Asplund ja Johanna Rasilainen testasivat Rastilan kartanon uutta ravintolaa. Marjo J. Rämö
Tuulia Asplund ja Johanna Rasilainen totesivat lounasbuffetin olleen istumatyötä tekevällä hieman raskas.
Engin Cirk huomauttaa, että lounaaksi voi valita myös salaatti- ja keittobuffetin.
Kati Wennäkoski kehui kukkakaalikeittoa ja salaattipöydän valikoimaa.
Kokiksi osoittautunut asiakas toteaa, että tarjolla olleen lihakastikkeen olisi voinut valmistaa fileen sijaan paistista, jolloin liha olisi ollut mureampaa.
Cirk kertoo vievänsä palautteen keittiön puolelle.
Cirk kertoo olevansa Turkin kurdeja. Hänen perheensä muutti vuonna 2000 Vuosaareen.
– Olen kasvanut täällä ja käynyt monet kerrat Rastilan uimarannalla, Cirk kertoo.
Perheellä on ollut useita ravintoloita.
– On ollut ylä- ja alamäkeä, Cirk tiivistää.
Engin Cirkin perheyritys osti Rastilan kartanon. Marjo J. Rämö
Rastilan kartanon päärakennus on valmistunut alun perin 1850-luvun alussa. Sitä on laajennettu 1910-luvulla.
Kaupunki laittoi Rastilan kartanon myyntiin huutokaupalla viime talvena.
Cirk kertoo perheensä yrityksen tarjonneen korkeimman hinnan 185 000 euroa.
Rakennuksessa korjausvelkaa. Kaikki korjausvastuu on uudella omistajalla.
Cirk kertoo, että kartanon sisätiloja on kunnostettu kesästä asti. Pintoja on maalattu ja kalustettu osin uudestaan.
Myös terassia on kunnostettu ja laajennettu rinteeseen.
Yläkerran tiloihin on tulossa lisää vuokrattavia kabinettitiloja.
Ensi kesänä kartano on tarkoitus maalata ulkoa keltaiseksi.