Fresh Servant on etsinyt jo kolmen vuoden ajan mahdollisuuksia laajentua Ruotsin kasvaville valmisruokamarkkinoille.
Avaa kuvien katselu
Fresh Servantin toimitusjohtaja Sami Haapasalmi sanoo, että Ruotsissa valmisruokamarkkinan rakenne on pirstaleinen. Kasvupotentiaalia on runsaasti. Kuva: Birgitta Vuorela / Yle
Valmissalaatteja valmistava Fresh Servant laajentaa toimintaansa Ruotsiin ostamalla ruotsalaisen Bosphorus-yhtiön.
Bosphorus valmistaa tuoreita salaattiaterioita ja muita kasvipohjaisia valmisruokia, ja sen liikevaihto on noin 13 miljoonaa euroa. Yritys työllistää 65 henkilöä.
Kauppasummaa ei julkisteta, ja kauppa vaatii vielä viranomaishyväksynnän.
Ruotsin valmisruokamarkkina on noin kaksi miljardia euroa, ja sen odotetaan kasvavan keskimäärin viisi prosenttia vuodessa.
Ruotsin markkinat mielessä jo pitkään
Toimitusjohtaja Sami Haapasalmen mukaan Fresh Servant on etsinyt kolmen vuoden ajan mahdollisuuksia laajentua Ruotsin markkinoille.
– Tavoitteenamme on kasvattaa Bosphoruksen liikevaihtoa viidessä vuodessa kaksin- tai kolminkertaiseksi. Kasvun myötä teemme myös uusia rekrytointeja Ruotsissa, kertoo Haapasalmi.
Pohjanmaalta toimiva Fresh Servant työllistää tällä hetkellä reilut 550 henkilöä.
Yhtiö siirsi vihannes- ja hedelmätukkukaupan elokuun lopussa uuteen yksikköön Seinäjoelle. Pedersören yksikkö on keskittynyt salaattiannosten ja tuoretuotteiden tuotantoon.