Lihapiirakanystäviä kohtasi viime kesänä suuri suru, kun Street Bar Wursti (ent. Aseman Wursti) lopetti toimintansa Päärautatieasemalla. Wursti tunnettiin etenkin suurista Möttönen-lihapiirakoistaan.
Nyt aito helsinkiläinen lihapiirakka on tehnyt näyttävän paluun joulukuussa avattuun Taulu-ravintolaan. Se sijaitsee suuressa ravintolasalissa entisen Burger Kingin tilalla.
Ravintola Taulun kiintopiste on noin 40 neliömetrin kokoinen maalaus Maisema Kolilla. Jaakko Sandqvist
Lihapiirakan lisäksi Taulussa myydään myös muuta ”retroruokaa.”
–Aamupalaleivistä löytyy myös jahtimakkaraleipä kuten kansanravintolaan kuuluu. Lihapiirakkaakin meillä on, mutta smörre on meidän omin juttu, ja se jatkaa iltaan asti, täytevaihtoehtoina skagen, graavilohi ja paahtopaisti. Italialaisen leikkelekoneen ansiosta saamme kivoja juttuja niin leiville kuin skandinaavisiin näppäsiin, keittiöpäällikkö Juho Kainulainen kertoo.
Taulu-ravintolan lihapiirakka on helsinkiläisen Lintskun leipomon valmistama. Aapo Siippainen
Palataan vielä Möttöseen. Kyseessä ei ollut loppuaikoina enää aito helsinkiläinen lihapiirakka, koska sen valmistaja oli karkkilalainen Alen oy.
Helsingin Uutiset selvitti vuonna 2020 Möttösen historiaa. Alkuperäiset lihapiirakat valmistettiin 1920-luvun alussa aivan ydinkeskustassa.
Aseman Wursti tunnettiin lihapiirakoista. Aseman Wursti
Möttöseen liittyi kohu alkutalvelta 2024. Street Bar Wursti ennätti lopettaa lihapiirakoiden myynnin, koska katsoi etenkin ulkomaisten turistien syövän mieluummin pizzaa ja muuta kansainvälsitä katuruokaa. Möttönen palautettiin listalle palautemyrskyn seurauksena. Tänä vuonna VR:n omistama Avecra sulki kuitenkin kaikki rautatieaseman kahvilansa pysyvästi.
2020-luvun alussa Möttösiä myytiin Avecran mukaan pari sataa päivässä.
Taulusta saa jahtimakkaraleipää. Ravintola Taulu
Myös rautatieaseman R-kioski myy lihapiirakoita. Aapo Siippainen
