Muoviastioiden lämmittäminen mikroaaltouunissa voi vapauttaa satojatuhansia mikro- ja nanomuovihiukkasia muutamassa minuutissa, ilmenee ympäristöjärjestö Greenpeacen kansainvälisestä selvityksestä.
Selvityksessä koottiin yhteen vertaisarvioitua tieteellistä tutkimustietoa mikromuoveista.
Muovipakkausten osuus kaikesta muovista on maailmanlaajuisesti noin 36 prosenttia. Muovintuotannon arvioidaan yli kaksinkertaistuvan nykyisestä vuoteen 2050 mennessä.
Selvityksen tulokset osoittavat Greenpeacen mukaan, että ”lämmitysturvallisina” markkinoidut einestuotteet altistavat miljoonia ihmisiä näkymättömille epäpuhtauksille päivittäin.
Tutkimuksissa on muun muassa havaittu, että vain viiden minuutin mikrolämmityksen jälkeen elintarvikkeita jäljitteleviin aineisiin eli elintarvikesimulantteihin liukeni 326 000–534 000 hiukkasta. Määrä on jopa seitsenkertainen uunilämmitykseen verrattuna.
Ihmisistä on tähän mennessä löydetty vähintään 1 396:ta erilaista elintarvikemuovien kemikaalia. Kasvava tutkimusnäyttö yhdistää altistumisen neurologisiin kehityshäiriöihin, sydän- ja verisuonitauteihin, lihavuuteen sekä tyypin 2 diabetekseen.
Vaarallisimpia ovat vanhat, naarmuuntuneet tai uudelleenkäytetyt astiat. Kulunut muovi vapauttaa lähes kaksinkertaisen määrän mikromuovihiukkasia uusiin pakkauksiin verrattuna.
Kuluttajille mikroaaltouunin kestävinä ja turvallisina markkinoidut pakkaukset voivat siis uudellenkäytettynä olla vielä isompi terveysriski, Greenpeace varoittaa.
– Ihmiset uskovat tekevänsä vaarattoman valinnan ostaessaan ja lämmittäessään muoviin pakatun aterian. Todellisuudessa altistumme mikromuovien ja vaarallisten kemikaalien cocktailille, jonka ei pitäisi koskaan päätyä ruokaamme, Greenpeacen maailmanlaajuisen muovikampanjan johtaja Graham Forbes toteaa tiedotteessa.
– Puutteellinen sääntely ja elintarvike- ja muovialan onnistunut lobbaus ovat muuttaneet keittiömme testilaboratorioiksi. Tämä analyysi osoittaa, että valmistajien väitteet ‘mikron kestävistä’ pakkauksista ovat pelkkää toiveajattelua, Forbes lisää.