Suomen Sokerin muutosneuvottelut johtivat pala- rae, ja tomusokerin valmistuksen loppumiseen Suomessa. Ensi vuonna tutut tuotteet katoavat kaupoista.
Palasokerin kysyntä on S-ryhmän mukaan pudonnut 20 prosentilla viimeisen viiden vuoden aikana. Riitta Heiskanen
Suomalainen palasokeri, tomusokeri ja raesokeri katoavat kaupoista tämän vuoden aikana. Kysyimme kauppaketjuilta, millaisia muutoksia tämä aiheuttaa.
– Haemme korvaavat tuotteet markkinoilta. Kyllä niiden valmistajia on Euroopassa. Harmi, että kotimainen vaihtoehto poistuu, sanoo Tokmannin kaupallinen johtaja Veli-Pekka Ääri.
Hän kertoo, että vaikka tuotteiden kysyntä on laskenut, kuuluvat ne silti kaupan perusvalikoimaan.
Äärin mukaan asiakkaat päättävät, kuinka kauan tuotteet säilyvät Tokmannin ja Eurosparin tarjonnassa ennen kuin niiden tuotanto loppuu kokonaan ja varastot myydään tyhjäksi.
– Seuraamme niiden myyntivolyymia. Kun ne laskevat sillä tavalla, ettei asiakkaidenkaan mielestä niillä ole enää paikkaa valikoimassa, teemme päätöksiä, Ääri kertoo.
Hän pitää mahdollisena, että näiden kolmen sokerituotteen poistumisesta voi seurata ennakoimaton kysyntävyöry, jolloin tuotteita voi olla hetkellisesti loppu.
– Uskon, että varmasti kaikille tarvitseville tuotteita kyllä löytyy.
Suomen Sokeri valmistaa ainoana Suomessa pala-, rae- ja tomusokeria. Kaupoissa tuotteet ovat Dansukker-merkin alla.
Yritys tiedotti keskiviikkona lopettavansa kyseisten tuotteiden valmistamisen Suomessa. Jatkossa kauppoihin toimitetaan pääosin saksalaisen emoyhtiön Nordzuckerin korvaavia tuotteita. Kaikille tuotteille ei välttämättä löydy vastinpareja Nordzuckerin valikoimasta.
Lähinnä leivonnassa käytetyn raesokerin suosio kasvoi korona-aikana, mutta sen jälkeen kysyntä on jälleen hiipunut. Auli Valpola
20 prosentin pudotus
Tokmannilla on huomattu etenkin suomalaisen kahvikulttuurin muutos.
– Varmasti jokainen meistä on arjessa havainnut, kuinka usein enää on palasokerikippo kahvipöydässä. Se on ollut pidempiaikainen muutostrendi, Ääri sanoo.
Myös S-ryhmän marketkaupan myyntipäällikkö Mikko Kovalainen huomauttaa, että palasokerien kysyntä on laskenut yli 20 prosenttia viimeisen viiden vuoden aikana.
Tomu- ja raesokerien kysyntä on ollut tasaisempaa. Koronavuosina käynnistynyt leivontabuumi nosti kysyntää hetkellisesti, mutta se laskeutui melko nopeasti koronaa edeltävälle tasolle ja jopa hieman sen alle.
S-ryhmän kaupoissa Suomen Sokeri on tärkein ja suurin sokerintoimittaja, mutta kide- ja erikoissokeria hankitaan useista eri lähteistä.
– Osalla asiakkaista kiinnostus tuttujen tuotteiden ostamiseen voi hetkellisesti lisääntyä, mutta laajamittaista kysyntäpiikkiä emme ennakoi. Sokeria on eri muodoissa hyvin saatavilla myös jatkossa, eikä tilanteeseen liity tarvetta varautumiseen asiakkaiden puolelta, Kovalainen kommentoi.
Keskon osto- ja myyntipäällikkö Leena Nikula kommentoi, että tuotteiden kysyntä voi hetkellisesti loppuvuodesta kasvaa, jos asiakkaat täyttävät varastoja vanhoilla tutuilla tuotteilla.
Vuodenvaihteen jälkeen Suomen Sokerin poistuvat tuotteet Kesko korvaa vaihtoehtoisilla tuotteilla.
Lidlin viestinnästä vastattiin Iltalehdelle, ettei se myy kyseisiä Suomen Sokerin tuotteita.
Juttuun päivitetty 27.3. kello 9.20 Lidlin kommentit.
