Noin 10 miljoonalla eurolla uudistuneen Kalevan Prisman avajaisia vietetään sunnuntaihin asti Tampereella. Avajaispäivänä keskiviikkona 5. elokuuta avautui myös Suomen ensimmäinen Prisma-tukku.
Prisma Kalevan uudistus alkoi tammikuussa ja valtaosa työstä on valmistunut heinäkuun aikana. Prismaa on uudistettu tässä vaiheessa yhteensä noin 10 miljoonalla eurolla.
– Kalevan Prismakeskuksessa käy vuosittain yli 5 miljoonaa asiakasta, joten lippulaivamme on heijastettava tätä aikaa. Yksi tärkeimmistä muutoksista on ollut energiatehokkuuden parantaminen. Se näkyy asiakkaille esimerkiksi uusina ovellisina kylmäkalusteina, Prisma Kalevasta vastaava ryhmäpäällikkö Heidi Numminen kertoo tiedotteessa.
Uudistuksen myötä päivittäistavaratuotteiden valikoimaa on pystytty kasvattamaan. Myös esimerkiksi yhä useampi juomatuote löytyy nyt valmiiksi kylmästä. Numminen haluaa nostaa esille myös uuden leikkokukkavalikoiman.
– Kylmässä säilytettävien leikkokukkien tilat ovat huomattavasti aiempaa näyttävämmät ja palvelevat tietysti nyt yhä paremmin asiakkaitamme.
Uudistuksessa Prisma Kalevan alkoholituotteet on siirretty lukittaviin ruloihin, jotka pysyvät kiinni iltaisin ja öisin, kun alkoholia ei myydä. Muutoksen taustalla on turvallisuuden parantaminen yöaikaan.
– Näin rauhoitamme ympäri vuorokauden avoinna olevan myymälän yöaikaisin ja annamme henkilökunnalle mahdollisuuden keskittyä tärkeimpään työhönsä eli asiakaspalveluun, Numminen kertoo.
Pirkanmaan Osuuskauppa
Kalevan Prismassa avautu keskiviikkona 5. elokuuta myös Suomen ensimmäinen Prisma-tukku. Kalevan Prisma-tukku löytyy myymälän sisältä, läheltä virvoitusjuomia.
– Olemme tunnistaneet, että Kalevan Prisman alueelta löytyy paljon ravintola-alan pieniä ja keskisuuria yrityksiä ja siten kysyntää tukkumaiselle isojen ruokapakkausten myynnille mutta Prismoista tutuilla hinnoilla. Monet paikalliset ravintola-alan yrittäjät hakevat jo nykyisin tarvitsemansa tuotteet meiltä. Pilotoimme siksi Kalevassa tällaista uudenlaista isompien pakkausten myyntiä, Prisma-ketjujohtaja Asta Kantola kertoo.
Pienten ja keskisuurten yritysten lisäksi Prisma-tukku palvelee erityisen hyvin esimerkiksi toimistoja ja suurperheitä, joilla on tarve ostaa suurempia pakkauksia. Prisma-tukun tuotteet ovat vapaasti kaikille ostettavissa, eikä tukkuun tarvita tukkukorttia.
– Tukustamme löytää esimerkiksi perusvalikoiman arjen tarpeisiin kuivaelintarvikkeista tuore- ja pakastetuotteisiin sekä take away‑ ja keittiötarvikkeisiin. Valikoima on rakennettu erityisesti ammattikeittiöille ja pk-yrityksille, mutta toimii yhtä hyvin myös suurkuluttajille ja perheille, jotka haluavat ostaa kerralla enemmän, Kantola kertoo.
Prisma-tukun tuotteet myydään isommissa, käytännöllisissä pakkauskoissa. Esimerkiksi keittiön kulmakivet, kuten pasta ja riisi, löytyvät tukusta 5 kilon pakkauksissa. Valikoimasta löytyy myös vaihtoehtoja täsmätarpeisiin, kuten jopa 20 kg vehnäjauhosäkki. Valikoima kattaa kokeiluvaiheessa noin 200 keskeistä tuotetta.
Pirkanmaan Osuuskauppa
Myös Prisman sisältä löytyvä Ravintolakatu on saanut kasvojenkohotuksen. Suositun Ravintolakadun asiakaspaikat tuplattiin, jotta yhä useammalla asiakkaalla on mahdollisuus istahtaa syömään lounasta tai välipalaa ostosten ohella. Ravintolakatu sai myös uuden toimijan, Herkkumestarit.
– Herkkumestarit tarjoaa Ravintolakadulta löytyvältä palvelutiskiltä asiakkaille loistavan valikoiman erikoisjuustoja suomalaisten pienjuustoloiden tuotteista eurooppalaisiin klassikohin, salamia, ilmakuivattua kinkkua ja tapaksia herkutteluun tai illanistujaisiin, Jouni Vaarala, Pirkanmaan Osuuskaupan operatiivinen päällikkö, kertoo esimerkiksi.
Ravintolakadulla palvelevat Herkkumestareiden lisäksi Siipiweikot, Itsudemo, Golden Unicorn ja Jungle Juice Bar.