Vappu Pimiä toi Ruokaboksin kanssa Helsingin keskustaan pop up -ravintolan, jossa lounasta saa harvinaisen edullisesti.

Ruokaboksi toi konseptinsa ensimmäistä kertaa ravintolaan, kun Helsingin Iso Roobertinkadulla avautui torstaina kahdeksi päiväksi pop up -ravintola.

Ruokaboksi on palvelu, joka toimittaa asiakkaille kotiin kokkien suunnittelemat reseptit ja niihin tarvittavat raaka-aineet valmiiksi annosteltuina. Juontaja ja ruokakirjailija Vappu Pimiä on yksi yrityksen perustajista.

Pop upissa on tarjolla Pimiän suunnittelemia annoksia, joiden hinta on vain 5,99 euroa.

Pop up on auki vielä tänään perjantaina. Maija Anttonen

Tarjolla oli liha, kala ja vegaaninen vaihtoehto. Maija Anttonen

Ruokaboksin toimitusjohtaja Juhana Rintalan mukaan lohiannos oli torstain kävijöiden suosikkiannos. Maija Anttonen

Menussa oli Ruokaboksin asiakkaiden suosikkiannokksia. Kuvassa larb moo possun jauhelihasta ja riisiä. Maija Anttonen

Tarjolla oli myös täysin vegaaninen annos. (kuvassa vasemmmalla). Maija Anttonen

Kahvi kuului lounaan hintaan. Maija Anttonen

Menussa on kolme vaihtoehtoa: lämminsavulohta, perunoita ja marinoituja kasviksia, larb moo -possua riisillä sekä vegaaninen annos paahdetulla tofulla, uunijuureksilla ja sienikastikkeella. Raaka-aineet ovat kotimaisia.

Niinan ja Vilman mielestä annoksen koko oli täydellinen. Maija Anttonen

Vilma, 30, ja Niina, 26, söivät lounaansa aurinkoisena torstaipäivänä ulkona. Molemmat tilasivat lohiannoksen.

– Tykkäsin todella paljon, oli tosi fresh, Vilma kertoo.

– Oli tosi hyvä, mukavan kevyt. Annoskoko oli täydellinen, Niina komppaa.

Pop up -ravintola täyttyi lounastelijoista torstaina. Maija Anttonen

Ravintolasta saa lounasta harvinaisen edullisesti. Maija Anttonen

Ruokaboksin toimitusjohtaja Juhana Rintala kertoo pop upin avaamisen olleen pitkäaikainen haave.

Ruokaboksi halusi ravintolalla tuoda laadukkaista raaka-aineista valmistetun ruoan helposti saavutettavaksi edullisesti. Menuun haluttiin tuoda asiakkaiden suosikkiannoksia.

Ruokaboksin toimitusjohtaja Juhana Rintala kertoo pop up -ravintolan avaamisen olleen pitkäaikainen haave. Maija Anttonen

Pop up sijaitsee Iso Roobertinkadulla. Maija Anttonen