Antinkadun varren ravintola tarjoaa pizzan rinnalla myös tuorepasta-annoksia. Yrittäjä on havainnut tällaiselle tarvetta Porissa sen jälkeen, kun ravintola Torget taannoin lopetti toimintansa.
Pori
Viime kesänä omistajaa vaihtanut Dante’s-ravintola oli syyskuun puolivälissä remontin takia suljettuna. Uusiksi pistettiin niin ravintolan nimi, interiööri kuin ruokalistakin.
Antinkadun varrella sijaitseva ravintola on jatkossa nimeltään Trattoria Dante by Galle, ja nimen mukaisesti ruokatarjontaa on viety entistä italialaisempaan suuntaan. Yrittäjä Markus Lindholm toteaa, että ravintolan vetonaulana alusta asti olleet pizzat pysyvät listalla pienin reseptimuutoksin, mutta nyt ne saavat rinnalleen tuorepasta-annokset sekä antipastot ja salaatit.