Timo Korhonen

TTK-tuomari tekee asiat omalla tyylillään.

Tanssii tähtien kanssa -ohjelmaformaatin tuomarikolmikosta tuttu tanssija , 59, paljasti lauantaina (4.10.) keittiönsä erikoisen niksin.

Katso myös! Jukka ja Sirpa jakavat parisuhdevinkkinsä:

Jukan mukaan hänen ja vaimonsa, keittiössä pitsaa ei paisteta tavallisen vehnäpohjallisen päälle, vaan taikinaan laitetaan astetta erikoisempi kombo.

Erikoiset järjestelyt

Jukka kertoo tuoreessa Instagram-julkaisussaan kaksikon kotona vietettäneen pitsalauantaita lokakuun ensimmäisne viikonlopun kunniaksi. Pitsaa ei suinkaan haettu tai tilattu, vaan Jukka työnsi sormensa taikinaan ja ryhtyi kokkaamaan pitsoja alusta alkaen itse. 

Videolla piili kuitenkin erikoinen paljastus: Jukan ja Sirpan keittössä pitsataikinaan ei laiteta vehnäjauhoja.

– Rakastamme pizzaa mutta vehnä ei sovi meille, Jukka aloittaa.

Ongelman ratkaisemiseksi on jouduttu keksimään erikoinen järjestely.

– Teemme pohjan kesäkurpitsasta ja maissijauhosta, Jukka paljastaa. 

Mausteiksi taikinaan ripotellaan valkosipulia ja chiliä.

Entisenä kilpatanssiparinakin muistettavat Jukka ja Sirpa ovat pitäneet yhtä jo yli 35 vuoden ajan. Kaksikko lopetti kilpatanssin vuonna 2002, mutta toimivat edelleen aktiivisina tanssiopettajina.

Entisenä kilpatanssiparinakin muistettavat Jukka ja Sirpa ovat pitäneet yhtä jo yli 35 vuoden ajan. Kaksikko lopetti kilpatanssin vuonna 2002, mutta toimivat edelleen aktiivisina tanssiopettajina.
Atte Kajova

Kiinnostus heräsi

Jukan salainen vaihtoehto-resepti herätti valtavaa kiinnostusta kommenttikentässä.

– Saisiko teidän pizzapohjan ohjeen, please?, yksi kommentoijista anelee.

–  Millä määrillä käytätta aineita? Itse olen keliaakikko, pohja sopis hyvin, pohtii toinen.

Jukan vaihtoehto-pitsataikina
Tarvitset:

  • yksi suurehko kesäkurpitsa raastettuna 
  • noin 200g maissijauhoa 
  • yksi punainen mieto chili siemenineen
  • kaksi valkosipulin kynttä
  • suolaa
  • pippuria
  • oliiviöljyä

Tee näin!

  1. Sekoita ja levitä pellille
  2. Paista pohja alkuun yksinään rapeaksi
  3. Lisää hieman paistetun pohjan päälle haluamasi täytteet 
  4. Laita pitsa lopuksi vielä hetkeksi takaisin uuniin

Lopulta Jukka jakoi reseptinsä seuraajilleen niin ikään kommenttiosiossa.

Jukkaa nähdään jälleen teleivioissa sunnuntaisin syyskuussa startanneen Tanssii tähtien kanssa -ohjelman uuden tuotantokauden tuomaristokolmikossa. Tuomarikollegoina toimii tuttuun tapaan tanssijalegendat Jorma Uotinen sekä Helena Ahti-Hallberg.

Jukkaa nähdään jälleen teleivioissa sunnuntaisin syyskuussa startanneen Tanssii tähtien kanssa -ohjelman uuden tuotantokauden tuomaristokolmikossa. Tuomarikollegoina toimii tuttuun tapaan tanssijalegendat sekä .
Timo Korhonen