Matti Matikainen
Itä-Helsingin humussa sattuu ja tapahtuu kaikenlaista.
Seiska haastatteli hiljattain merkkipäivän kynnyksellä.
Videolla Akseli Herlevi 40 vuotta:
Koko kansan tuntema burgeriparoni täyttää lokakuun lopulla 40 vuotta.
Sen kunniaksi Akseli antoi aviisillemme haastattelun Kontulan ostoskeskuksessa.
Synkkä tilitys
kotimaa
13.10. 05:00
Herkistyi haastattelussa! Akseli Herlevin synkkä tilitys: ”Olen persaukinen”
Koko kansan tuntema burgeriparoni täyttää 40 vuotta.
– Täällä ei olekaan tullut ennen käytyä. En ainakaan muista koskaan käyneeni, hän tuumaa Seiskalle.
– Mutta kuulin, että täällä Kontulan ostarilla olisi yksi ihan himohyvä turkkilainen lounasmesta.
Akseli Herlevi yllätettiin Kontulan ostarilla.
Matti Matikainen
Täysin tuntematon mies
Akseli oli saapunut hyvissä ajoin haastatteluun. Julkkiskokki koki pienoisen yllätyksen Seiskan reportteria ja kuvaajaa odotellessaan.
Burgerikeisaria lähestyi tuiki tuntematon raavas mies, joka halusi ehdottomasti kertoa asiansa herra Herleville.
Uutuusbisnes pöyristyttää
urheilu
28.9. 11:00
Akseli Herlevin uutuusbisnes pöyristyttää – julkkiskokki lataa takaisin: “Mikä on kallista?”
Burgeri-imperiumin arkkitehti alleviivaa nyt terveellisiä elämäntapoja.
– Kun istuin ostarilla venaamassa teitä, niin joku heppu tuli juttelemaan. En muista koskaan tavanneeni häntä, mutta hän keskusteli kuin vanhakin tuttu.
”Hemulista” on mukava rupatella ihmisille.
Matti Matikainen
Linnakundi lepytteli
Kyseinen sankari kertoi Aksulle olevansa pienoisessa pulassa.
– Kaveri kertoi olleensa just kolme kuukautta bosessa vankilassa jonkun vanhan jutun takia. Hän oli vähän huolissaan, että mitenhän rouva mahtaa suhtautua, kun hän palaa kotiin.
Hän oli vähän huolissaan, että mitenhän rouva mahtaa suhtautua.
– Niinpä hän lähti tästä viinakaupan kautta kotiin lepyttelemään rouvaansa.
Akseli ei ollut elämänmakuisesta kohtaamisesta moksiskaan.
– Ihmiset tulevat välillä juttelemaan, mikä on ihan kiva.
Julkkiskokki kuvattuna Kontulan ostarilla.
Matti Matikainen
Lähiöelämä tuttua
Akseli asuu nykyään kantakaupungin kupeessa uutuuttaan hohtavassa arvotalossa, mutta myös lähiöelämä on hänelle tuttua.
– Asuin aikoinaan kokkikouluaikoina Vuosaaressa. Siellä on tullut käytyä, muttei juurikaan täällä Kontulassa.
Mitä vittua sä täällä teet?
Samassa juttutuokio keskeytyy, kun pari hermostuneesti käyttäytyvää veijaria lähestyy jälleen Herleviä ostarilla. Kohtaaminen on kuitenkin hyvä.
– Hei, mitä vittua sä täällä teet? Okei, joo, no mut sehän kiva kuulla, hei!
Ja puita! Aksu hehkuttaa perheravintola Antalyaa. – Jos haluaa hyvää turkkilaista safkaa, niin tänne vaan.
Matti Matikainen
Salmelan suosituksesta
Aksu paljastaa saaneensa haastattelupaikasta vinkin kohubloggari , joka on perehtynyt enemmänkin Itä-Helsingin saloihin.
Aksu Amerikassa!
kotimaa
27.9. 09:00
Akseli Herlevi raotti lompakkoa Yhdysvalloissa – amerikkalainen ystävä räjähti nauruun
Julkkiskokki avautuu Seiskalle taannoisesta jenkkireissustaan.
– Sain tästä perheravintolasta vinkin nälkä-Natalta, eli Nata Salmelalta. Hänhän on nykyään koko Itä-Helsingin kovin flippausgrynderi, Aksu virnuilee.
– Hänen ruokasuosituksiinsa pystyy varauksetta luottamaan. Ja olihan tämä Antalya erinomainen, suorastaan helvetin hyvä. Suosittelen muillekin!
Päähänpisto muutti elämän
Kokkolasta kotoisin oleva muutti jo teini-ikäisenä ”isolle kirkolle” pääkaupunkiin.
Hän kävi Helsingissä maineikkaan ravintolakoulu Perhon. Sitten kohtalo puuttui peliin, kun uutuusohjelma Top Chef Suomeen kaivattiin osallistujia.
– Päätin hetken mielijohteesta hakea ohjelmaan, koska se vaikutti silloin hauskalta idealta. Eihän sitä olisi osannut ajatellakaan, mitä kaikkea se poikisi, hän hymähtää Seiskalle.
Herlevi voitti ohjelman ensimmäisen tuotantokauden vuonna 2011. Se avasi ovet julkisuudelle ja muille bisneksille.
– Aluksi tuli esiteltyä messuilla uuneja ja sitten alkoi tulla lisää tv-ohjelmia. Akselin hauskat ateriat TV5:llä taisi olla ensimmäinen oma ohjelmani, pari keittokirjaakin kirjoittanut ”Hemuli” muistelee.
– Siitä se sitten lähti. Onhan tässä tullut tehtyä kaikenlaista.
Eetu Ampuja