5


Jaajo Linnonmaa hääri itsekin terassilla kesällä. Sanna Jompero-Lahokoski

  • Katso isompi kuva
    Superterassin tämän vuoden viimeisenä päivänä järjestettiin Kaikki laulaa på Superterassi -yhteislaulutilaisuus. Petri Mast / Superterassi
  • Katso isompi kuva
    Superterassin tämän vuoden viimeisenä päivänä järjestettiin Kaikki laulaa på Superterassi -yhteislaulutilaisuus. Petri Mast / Superterassi
  • Katso isompi kuva
    Superterassin tämän vuoden viimeisenä päivänä järjestettiin Kaikki laulaa på Superterassi -yhteislaulutilaisuus. Petri Mast / Superterassi
  • Katso isompi kuva
    Superterassin tämän vuoden viimeisenä päivänä järjestettiin Kaikki laulaa på Superterassi -yhteislaulutilaisuus. Petri Mast / Superterassi

”Olemme erittäin tyytyväisiä tulokseen.”

Tänään 20:05

Kasarmitorille kesäksi rakennettu Superterassi suljettiin eilen. Kysyimme terassin perustaja Jaajo Linnonmaalta, miten kesä sujui.

Miten kannattava Superterassi oli taloudellisesti?

– Emme ole vielä tehneet lopullista laskentaa, mutta olemme hyvin lähellä, että pääsemme omillemme, joka oli myös ensimmäisen vuoden tavoite.




Superterassin yleisöä Ressu Redfordin keikalla 16. heinäkuuta. Superterassi

Onko tietoa, miten kannattava kesä oli Superterassin ravintolayrittäjille.

– Kaikki jäivät varmasti voitolle. Sitä en osaa sanoa paljonko, koska kaikille on erilainen kulurakenne ruoan ja henkilökunnan osalta. Oman Bricco-baarini puolesta pystyn kertomaan, että olemme erittäin tyytyväisiä tulokseen, Linnonmaa sanoo.


5


Superterassin tämän vuoden viimeisenä päivänä järjestettiin Kaikki laulaa på Superterassi -yhteislaulutilaisuus. Petri Mast / Superterassi

  • Katso isompi kuva
    Superterassin tämän vuoden viimeisenä päivänä järjestettiin Kaikki laulaa på Superterassi -yhteislaulutilaisuus. Petri Mast / Superterassi
  • Katso isompi kuva
    Superterassin tämän vuoden viimeisenä päivänä järjestettiin Kaikki laulaa på Superterassi -yhteislaulutilaisuus. Petri Mast / Superterassi
  • Katso isompi kuva
    Superterassin tämän vuoden viimeisenä päivänä järjestettiin Kaikki laulaa på Superterassi -yhteislaulutilaisuus. Petri Mast / Superterassi
  • Katso isompi kuva
    Superterassin tämän vuoden viimeisenä päivänä järjestettiin Kaikki laulaa på Superterassi -yhteislaulutilaisuus. Petri Mast / Superterassi

Yllä: Katso lisää kuvia Superterassin viimeisestä illasta klikkaamalla kuvaa.

Ravintolat maksoivat Superterassille vuokran ja lisäksi myynnistä maksettiin provisio.

– Ruoassa provisio oli huomattavasti pienempi kuin alkoholissa, koska halusimme panostaa juuri ruokaan ja näin ravintoloitsijat pystyivät tarjoamaan tasokkaita annoksia edullisesti, josta tulikin paljon asiakkailta kiitosta. Me hoidamme markkinoinnin, ohjelman, vartioinnin, kalusteet, henkilökunnan ja infran.




Riikka Kautto sekä Anna-Mari ja Albert Riihimäki vierailivat Superterassilla heinäkuussa. Sanna Jompero-Lahokoski

Mistä muusta tuli kiitosta?

– Monipuolisesta ohjelmasta ja siitä, että kaikki konsertit ja tapahtumat olivat ilmaisia ja ikärajattomia. Yksittäisinä asioina mainittakoon vesivessat, esteettömyys, tasokas ja edullinen ruoka sekä se, että koirat olivat tervetulleita.

Oliko jotain, mitä moitittiin?

– Meidän turva-aidat, jotka ovat tällaisessa tapahtumassa pakolliset, olivat joidenkin mielestä liian värikkäät. Tähän olemme suunnitelleet ratkaisun mahdollista jatkoa varten.




Le Grec -ravintolan Christos Toupe kertoo, että souvlaki-vartaita myytiin hurjia määriä. Sanna Jompero-Lahokoski

Miten Kasarmitori toimi paikkana?

– Tässä täytyy antaa kiitosta Helsingin kaupungille. Meillä oli yhteinen tavoite panostaa ja kehittää Kasarmitorin infraa niin, että sitä voisi tulevaisuudessakin käyttää vastaavissa tapahtumissa. Hyvä sijainti ja hieno paikka,




Finnjävel oli yksi lukuisista ravintoloista. Sanna Jompero-Lahokoski

Onko arvioita kävijämääristä?

– On ja ihan tarkka luku. Kävijöitä oli yhteensä 407 475. Yhden päivän kävijäennätys oli 12 187 (14.8.). Koska aikaisemmin jättiterasseilla on ollut kävijämääristä vain arvioita, niin halusimme panostaa tähän ja asensimme kamerat. Saamme tästä myös hyödyttävää dataa jatkoa varten.




Alkukesä oli sateinen ja se näkyi Superterassin tunnelmassa. Sara Akinci

Vetikö Superterassi helsinkiläisiä vai turisteja?

– Todella paljon oli ulkopaikkakuntalaisia, koska Superterassi oli nähty Diili-ohjelmassa. Ulkomaalaiset turistit jäi tavoittamatta, koska kaikki menee luonnollisesti Senaatintorille. Tähän pyrimme panostamaan jatkossa, että tavoittaisimme myös ulkomaiset turistit.




Superterassi keräsi järjestäjien mukaan yli 400 000 asiakasta. Petri Mast / Superterassi