Eurooppalaisen gastroenterologian seuran UEG:n vuositapaamisessa aiemmin lokakuussa esitelty tutkimus on saanut selville, että sekä sokeroidut alkoholittomat että vähäsokeriset tai sokerittomat makeutusainein makeutetut alkoholittomat juomat aiheuttavat aineenvaihdunnallista rasvamaksatautia (MASLD).
Sokeroiduista juomista käytetään tutkimuksessa SSB-termiä (sugar-sweetened beverages) ja vähäsokerisista tai sokerittomista makeutusaineilla makeutetuista juomista LNSSB-termiä (low- or no-sugar-sweetened beverages).
Tutkimus tarkasteli yhteensä 123 788 brittiaikuisen terveys- ja ravitsemusdataa kymmenen vuoden ajalta. Kellään tarkastellulla aikuisella ei ollut seurantajakson alkaessa maksasairausdiagnoosia tai merkkejä maksasairaudesta. Tutkijat kiinnittivät erityistä huomiota henkilöiden juomakulutukseen.
Yhteensä 1 178 henkilölle kehittyi kymmenen vuoden seurannan aikana aineenvaihdunnallinen rasvamaksatauti ja 108 kuoli maksaan liittyvistä syistä.
Yli 250 millilitraa päivässä SSB-juomia tai LNSSB-juomia juoneilla oli muita selvästi korkeampi riski sairastua aineenvaihdunnalliseen rasvamaksatautiin.
Riski kohosi 60 prosenttia niillä, jotka joivat yli 250 millilitraa LNSSB-juomia päivässä ja 50 prosenttia niillä, jotka joivat SSB-juomia saman verran päivittäin.
Tutkijat havaitsivat vain LNSSB-juomien kohdalla merkittävän yhteyden maksakuolemiin.
Sekä SSB-juomat että LNSSB-juomat olivat yhteydessä liialliseen rasvaan maksassa.
”SSB-juomat ovat jo pitkään olleet syynissä, mutta niiden kevyemmät vaihtoehdot on usein nähty terveellisempinä vaihtoehtoina. Molempia kulutetaan laajalti ja niiden vaikutuksista maksan terveyteen tiedetään vain vähän”, kertoo tutkimusta johtanut kiinalaisen Soochow-yliopiston tutkija Lihe Liu tiedotteessa.
”Tutkimuksemme osoittaa, että LNSSB-juomat ovat SSB-juomia suurempi riskitekijä aineenvaihdunnallisen rasvamaksataudin puhkeamisessa jo kohtuullisissa kulutusmäärissä, kuten päiväkohtaisessa tölkissä. Havaintomme haastavat yleisen käsityksen siitä, että nämä juomat olisivat vaarattomia. LNSSB-juomien roolia ruokavaliossa ja maksan terveyden suhteen tulee harkita uudelleen varsinkin siksi, että aineenvaihdunnallisesta rasvamaksataudista on tulossa kansainvälinen terveysuhka”, Liu lisää.
Metabolinen eli aineenvaihdunnallinen rasvamaksatauti (MASLD, metabolic dysfunction–associated steatotic liver disease) tunnettiin ennen ei-alkoholiperäisenä rasvamaksana (NAFLD, non-alcoholic fatty liver disease).
Sairaus puhkeaa ylimääräisen rasvan kerääntyessä maksaan.
Sairauteen voi liittyä muun muassa maksan tulehtumista, vatsakipuja, ruokahaluttomuutta ja väsymystä.
Aineenvaihdunnallinen rasvamaksatauti on nykyisin maailman yleisin krooninen maksasairaus.
Maailmanlaajuisesti yli 30 prosentilla aikuisista on MASLD ja Suomessa luku on yli 40 prosenttia.
Sairaudesta on tulossa myös kovaa vauhtia yleisin maksaan liittyvää kuolleisuutta aiheuttava sairaus maailmanlaajuisesti.
Tutkimuksesta uutisoi Science Daily -sivusto.