20211208, Turku. Kari ”Kape” Aihinen ja Roster ravintola.
TIMO KORHONEN

Uutinen Kape Aihisen uudesta pestistä Kuppilat kuntoon -ohjelmassa on aiheuttanut keskustelua.

Kuppilat kuntoon -ohjelma saa uuden luotsaajan, keittiömestari , kun ja jättäytyvät ohjelmasta.

Arkistovideo: Kape Aihisen pelipäivän pasta.

Kapen juontajapesti on herättänyt keskustelua sosiaalisessa mediassa, ja samalla esiin ovat nousseet keittiömestarin aiemmin antamat lausunnot julkisuudessa. Hän on kommentoinut muun muassa naisten ja eri kansallisuuksien asemaa ravintola-alalla negatiiviseen sävyyn. Hän on sittemmin pahoitellut lausuntojaan.

Helsingin Sanomat pyysi kommenttia Kapelta. Keittiömestari vastasi lehdelle näin:

– Kahta ravintolaani on jo useamman vuoden johtanut naiset ja hyvin on johtanutkin! Ulkomaalaisilla työntekijöillä on ollut aiemmin ja on nytkin merkittävä rooli Suomen ravintola-alalla, jossa työvoimapula on ollut jo pitkään todellinen haaste. Minulle työnantajana ei ole merkitystä tittelillä eikä syntymämaalla vaan palkkaan ihmisen, jolla on oikea asenne ja tahtotila tehdä töitä.

Huonoja kokemuksia ravintola-alalla

HS haastatteli myös iranilaistaustaista yksityiskokkia , joka on yksi Kapen juontajapestiä sosiaalisessa mediassa kritisoineista.

Turkulainen Aram kertoi HS:lle, ettei julkisuudessa tarvita esikuvaa, joka puhuu alentavasti. Hän työskenteli pitkään ravintola-alalla, mutta lopetti keittiöpestit, sillä samankaltainen ajattelumaailma oli vahvasti läsnä.

– Mua kohtaan oltiin inhottavia, ei otettu tosissaan, koska olen nainen. Heitettiin todella epäasiallisia kommentteja, jotka ei kuuluisi kenenkään työyhteisöön. Ravintola-alanahan me yritetään päästä pois juuri tuollaisesta ajattelusta. Siihen on syynsä, että ihmiset ei enää halua olla töissä ravintola-alalla, hän sanoi HS:lle.

Hän totesi, ettei itse halua Kape Aihisen työpestiä, mutta jos työilmapiirin parantamisesta puhutaan, niin hän antaisi ihmisten olla ihmisiä. Hän ei kommentoisi kenenkään sukupuolta tai kulttuuria. Hän painotti haastattelussa kunnioitusta toisia kohtaan.

Aram on aktiivinen sosiaalisessa mediassa. Hän jakaa Instagram-tilillä niin elämäänsä ja työtänsä seuraajilleen, joita on artikkelin kirjoitushetkellä yli 12 tuhatta.

Kuppilat kuntoon, Kape Aihinen! ensi vuoden puolella Nelosella ja Ruudussa.