Kotiruoka peittoaa teollisesti valmistetun, jos tavoitteena on pudottaa painoa, kertoo tuore brittitutkimus.
Tutkijat laittoivat koehenkilöt kahdelle erilaiselle ruokavaliolle.
Toiselle ryhmälle tarjoiltiin vain vähän prosessoitua ruokaa, kuten itse valmistettua spagetti bolognesea. Toinen ryhmä sai erittäin pitkälle teollisesti käsiteltyä eli niin sanottua ultraprosessoitua ruokaa, kuten välipalapatukoita ja valmislasagnea.