Helsinki|Kolmen Kaisan viimeistä aukiolopäivää ei vielä tiedetä. Se on todennäköisesti joulunalusviikolla.
Helsingin Kurvin ”lennonjohtotorni” hiljenee, kun ravintola Kolme Kaisaa sulkeutuu joulukuussa.
Yli 60 vuotta Kurvissa toiminut ravintola lopettaa, koska sen määräaikainen vuokrasopimus päättyy eikä uudesta sopimuksesta päästy yhteisymmärrykseen, ravintolapäällikkö Tiina Hintikka kertoo. Asiasta uutisoitiin lauantaina.
Tahtotilana olisi löytää uusi paikka Kolmelle Kaisalle. Mistä sellainen löytyisi ja millä aikataululla, on vielä auki.
”Samanlaista ikonista tilaa me tuskin tulemme löytämään”, Hintikka myöntää.
Ravintolaa on kutsuttu ”lennonjohtotorniksi”. Hintikka kertoo kuullensa kanta-asiakkaaltaan, mistä nimitys on alun perin syntynyt.
”Piritorin” eli Vaasanpuistikon toisella puolella sijaitsi taksitolppa, jonne ravintolasta näki hyvin. Asiakkaat saattoivat seurata sieltä, kuinka paljon takseja oli liikkeellä.
Kolmen Kaisan ikkunoista voi seurata Kurvin tapahtumia. Kuva: Juha Salminen / HS
Viimeistä aukiolopäivää ei vielä tiedetä, Hintikka kertoo. Ravintola tulee sulkeutumaan kuitenkin kuukauden sisällä.
”Viikoistahan tässä joka tapauksessa puhutaan. Hyvin todennäköisesti joulunalusviikko on se viimeisin.”
Hänen mukaansa viimeisenä päivänä pidetään ”hyvin todennäköisesti” jonkinlaiset hautajaiset.
Kolmessa Kaisassa on paljon kanta-asiakkaita, jotka ovat käyneet siellä jo vuosikymmeniä, Hintikka kertoo. Viime vuosina myös monet nuoret ovat löytäneet ravintolan, hän sanoo.
Lisäksi Hintikalla on työntekijöitä, jotka ovat olleet ravintolassa töissä toistakymmentä vuotta.
Asiakkaat ovat hänen mukaansa olleet sulkemisesta epäuskoisia ja harmissaan.
Hintikka on ollut ravintolapäällikkönä kolme vuotta. Myös hän kertoo olevansa harmissaan sulkemisesta.
”61 vuotta historiaa on todella pitkä aika. Kyllähän tämä harmittaa, mutta nämä ovat asioita, joihin ei voi itse vaikuttaa.”