The Room by Kozeen Shiwan -hittiravintola sulkeutui yllättäen epäselvissä olosuhteissa.
Kozeen Shiwan kertoo tiedotteessa, että hänen työnsä jatkuu uusien projektien ja yhteistyökuvioiden muodossa. Arkistokuva. Levi Vepsä
Kozeen Shiwanin hittiravintola The Room by Kozeen julkaisi tiedotteen, jossa se kertoo jatkostaan.
– Kozeen Shiwan siirtyy uuteen vaiheeseen – ravintolan toiminta keskeytyy toistaiseksi, työ jatkuu uusissa muodoissa, tiedotteessa kerrotaan.
Iltalehti uutisoi aiemmin tänään, että ravintola sulkeutui yllättäen epäselvissä olosuhteissa. Pöytävarauksen tehnyt asiakas sai keskiviikkona ravintolalta viestin, jossa kerrottiin varauksen peruuntumisesta.
Kozeen Shiwan sai ravintolalleen Michelin-tähden ennätysajassa viime vuoden toukokuussa, kun ravintola oli ehtinyt olla auki vasta puoli vuotta.
Ravintolan julkaisemassa tiedotteessa kerrotaan, että Shiwan keskeyttää ravintolansa toiminnan toistaiseksi ja siirtyy kohti uusia projekteja.
– Ravintolan pyörittäminen oli elämäni intensiivisin jakso ja suuri kunnia. Nyt on oikea aika pysähtyä hetkeksi ja suunnata energiaa uusiin projekteihin, jotka tukevat sekä luovuuttani että hyvinvointia. Tämä on mahdollisuus jatkaa työtäni omassa tahdissa ja etsiä uusia tapoja yhdistää ruokaa, tarinaa ja taidetta, Shiwan kertoo tiedotteessa.
Tiedotteen mukaan Shiwanin luova työ jatkuu ”uusien projektien ja yhteistyökuvioiden muodoissa”, ja että hän aikoo tulevaisuudessa keskittyä ”erityisesti luoviin, joustaviin kokonaisuuksiin”.
Tiedotteessa ei tarkemmin kerrota, minkälaisista projekteista ja kuvioista on kyse.
Tiedotteen lopussa kerrotaan, että Shiwan toivoo rauhaa ja ymmärrystä tilanteen käsittelyyn, eikä ota tällä hetkellä vastaan haastattelupyyntöjä.