Tällä hedelmällä on ainutlaatuisia vaikutuksia hyvinvointiin.
Myös tutuissa sitrushedelmissä riittää C-vitamiinia. Mutta mitä eroa olikaan klementiinillä, mandariinilla ja satsumalla? Video kertoo.
Lue tiivistelmä
Kiivi on erittäin terveellinen hedelmä, jossa on enemmän C-vitamiinia kuin appelsiinissa.
Kiivi myös tasapainottaa vatsan toimintaa ja vähentää turvotusta.
Joidenkin tutkimusten mukaan se saattaa jopa parantaa yöunta.
Hedelmät kuuluvat kasvisten ja marjojen ohella terveyttä edistävän ruokavalion perustaan.
Hedelmien syöminen on aina terveysteko – mutta aivan erityisen paljon hyviä ominaisuuksia on kiivissä.
– Se on ravintoarvoiltaan hyvä, ja sillä on aika ainutlaatuisia vaikutuksia hyvinvointiin, kehuu kiiviä laillistettu ravitsemusterapeutti Reijo Laatikainen kirjassaan Terveellistä! 25 tärkeää ruoka-ainetta ja miksi niitä kannattaa syödä (Kirjapaja).
Moni tuntee sitrushedelmien C-vitamiinirikkauden, mutta kiivissä on itse asiassa enemmän C-vitamiinia kuin appelsiinissa. 100 grammassa kiiviä C-vitamiinia on 67 milligrammaa, appelsiinissa 51 mg, sitruunassa 51 mg ja mandariinissa 41 mg.
Kiivissä on enemmän C-vitamiinia kuin appelsiinissa. Kuva: Colourbox
C-vitamiinista on tärkeää huolehtia, sillä sen riittävä saanti kohentaa vastustuskykyä sekä auttaa vähentämään väsymystä ja uupumusta.
Kun uudet ravitsemussuositukset julkaistiin, C-vitamiinin saantisuositus nousi. Aiemmin se oli aikuisille 75 milligrammaa päivässä, kun määrä nyt nostettiin miehillä 110:een ja naisilla 95 milligrammaan päivässä.
C-vitamiinia ei voi syödä varastoon, vaan sitä on saatava päivittäin, ja asiantuntijoiden mukaan hedelmät ovat parempi lähde kuin pillerit.
– Purkkivitamiinit eivät vastaa vaikutuksiltaan luontaisia ruoka-aineista saatuja ravintoaineita, muistuttaa kirja Planetaarinen ruokavalio & elämäntapa (Kustannus Oy Duodecim).
Vähentää vatsan turvotusta
Terveystalon johtava ravitsemusterapeutti Mikko Rinta kertoi jutussamme, että kiivi on merkittävä kuidun lähde.
– Kiivi myös vaikuttaa suoliston toimintaan helpottaen ummetusta, Rinta sanoi.
Reijo Laatikainen kertoo kirjassaan tarkemmin kiivin vaikutuksista vatsan toimintaan.
Kirjan mukaan useissa tutkimuksissa on havaittu, että kiivi tasapainottaa vatsan toimintaa niillä, jotka kärsivät kovasta vatsasta. Kokeet on tehty yleensä kahden tai kolmen kiivin päiväannoksella.
– Kiivin vatsantoimintaa edistävä vaikutus ei johtune vain kuidusta, vaan kiivihedelmän aktinidiini-entsyymi ilmeisesti edistää suolen toimintaa, Laatikainen kirjoittaa.
Lisäksi kiivillä on vatsan turvotusta vähentävä vaikutus.
– Yhteenvetotutkimuksen mukaan kiivi on myös vähentänyt vatsan turvottelua, mikä on varsin yleinen oire ärtyvästä suolesta kärsivillä, Laatikainen kertoo kirjassaan.
Kiivi tasapainottaa vatsan toimintaa. Kuva: Colourbox
Vaikuttaako myös nukkumiseen?
Erikoisen hedelmän kiivistä tekee se, että tutkimuksissa sillä on havaittu olevan myönteisiä vaikutuksia myös uneen.
– Kolmessa tutkimuksessa on havaittu, että kiivi parantaa yöunen laatua ja kestoa, Laatikainen kirjoittaa.
Ravitsemusterapeutti kuitenkin huomauttaa, että tutkimusten laadussa on sen verran toivomisen varaa, että hän ei näiden tulosten perusteella vielä väittäisi kiivin parantavan unettomuutta.
Fakta
Näin suositellaan
-
Nauti kasviksia, marjoja ja hedelmiä monipuolisesti vähintään 500–800 grammaa päivässä.
-
Määrästä noin puolet tulisi olla vihanneksia ja juureksia, ja loput marjoja ja hedelmiä.
-
Käytä kasviksia, marjoja ja hedelmiä kypsentämättöminä, kypsennettyinä sekä erilaisten ruokien raaka-aineina.
Lähde: Kansalliset ravitsemussuositukset 2024