Juttu tiivistettynä
- Espanjassa tutkijat selvittävät 117-vuotiaana kuolleen María Branyasin pitkän iän salaisuutta.
- Tutkijoiden mukaan syy pitkään ikään saattoi olla poikkeuksellisen terve suolisto, joka oli kuin nuorella ihmisellä.
- Branyasin ruokavalio, erityisesti jogurtti, vaikutti suotuisasti hänen terveyteensä, mikä on saanut suuren huomion.
- La Fageda -jogurttiosuuskunta hyötyy kysynnästä, mutta se ei aio laajentaa toimintaansa ulkomaille.
Tämä on tekoälyn avulla tuotettu, toimittajan tarkistama tiivistelmä.
BARCELONA Espanjan sosiaalisessa mediassa on viime aikoina jaettu kuvia jogurtista.
Kaiken takana on viime vuonna kuollut María Branyas, joka oli jonkin aikaa maailman vanhin elossa oleva ihminen. Hän kertoi syöneensä kolme jogurttia päivässä lapsuudestaan lähtien.
Branyasin elinaikana Barcelonassa toimiva kansainvälinen tutkijaryhmä yritti selvittää 117-vuotiaana kuolleen Branyasin pitkäikäisyyden salaisuutta.
Tutkimus on yksi laajimmista, joita yli satavuotiaista on tehty. Sen tulokset julkaistiin syyskuussa kansainvälisessä Cell Reports Medicine -tiedejulkaisussa.
Tutkijat havaitsivat, että Branyasin suolisto oli kuin nuorella ihmisellä. He uskovat, että hänen pitkän ja terveen elämänsä salaisuus oli suolistobakteerien tasapaino.
Suoliston terveyttä edesauttoi Välimeren dieetti, johon kuuluu Branyasin rakastama maustamaton jogurtti.
Kysyntä kasvoi
Branyasin ruokavaliosta on tullut Espanjassa kansallinen puheenaihe ja onnenpotku paikalliselle jogurttimerkille.
Nyt pienen katalonialaisen La Fageda -jogurttitehtaan tuotteille riittäisi kysyntää ulkomaillakin.
– Olemme saaneet paljon puheluita ulkomailta, erityisesti Britanniasta ja Yhdysvalloista. Myös Espanjassa kyselyjä tuli tutkimusjulkaisun jälkeen viikossa enemmän kuin normaalisti vuodessa, kertoo La Fagedan tiedottaja Esther Carreras.
Myös barcelonalainen Anna Barro kertoo ostavansa jogurttia nykyään entistä innokkaammin:
Tutkijoita jogurttivillitys hymyilyttää. Tutkimusten perusteella sillä toki oli Branyasin terveydelle suotuisa vaikutus.
Näin tutkija Eloy Santos kertoo videolla jogurtin hyödyistä:
María Branyas tunnettiin elinaikanaan paitsi poikkeuksellisesta iästään, myös avoimesta suhtautumisestaan tieteeseen.
– Tutkikaa minua, oppikaa minusta, hän totesi usein lääkäreille espanjalaisen El Pais -lehden mukaan.
Siksi Branyas suostui barcelonalaisen Josep Carreras -leukemiainstituutin tutkittavaksi.
Tutkimusryhmässä oleva syöpälääketieteen ja epigenetiikan tohtoriopiskelija Eloy Santos toteaa Branyasin elintapojen olleen kunnossa. Hän ei juuri käyttänyt alkoholia ja hänellä oli vilkas sosiaalinen elämä. Toki merkitystä oli myös geeneillä.
– Näyttää siltä, että geenit vaikuttavat eniten siihen, kuka pääsee yli sadan vuoden ja mitä tapahtuu sen jälkeen, Santos sanoo.
Siihen asti elintavoilla on usein suurempi rooli.
Eloy Santos kertoo videolla, miten he Branyasia tutkivat:
Santosin mukaan myös Branyasin kolesteroli- ja rasva-aineenvaihdunta sekä vapaita radikaaleja torjuvat mitokondriot toimivat poikkeuksellisen hyvin.
– Hänellä ei ollut sydänsairauksia, kasvaimia eikä neurologisia ongelmia. Verisuonet olivat hyvässä kunnossa, Santos kuvailee.
Branyas ei ole ainoa julkisuudessa ollut yli satavuotias espanjalainen.
Espanjalaiset ovat tällä hetkellä Euroopan pitkäikäisin kansa. Espanjalaisnaisten eliniänodote on Euroopan korkein, 84,6 vuotta. Tilastokeskuksen mukaan Suomessa naiset elävät keskimäärin 83,8-vuotiaiksi ja miehet 78,9-vuotiaiksi.
– Espanjassa on toimiva julkinen terveydenhuolto ja elämä on sosiaalista. Olosuhteet edesauttavat pitkän iän saavuttamista, Santos sanoo.
Ennätysmäärä satavuotiaita, mutta ei ehkä kauaa
Toisaalta Espanjakin on muuttunut. Reippaasti yli puolet täysi-ikäisistä espanjalaisista on ylipainoisia. Roskaruoka maistuu monille paremmin kuin Välimeren dieetti. Sosiaalinen media on Espanjassakin vähentänyt sosiaalista elämää.
Vaikka satavuotiaiden määrä Espanjassa on viime vuosina lisääntynyt, Santos pelkää kehityksen pysähtyvän tai taantuvan. Suurin syy ovat heikentyneet elintavat.
Tutkimushanke jatkuu edelleen. Santosin työryhmä aikoo tutkia myös Branyasin jälkeläisiä.
– Haluaisimme selvittää, onko heillä pitkäikäisyyteen vaikuttava geenivariantti ja miten elintavat vaikuttavat heidän terveyteensä.
Jogurtteja ei viedä maailmalle
Jogurttimerkki La Fagedalle María Branyasista tehty tutkimus toi positiivista julkisuutta.
Osuuskunta ei kuitenkaan aio laajentaa toimintaansa lisääntyneestä kysynnästä huolimatta. Sen jogurtteja myydään ainoastaan viidellä itsehallintoalueella: Kataloniassa, Baskimaassa, Baleaareilla, Madridissa ja Valenciassa.
– Meidän ei tarvitse miellyttää osakkeenomistajia emmekä tähyile ulkomaille. Voitot sijoitetaan takaisin tehtaaseen ja työntekijöidemme hyvinvointiin, tiedottaja Esther Carreras sanoo.
Tehdasta pyörittävän osuuskunnan perusti 1980-luvulla psykologi, joka halusi luoda vaihtoehtoisen tavan auttaa mielenterveyspotilaita.
Nykyään tehdas työllistää ennen kaikkea syrjäytymisvaarassa olevia ja vammaisia.