Ruokailu on potilaalle usein ainoa tuttu asia osastohoidon aikana – ja siksi erityisen tärkeä.
Sairaalassa tarjotaan päivän aikana neljä ateriaa: aamupala, lounas, päivällinen ja iltapala. Niiden lisäksi potilas voi saada tarpeen tullen välipalaa.
Säännölliset ateriat turvaavat potilaan riittävän ravinnonsaannin ja mukailevat tavanomaista ateriarytmiä.
Potilas voi tietyissä määrin vaikuttaa omaan ruokaansa. Sairaalaan tullessa potilaalta kysytään hänen erityisruokavalionsa, ja hän pystyy vaikuttamaan myös esimerkiksi ruokajuomaan. Ja jos ruoka ei maistu, siitä kannattaa mainita hoitohenkilökunnalle, jolloin voi yhdessä keskustella vaihtoehdoista.