{"id":110334,"date":"2025-12-07T19:50:09","date_gmt":"2025-12-07T19:50:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/110334\/"},"modified":"2025-12-07T19:50:09","modified_gmt":"2025-12-07T19:50:09","slug":"yleinen-uskomus-makeasta-ei-ehka-pidakaan-paikkansa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/110334\/","title":{"rendered":"Yleinen uskomus makeasta ei ehk\u00e4 pid\u00e4k\u00e4\u00e4n paikkansa"},"content":{"rendered":"

Mit\u00e4 enemm\u00e4n makeaa sy\u00f6, sit\u00e4 enemm\u00e4n sit\u00e4 himoitsee. Tutkimustietojen mukaan t\u00e4m\u00e4 ei pid\u00e4 paikkansa.<\/p>\n

\"\"\/\"\"\/<\/p>\n

Makealle maistuvien ruokien sy\u00f6minen ei lis\u00e4\u00e4 mieltymyst\u00e4 makeaan, sanotaan tutkimuksessa. Adobe stock\/AOP<\/p>\n

Makeanhimoa ei v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 saa kuriin muokkaamalla ruokavaliota, todetaan tutkimuksessa.<\/p>\n

Sen mukaan makean ruoan v\u00e4hent\u00e4minen tai v\u00e4ltteleminen ei v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 vaikuta mielitekoihin.<\/p>\n

Tutkimuksen tulokset on julkaistu American Journal of Clinical Nutrition -lehdess\u00e4<\/a>.<\/p>\n

Tutkijoiden mukaan jotkut ihmiset v\u00e4ltt\u00e4v\u00e4t makeita ruokia uskoen, ett\u00e4 niiden sy\u00f6minen vain lis\u00e4\u00e4 mieltymyst\u00e4.<\/p>\n

T\u00e4llaista viesti\u00e4 on annettu yleisestikin tutkijoiden mukaan olettaen, ett\u00e4 v\u00e4h\u00e4isempi altistuminen liennytt\u00e4\u00e4 mieltymyksi\u00e4 ajan my\u00f6t\u00e4, v\u00e4hent\u00e4\u00e4 sokerin ja energian saantia sek\u00e4 auttaa ehk\u00e4isem\u00e4\u00e4n lihavuutta.<\/p>\n

Liiallinen sokerin saanti lis\u00e4\u00e4 painonnousua ja insuliiniresistenssi\u00e4, mik\u00e4 aiheuttaa diabetesta ja monia muita kroonisia sairauksia, kuten syd\u00e4n- ja maksasairauksia.<\/p>\n

\u2013 Ihmisill\u00e4 on luontainen rakkaus makeaa kohtaan, mik\u00e4 on johtanut siihen, ett\u00e4 monet organisaatiot, mukaan lukien WHO, ovat antaneet ruokavalio-ohjeita, joissa makeita vaihtoehtoja pyrit\u00e4\u00e4n v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4\u00e4n kokonaan. Perusteluna on, ett\u00e4 usein tapahtuva altistuminen makealle maulle lis\u00e4\u00e4 mieltymyst\u00e4, mik\u00e4 johtaa suurempaan sokerin ja kalorien saantiin ja lopulta suurempaan painoon, sanoo psykologian professori Katherine Appleton<\/strong>.<\/p>\n

Appletonin mukaan tuoreet tulokset eiv\u00e4t kuitenkaan tue neuvoa.<\/p>\n

\u2013 Ohjeissa ei useinkaan oteta huomioon, onko makea maku per\u00e4isin lis\u00e4tyst\u00e4 sokerista, v\u00e4h\u00e4kalorisista makeutusaineista vai luonnollisista l\u00e4hteist\u00e4.<\/p>\n

Appletonin mukaan voidaan sanoa esimerkiksi, ett\u00e4 v\u00e4h\u00e4kaloriset juomat ja sokerittomat juomat voivat \u201dyllytt\u00e4\u00e4\u201d makeanhimoa.<\/p>\n

Tutkimuksessa kyse oli yleisesti makealta maistuvista elintarvikkeista. Adobe stock\/AOP<\/p>\n

Terveydess\u00e4 ei havaittu muutoksia<\/p>\n

Tutkimuksen tavoitteena oli arvioida kuuden kuukauden ajan, miten himo makeaan muuttui, kun makeaa sy\u00f6tiin erilaisia m\u00e4\u00e4ri\u00e4.<\/p>\n

Tutkimuksessa 180 tervett\u00e4 18-65-vuotiasta osallistujaa jaettiin kolmeen ryhm\u00e4\u00e4n. He vaihtoivat normaalisti noudattamansa ruokavalion yhteen kolmesta vaihtoehdosta:<\/p>\n

Ensimm\u00e4isess\u00e4 ruokavaliossa oli paljon makeanmakuisia ruokia, toisessa vain v\u00e4h\u00e4n ja kolmannessa keskiverto m\u00e4\u00e4r\u00e4. Ruokavalioon kuuluvien ruokien makeus tuli lis\u00e4tyn sokerin, luonnollisen makeuden tai v\u00e4h\u00e4kaloristen makeutusaineiden yhdistelm\u00e4st\u00e4.<\/p>\n

Osallistujilta kysyttiin yhden, kolmen ja kuuden kuukauden kohdalla, olivatko heid\u00e4n mieltymyksens\u00e4 ja ajatuksensa makeasta muuttuneet.<\/p>\n

Osallistujat punnittiin ja heilt\u00e4 otettiin veri- ja virtsan\u00e4ytteit\u00e4, joilla arvioitiin diabetesriski\u00e4 ja syd\u00e4n- ja verisuoniterveyden muutoksia.<\/p>\n

Osallistujien mieltymys makeuteen pysyi muuttumattomana riippumatta siit\u00e4, kuinka paljon makeita ruokia he s\u00f6iv\u00e4t.<\/p>\n

Painossa tai energiankulutuksessakaan ei havaittu muutoksia.<\/p>\n

\u2013 Tutkimuksemme osoitti, ett\u00e4 pelkk\u00e4 makeus ei ole syyp\u00e4\u00e4 liian suurten kalorim\u00e4\u00e4rien saantiin, kommentoi johtava tutkija Kees de Graaf<\/strong>.<\/p>\n

Lis\u00e4ksi syd\u00e4n- ja verisuonitautien tai diabeteksen riski ei eronnut ryhmien v\u00e4lill\u00e4 kuuden kuukauden aikana.<\/p>\n

Osallistujat ilmoittivat my\u00f6s itse palanneensa aiempaan ruokavalioonsa kuuden kuukauden kuluttua.<\/p>\n

Tutkijoiden mukaan terveysongelmat liittyv\u00e4t nimenomaan lis\u00e4tyn sokerin kulutukseen.<\/p>\n

\u2013 Jotkut pikaruokatuotteet eiv\u00e4t v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 maistu makeilta, mutta ne voivat sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 paljon sokeria.<\/p>\n

Seuraavaksi tutkijat haluavat toistaa tutkimuksen lapsilla, jotka saattavat olla vasta muodostamassa omia maku- ja ruokailutottumuksiaan.<\/p>\n

Tutkimuksen toteuttivat Wageningen-yliopisto ja tutkimuslaitos Alankomaissa sek\u00e4 Bournemouthin yliopisto Isossa-Britanniassa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Mit\u00e4 enemm\u00e4n makeaa sy\u00f6, sit\u00e4 enemm\u00e4n sit\u00e4 himoitsee. Tutkimustietojen mukaan t\u00e4m\u00e4 ei pid\u00e4 paikkansa. Makealle maistuvien ruokien sy\u00f6minen…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":110335,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[35,22,23,26,27,33,31,30,17,3073,24,25,28,29,15,18,21,2334,900,2331,32,167,19,20,56,16,59,60,61],"class_list":{"0":"post-110334","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-ulkomaat","8":"tag-24h","9":"tag-breaking-news","10":"tag-breakingnews","11":"tag-featured-news","12":"tag-featurednews","13":"tag-fi","14":"tag-finland","15":"tag-finnish","16":"tag-headlines","17":"tag-kasvikset","18":"tag-latest-news","19":"tag-latestnews","20":"tag-main-news","21":"tag-mainnews","22":"tag-news","23":"tag-otsikot","24":"tag-paauutiset","25":"tag-ravitsemus","26":"tag-ruoka","27":"tag-ruoka-ja-juoma","28":"tag-suomi","29":"tag-terveys","30":"tag-top-stories","31":"tag-topstories","32":"tag-ulkomaat","33":"tag-uutiset","34":"tag-world","35":"tag-world-news","36":"tag-worldnews"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fi\/115680026808750183","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/110334","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=110334"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/110334\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/110335"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=110334"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=110334"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=110334"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}