{"id":115269,"date":"2025-12-13T11:09:14","date_gmt":"2025-12-13T11:09:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/115269\/"},"modified":"2025-12-13T11:09:14","modified_gmt":"2025-12-13T11:09:14","slug":"anne-pentikainen-loihtii-notkuvan-joulupoydan-ja-lahjat-10-hengelle-150-eurolla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/115269\/","title":{"rendered":"Anne Pentik\u00e4inen loihtii notkuvan joulup\u00f6yd\u00e4n ja lahjat 10 hengelle 150 eurolla"},"content":{"rendered":"

Anne Pentik\u00e4inen tiet\u00e4\u00e4, miten joulusta selvi\u00e4\u00e4 edullisesti. H\u00e4n kertoo vinkkins\u00e4.<\/p>\n

Jouluun ei v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 mene paljon rahaa. Anne Pentik\u00e4inen<\/a>, 68, loihtii kymmenelle l\u00e4heiselleen aattoaterian ja antaa lahjat. Niihin riitt\u00e4\u00e4 150 euroa.<\/p>\n

\u201dTeen melkein kaiken itse alusta l\u00e4htien, katson tarjouksia ja pyrin siihen, ett\u00e4 ruokaa ei j\u00e4\u00e4 yli\u201d, h\u00e4n luettelee keskeisi\u00e4 keinojaan.<\/p>\n

Kun joulu koittaa, herkkua on monenlaista. P\u00f6yt\u00e4\u00e4n nostetaan kinkku, kylm\u00e4savu- ja l\u00e4mminsavulohta, silli\u00e4, lihapullia, peruna-, porkkana- ja lanttulaatikot, rosolli ja kotijuusto. Viime vuosina Pentik\u00e4inen on tehnyt my\u00f6s persimon- ja katkarapusalaatit.<\/p>\n

Keskeist\u00e4 on suunnitelmallisuus. Pentik\u00e4inen laatii listoja. Niist\u00e4 voi tarkistaa, mit\u00e4 on hankittu, mit\u00e4 jo tehty ja mit\u00e4 on tekem\u00e4tt\u00e4.<\/p>\n

\u201dKun aloittaa ajoissa, pystyy v\u00e4hent\u00e4m\u00e4\u00e4n stressi\u00e4 ja hy\u00f6dynt\u00e4m\u00e4\u00e4n tarjouksia. Niit\u00e4 on yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4n hyvin, kun vain viitsii seurata.\u201d<\/p>\n

Esimerkiksi viime vuonna Pentik\u00e4inen osti viisi kiloa perunaa eurolla. Siit\u00e4 riitti moneen ruokaan. Juurekset eiv\u00e4t muutenkaan maksa paljon.<\/p>\n

\"Perunalaatikko<\/p>\n

Perunalaatikko imeltym\u00e4ss\u00e4 puuhellan l\u00e4mm\u00f6ss\u00e4. Pentik\u00e4inen vinkkaa, ett\u00e4 kyseess\u00e4 on ruokatoimittaja Mysi Lahtisen resepti. Siin\u00e4 imeltymist\u00e4 parantaa ripaus ruisjauhoa. Kuva:\u00a0Haastateltavan albumi<\/p>\n

Joulunalusviikolla keitti\u00f6st\u00e4 alkaa tulvia tuoksua jos jonkinlaista.<\/p>\n

\u201dTeen laatikot pakastimeen raakasoseena paistovalmiiksi.\u201d<\/p>\n

Puuhellalle mahtuu kerralla useampikin kattila ja kulho. Pentik\u00e4inen on ihastunut lanttulaatikkoon, jota h\u00e4nen iso\u00e4itins\u00e4 aikoinaan teki. Sen pohjana on pirkanmaalaisille tuttu lanttuhauta, jossa lanttuja haudutetaan tuntikausia, jolloin ne pehmenev\u00e4t ja karamellisoituvat.<\/p>\n

Valmiita raakasoseita Pentik\u00e4inen ei k\u00e4yt\u00e4. H\u00e4n ei karta niit\u00e4 s\u00e4\u00e4st\u00e4\u00e4kseen, vaan siksi, ett\u00e4 niist\u00e4 ei tule tarpeeksi hyv\u00e4\u00e4 laatikkoa. Rosollin punajuuret Pentik\u00e4inen keitt\u00e4\u00e4 itse, koska ei pid\u00e4 etikkaisesta mausta.<\/p>\n

Jauhelihan Pentik\u00e4inen ostaa hyviss\u00e4 ajoin ja py\u00f6r\u00e4ytt\u00e4\u00e4 siit\u00e4 pullat pakastimeen.<\/p>\n

P\u00f6yd\u00e4n antimista kalat ja kinkku ovat kalleimmat. Sillit sek\u00e4 kylm\u00e4- ja l\u00e4mminsavulohen Pentik\u00e4inen ostaa \u2013 samoin kinkun, joka on yleens\u00e4 noin nelikiloinen.<\/p>\n

Juustoa h\u00e4n on joskus koettanut tehd\u00e4, mutta siit\u00e4 tuli kuivaa koppuraa; niinp\u00e4 h\u00e4n nappaa kaupasta paikallisen juustolan piim\u00e4- tai kotijuuston.<\/p>\n

\"Pentik\u00e4inen<\/p>\n

Pentik\u00e4inen yritt\u00e4\u00e4 saada kinkun tarjouksesta. 3\u20134-kiloinen on sopivan kokoinen. Kuva:\u00a0Henry Rantaniemi<\/p>\n

Edullisen joulun salaisuus on siin\u00e4, ett\u00e4 viitsii n\u00e4hd\u00e4 vaivaa. Pentik\u00e4isen mielest\u00e4 moni askare hoituu kivuttomasti ja helposti, kun organisoi ja aloittaa ajoissa.<\/p>\n

\u201dPorkkanat voi panna hautumaan ja riisit kiehumaan telkkaria katsoessaan\u201d, h\u00e4n vinkkaa.<\/p>\n

Pentik\u00e4inen arvelee olevansa \u201dperusnuuka\u201d, mutta ei tee kaikkea vain s\u00e4\u00e4st\u00e4\u00e4kseen. H\u00e4nest\u00e4 on mukavaa kokata, ja itse tekem\u00e4ll\u00e4 saa maukkaampaa.<\/p>\n

\u201dValmislaatikot eiv\u00e4t ole meill\u00e4 kovassa suosiossa. Niit\u00e4 pit\u00e4isi aina tuunata kermalla ja siirapilla.\u201d<\/p>\n

Perheess\u00e4 ei arkenakaan sy\u00f6d\u00e4 eineksi\u00e4. Einesruoka on Pentik\u00e4isest\u00e4 aina vanhaa, koska se on j\u00e4\u00e4hdytetty ja sy\u00f6d\u00e4\u00e4n l\u00e4mmitettyn\u00e4.<\/p>\n

Heit\u00e4, jotka kasaavat jouluksi ostosk\u00e4rryn t\u00e4yteen valmista ruokaa, Pentik\u00e4inen ei silti suinkaan moiti. H\u00e4n ymm\u00e4rt\u00e4\u00e4, ett\u00e4 tilanteet, taidot ja kiireet vaihtelevat.<\/p>\n

\u201dOlen el\u00e4kkeell\u00e4\u201d, minulla on aikaa.<\/p>\n

\"Valmislaatikot<\/p>\n

Valmislaatikot tai muut einekset eiv\u00e4t maistu Pentik\u00e4isille. Kuva:\u00a0Sami Kero<\/p>\n

Leipominen ei ole Pentik\u00e4isen juttu. Pipareita h\u00e4n saattaa leipaista, tai tehd\u00e4 tortut valmiista taikinasta. Ne ovat h\u00e4nest\u00e4 kuitenkin turhan rasvaisia.<\/p>\n

Joulup\u00f6yt\u00e4\u00e4n kakun tuo kummitytt\u00f6.<\/p>\n

Ruuan kanssa Pentik\u00e4isill\u00e4 nautitaan jouluna yleens\u00e4 viini\u00e4, ja kahvin kanssa \u201djotain muuta\u201d. Alkoholit eiv\u00e4t sis\u00e4lly 150 euroon, mutta \u201dniit\u00e4h\u00e4n ei ole pakko olla\u201d.<\/p>\n

Aatoksi somerolaiskotiin saapuu kummitytt\u00f6 kolmen kouluik\u00e4isen lapsensa ja is\u00e4ns\u00e4 kanssa, Pentik\u00e4isen \u00e4iti ja h\u00e4nen miehens\u00e4 vanhemmat.<\/p>\n

Pentik\u00e4inen on huolehtinut p\u00f6yd\u00e4n antimista jo vuosikausia. Nykyisin 93-vuotias anoppikin on jo antanut periksi, eik\u00e4 en\u00e4\u00e4 v\u00e4kisin halua osallistua j\u00e4rjestelyihin.<\/p>\n

\"Konvehtien<\/p>\n

Konvehtien sijaan Pentik\u00e4inen paketoi t\u00e4n\u00e4 vuonna tossukoita. Kuva:\u00a0Haastateltavan albumi<\/p>\n

Lasten pakettien sis\u00e4lt\u00f6 on yll\u00e4tys. Aikuisten paketeista on aiemmin l\u00f6ytynyt muun muassa konvehteja, mutta t\u00e4n\u00e4 vuonna Pentik\u00e4inen on vaihteeksi neulonut tossukoita.<\/p>\n

Lahjoja ei tarvita ylett\u00f6m\u00e4sti.<\/p>\n

\u201dKaikilla on kaapit t\u00e4ynn\u00e4 tavaraa muutenkin.\u201d<\/p>\n

Pentik\u00e4inen saattaa saada kukkia.<\/p>\n

Paketit kasataan kuusen alle. Se on 130-senttinen muovikuusi, jossa on valot valmiina. Sen Pentik\u00e4iset hankkivat ty\u00f6paikalleen ollessaan viel\u00e4 yritt\u00e4ji\u00e4.<\/p>\n

\u201dSen kanssa on menty varmaan 20 vuotta. Katsotaan\u201d, miten pitk\u00e4\u00e4n se kest\u00e4\u00e4.<\/p>\n

Haja-asutusalueen h\u00e4m\u00e4ryytt\u00e4 Pentik\u00e4inen torjuu valoilla ja koristeilla.<\/p>\n

\u201dLunta odotellaan. Se toisi v\u00e4h\u00e4n valoa\u201d, h\u00e4n toivoo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Anne Pentik\u00e4inen tiet\u00e4\u00e4, miten joulusta selvi\u00e4\u00e4 edullisesti. H\u00e4n kertoo vinkkins\u00e4. Jouluun ei v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 mene paljon rahaa. Anne Pentik\u00e4inen,…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":115270,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[157,22,23,26,27,33,31,30,17,24,25,28,29,15,18,21,32,19,20,16],"class_list":{"0":"post-115269","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-otsikot","8":"tag-aamulehti","9":"tag-breaking-news","10":"tag-breakingnews","11":"tag-featured-news","12":"tag-featurednews","13":"tag-fi","14":"tag-finland","15":"tag-finnish","16":"tag-headlines","17":"tag-latest-news","18":"tag-latestnews","19":"tag-main-news","20":"tag-mainnews","21":"tag-news","22":"tag-otsikot","23":"tag-paauutiset","24":"tag-suomi","25":"tag-top-stories","26":"tag-topstories","27":"tag-uutiset"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fi\/115711952021531675","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115269","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=115269"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/115269\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/115270"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=115269"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=115269"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=115269"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}