{"id":155953,"date":"2026-01-30T01:36:08","date_gmt":"2026-01-30T01:36:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/155953\/"},"modified":"2026-01-30T01:36:08","modified_gmt":"2026-01-30T01:36:08","slug":"yrjonkadun-uimahalli-aukeaa-tallaisia-ravintoloita-sinne-tulee-paikalliset","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/155953\/","title":{"rendered":"Yrj\u00f6nkadun uimahalli aukeaa \u2013 t\u00e4llaisia ravintoloita sinne tulee | Paikalliset"},"content":{"rendered":"<p>Yrj\u00f6nkadun uimahalli aukeaa pitk\u00e4n ja perusteellisen remontin j\u00e4lkeen 3. helmikuta. Uimahallin toisessa kerroksessa sijaitsevassa ravintolassa toimii alkuun schiacciata-leipiin erikoistuneen <a href=\"https:\/\/www.helsinginuutiset.fi\/paikalliset\/8728773\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Ester\u2019s Groceryn<\/a> yritt\u00e4jien pop up -ravintola. Syksyll\u00e4 ravintolan puikkoihin astuu Helsingin Valkoisesta salista tuttu yritt\u00e4j\u00e4kaksikko <strong>Ville Tikkanen<\/strong> ja <strong>Alvar Tallskog.<\/strong><\/p>\n<p>Elo-syyskuussa avautuvan Uimasalongin ruokatuotteesta vastaa<strong> Anni Per\u00e4kyl\u00e4<\/strong>, joka palkittiin vuoden 2020 Bocuse d\u2019Or -kokkikilpailussa Euroopan karsintojen parhaana assistenttina.<\/p>\n<p>\u2013\u2009Uimasalonki tulee olemaan klassinen kulttuuriravintola perinteit\u00e4 kunnioittaen, mutta modernilla otteella, Alvar Tallskog kuvailee <a href=\"https:\/\/avecmedia.fi\/ravintolat\/yrjonkadun-uimahalli-saa-uudet-ravintoloitsijat-uimasalongin-menun-takana-on-bocuse-dor-konkari-anni-perakyla\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Avecmedialle<\/a>.<\/p>\n<p>Osa ravintolan rakastetuimmista klassikkoannoksista on ollut listalla kymmeni\u00e4 vuosia, ja ne tulevat siell\u00e4 my\u00f6s s\u00e4ilym\u00e4\u00e4n.<\/p>\n<p>\u2013\u2009Toivomme, ett\u00e4 saamme viety\u00e4 ne viel\u00e4 seuraavalle tasolle, Tallskog sanoo.<\/p>\n<p>Ruokatuote tulee koostumaan bistrohenkisist\u00e4 \u00e0 la carte -annoksista, ja uimahallin klassisia leip\u00e4annoksia p\u00e4ivitet\u00e4\u00e4n t\u00e4h\u00e4n p\u00e4iv\u00e4\u00e4n.<\/p>\n<p>My\u00f6s Yrj\u00f6nkadun perinteinen sima tulee olemaan osa Uimasalongin tarjontaa. Juomalistalla tullaan n\u00e4kem\u00e4\u00e4n my\u00f6s cocktaileja. Lis\u00e4ksi valikoimaan tuodaan tarjontaa terveys ja hyvinvointi -kulmalla.<\/p>\n<p>Uimasalonki sijaitsee uimahallin toisessa kerroksessa, joten se on avoinna vain uimahallin asiakkaille. Toiseen kerrokseen voi varata itselleen pariksi tunniksi lepohytin, josta on p\u00e4\u00e4sy kaikkiin saunoihin ja uimaan, ja sinne voi tilata ravintolasta ruokia ja juomia.<\/p>\n<p>Kes\u00e4kuussa 1928 k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n otettu Yrj\u00f6nkadun uimahalli on Suomen ensimm\u00e4inen julkinen uimahalli.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Yrj\u00f6nkadun uimahalli aukeaa pitk\u00e4n ja perusteellisen remontin j\u00e4lkeen 3. helmikuta. Uimahallin toisessa kerroksessa sijaitsevassa ravintolassa toimii alkuun schiacciata-leipiin&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":155954,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[12],"tags":[22,23,26,27,33,31,30,17,3721,20298,104,24,25,4985,28,29,15,18,21,3723,900,2331,32,19,20,16],"class_list":["post-155953","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-suomi","tag-breaking-news","tag-breakingnews","tag-featured-news","tag-featurednews","tag-fi","tag-finland","tag-finnish","tag-headlines","tag-helsingin-ravintolat","tag-helsingin-uudet-ravintolat","tag-helsinki","tag-latest-news","tag-latestnews","tag-leivat","tag-main-news","tag-mainnews","tag-news","tag-otsikot","tag-paauutiset","tag-ravintolat","tag-ruoka","tag-ruoka-ja-juoma","tag-suomi","tag-top-stories","tag-topstories","tag-uutiset"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fi\/115981489489606771","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155953","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=155953"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155953\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/155954"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=155953"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=155953"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=155953"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}