{"id":163927,"date":"2026-02-07T22:24:08","date_gmt":"2026-02-07T22:24:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/163927\/"},"modified":"2026-02-07T22:24:08","modified_gmt":"2026-02-07T22:24:08","slug":"is-julkkiskokki-linnea-vihonen-linttaa-monen-kodin-luottomausteet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/163927\/","title":{"rendered":"IS: Julkkiskokki Linnea Vihonen linttaa monen kodin luottomausteet"},"content":{"rendered":"

Muun muassa Kokkisodasta, Selviytyjist\u00e4 ja Farmista tuttu huippukokki Linnea Vihonen<\/strong>, 41, kertoo Ilta-Sanomien<\/a> artikkelissa omista suosikkimausteistaan.<\/p>\n

H\u00e4n suosittelee tutkimaan etnisten ruokakauppojen maustevalikoimia uusien makujen per\u00e4ss\u00e4.<\/p>\n

H\u00e4n kertoo itsekin kiert\u00e4neens\u00e4 It\u00e4-Helsingin kaupoissa etsim\u00e4ss\u00e4 sumakkia. Sumakki on sumakkimarjasta teht\u00e4v\u00e4 punainen jauhe, jota k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n paljon L\u00e4hi-id\u00e4n maissa.<\/p>\n

Lue my\u00f6s: Legendaarinen Kokkisota palaa \u2013 katso, ketk\u00e4 ainakin n\u00e4hd\u00e4\u00e4n kisaamassa<\/a><\/p>\n

Lue my\u00f6s: MasterChef Suomi -ohjelmassa taistelevat nyt ammattikokit \u2013 tutustu kilpailijoihin<\/a><\/p>\n

\u2013 Siit\u00e4 tulee sellainen hyv\u00e4ll\u00e4 tavalla kitker\u00e4 makumaailma, joka on mielest\u00e4ni ihan loistava. Sopii hyvin esimerkiksi fetasalaatteihin ja marinadeihin. Marinoin hiljattain papuja sumakissa ja kuivayrteiss\u00e4.<\/p>\n

Vihosen mukaan etnisist\u00e4 ruokakaupoista l\u00f6ytyy my\u00f6s todella hyvi\u00e4 hedelmi\u00e4, ja kauppojen valikoimat ovat ihastuttavan laajat.<\/p>\n

Toiseksi suosikkimaukseen Vihonen nime\u00e4\u00e4 kuivatun rakuunan. H\u00e4n kehuu perinteisi\u00e4 rakuunaporkkanoita \u201csairaan hyviksi\u201d.<\/p>\n

Kolmas h\u00e4nen luottomausteensa on Dijon-sinappi.<\/p>\n

\u2013 Pieni lusikallinen Dijon-sinappia miss\u00e4 tahansa nostaa ruuan ihan eri tasolle. Tuo vau-efektin moneen juttuun.<\/p>\n

Lue my\u00f6s: Selviytyj\u00e4t Suomi -ohjelman heimoneuvostossa merkitt\u00e4v\u00e4 uudistus<\/a><\/p>\n

Lue my\u00f6s: T\u00e4ss\u00e4 ovat uudet Selviytyj\u00e4t Suomi -ohjelman kilpailijat \u2013 kisassa iso uudistus<\/a><\/p>\n

Sen sijaan h\u00e4n ei pid\u00e4 valmiista mausteseoksista, currya lukuunottamatta. Esimerkiksi broileri- ja jauhelihamausteen h\u00e4n j\u00e4tt\u00e4isi keitti\u00f6st\u00e4 pois niiden sis\u00e4lt\u00e4m\u00e4n suolan ja mahdollisten lis\u00e4aineiden takia.<\/p>\n

Sen verran h\u00e4n kuitenkin ottaa takaisin, ett\u00e4 kertoo puolustavansa kaikkia mausteseoksia siin\u00e4 tapauksessa, jos ne auttavat ihmisi\u00e4 tekem\u00e4\u00e4n enemm\u00e4n ruokaa kotona.<\/p>\n

Yht\u00e4 h\u00e4n ei kuitenkaan sulata:<\/p>\n

\u2013 Aromisuola.<\/p>\n

Ilta-Sanomat kertoo, ett\u00e4 my\u00f6s Harri Syrj\u00e4nen<\/strong> on tylytt\u00e4nyt aromisuolaa vuonna 2024:<\/p>\n

\u2013 Jos kokkaat ja teet alusta loppuun ruoan itse, niin \u00e4l\u00e4 hyv\u00e4 ihminen pane siihen aromisuolaa, koska sill\u00e4 muutat sen ruoan valmisruoaksi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Muun muassa Kokkisodasta, Selviytyjist\u00e4 ja Farmista tuttu huippukokki Linnea Vihonen, 41, kertoo Ilta-Sanomien artikkelissa omista suosikkimausteistaan. H\u00e4n suosittelee…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":163928,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[136],"tags":[407,137,33,31,30,6579,408,7194,4086,27089,32,25688,109],"class_list":["post-163927","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-julkkikset","tag-celebrities","tag-entertainment","tag-fi","tag-finland","tag-finnish","tag-huippukokki","tag-julkkikset","tag-julkkiskokki","tag-linnea-vihonen","tag-mausteet","tag-suomi","tag-tyrmu00e4ys","tag-viihde"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fi\/116031695290918210","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/163927","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=163927"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/163927\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/163928"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=163927"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=163927"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=163927"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}