{"id":179749,"date":"2026-02-25T22:35:10","date_gmt":"2026-02-25T22:35:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/179749\/"},"modified":"2026-02-25T22:35:10","modified_gmt":"2026-02-25T22:35:10","slug":"han-on-analysoinut-miten-yli-100-000-ihmista-soi-ja-milloin-he-kuolivat-nama-yksinkertaiset-valinnat-voivat-pidentaa-elamaasi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/179749\/","title":{"rendered":"H\u00e4n on analysoinut, miten yli 100 000 ihmist\u00e4 s\u00f6i ja milloin he kuolivat: N\u00e4m\u00e4 yksinkertaiset valinnat voivat pident\u00e4\u00e4 el\u00e4m\u00e4\u00e4si"},"content":{"rendered":"<p>Kuidut tukevat suoliston terveytt\u00e4 ja siten immuunij\u00e4rjestelm\u00e4\u00e4, ja kasviyhdisteill\u00e4 on monia hy\u00f6tyvaikutuksia insuliiniherkkyyden parantamisesta sy\u00f6v\u00e4n ehk\u00e4isyyn.<\/p>\n<p>\u201dKasvispainotteista ruokavaliota voi pit\u00e4\u00e4 ihanteellisena \u2019huoltoty\u00f6kaluna\u2019 elimist\u00f6n monimutkaiselle koneistolle\u201d, Liangkai Chen kirjoittaa.<\/p>\n<p>N\u00e4in tutkija itse tekee<\/p>\n<p>Tutkimus ei ole ollut lopulta tutkijalle pelk\u00e4st\u00e4\u00e4n akateeminen projekti, vaan se sai h\u00e4net tekem\u00e4\u00e4n muutoksia omaan ruokavalioonsa, jossa nyt ovat p\u00e4\u00e4osassa vihannekset ja kasviper\u00e4iset proteiininl\u00e4hteet, kuten pavut, linssit ja tofu \u2013 sek\u00e4 lounaalla ett\u00e4 p\u00e4iv\u00e4llisell\u00e4.<\/p>\n<p>\u201dT\u00e4m\u00e4 p\u00e4tee kaikilla aterioilla\u201d, Chen kirjoittaa ruokavaliomuutoksestaan. Nyky\u00e4\u00e4n h\u00e4n my\u00f6s lukee aina tarkasti tuotteiden ainesosaluettelon v\u00e4ltt\u00e4\u00e4kseen lis\u00e4tty\u00e4 sokeria ja ultraprosessoituja tuotteita.<\/p>\n<p>Niille, jotka haluavat tehd\u00e4 ravintoremontin, Chenin neuvo on hyvin yksinkertainen:<\/p>\n<p>\u201dAloita pienin askelin. El\u00e4m\u00e4ntapamuutoksen ei tarvitse tapahtua \u00e4kkirys\u00e4yksell\u00e4\u201d, h\u00e4n kirjoittaa ja ehdottaa kolmea vaihetta:<\/p>\n<p><strong>1. Lis\u00e4\u00e4 vihanneksia aterioille yksi kerrallaan:<\/strong> T\u00e4yt\u00e4 v\u00e4hitellen puolet lautasesta vain v\u00e4h\u00e4n t\u00e4rkkelyst\u00e4 sis\u00e4lt\u00e4vill\u00e4 vihanneksilla, kuten parsakaalilla, paprikalla tai salaatilla. Niist\u00e4 saa samalla sek\u00e4 kuitua, vitamiineja ett\u00e4 antioksidantteja.<\/p>\n<p><strong>2. Sy\u00f6 t\u00e4ysjyv\u00e4viljaa p\u00e4ivitt\u00e4in:<\/strong> Korvaa valkoinen leip\u00e4, pasta tai riisi t\u00e4ysjyv\u00e4viljalla. Se lis\u00e4\u00e4 kuitujen saantia, parantaa kyll\u00e4isyytt\u00e4 ja vakauttaa aineenvaihduntaa.<\/p>\n<p><strong>3. Korvaa makea juoma vedell\u00e4 tai makeuttamattomalla teell\u00e4\/kahvilla:<\/strong> Sokeripitoiset juomat ovat tutkimuksessa vahvasti yhteydess\u00e4 korkeampaan kuolleisuuteen. Niiden poisj\u00e4tt\u00e4misest\u00e4 hy\u00f6tyy v\u00e4litt\u00f6m\u00e4sti.<\/p>\n<p>\u201dEi tarvitse ryhty\u00e4 kokonaan kasvissy\u00f6j\u00e4ksi. Jopa V\u00e4limeren ruokavalioon kuuluu sek\u00e4 kalaa ett\u00e4 siipikarjaa. Kyse on siit\u00e4, ett\u00e4 v\u00e4hennet\u00e4\u00e4n punaisen ja jalostetun lihan kulutusta\u201d, Liangkai Chen kirjoittaa.<\/p>\n<p>Sen sijaan, ett\u00e4 stressaisit jokaisesta suupalasta, Chen ehdottaa 80\/20-s\u00e4\u00e4nt\u00f6\u00e4:<\/p>\n<p>Jos sy\u00f6t 80-prosenttisesti j\u00e4rkev\u00e4sti, j\u00e4ljelle j\u00e4\u00e4v\u00e4ss\u00e4 20 prosentissa on tilaa joustolle. T\u00e4rkeint\u00e4 on pitk\u00e4j\u00e4nteisyys, ei virheett\u00f6myys.<\/p>\n<p><strong>Uudessa tutkimuksessa suolistotutkija Eirini Dimidi selvitti, mitk\u00e4 ruoat ja ravintolis\u00e4t edist\u00e4v\u00e4t parhaiten suoliston toimintaa \u2013 ja tuloksista l\u00f6ytyi yksi yll\u00e4tys.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Kuidut tukevat suoliston terveytt\u00e4 ja siten immuunij\u00e4rjestelm\u00e4\u00e4, ja kasviyhdisteill\u00e4 on monia hy\u00f6tyvaikutuksia insuliiniherkkyyden parantamisesta sy\u00f6v\u00e4n ehk\u00e4isyyn. \u201dKasvispainotteista ruokavaliota&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":179750,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[165],"tags":[33,31,30,166,32,167],"class_list":{"0":"post-179749","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-terveys","8":"tag-fi","9":"tag-finland","10":"tag-finnish","11":"tag-health","12":"tag-suomi","13":"tag-terveys"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fi\/116133660161054975","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/179749","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=179749"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/179749\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/179750"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=179749"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=179749"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=179749"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}