{"id":219723,"date":"2026-04-13T10:05:14","date_gmt":"2026-04-13T10:05:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/219723\/"},"modified":"2026-04-13T10:05:14","modified_gmt":"2026-04-13T10:05:14","slug":"kaksi-munaa-paivassa-laski-kolesterolia-tutkimuksessa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/219723\/","title":{"rendered":"Kaksi munaa p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4 laski kolesterolia tutkimuksessa"},"content":{"rendered":"<p class=\"is-style-dropcap\">Ympyr\u00e4 kananmunien ja kolesterolin suhteen v\u00e4lill\u00e4 on sulkeutunut, <a href=\"https:\/\/www.discovermagazine.com\/eggs-and-cholesterol-have-a-complicated-health-relationship-what-have-we-gotten-wrong-48940\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">kirjoittaa<\/a> Discover Magazine. Tuoreimman tutkimustiedon mukaan kananmunien sy\u00f6nti voi olla yhteydess\u00e4 matalampaan kolesteroliin.<\/p>\n<p>Amerikan syd\u00e4nyhdistys (AHA) varoitti vuonna 1968 kananmunien nostavan kolesterolitasoja ja suositteli rajoittamaan kulutuksen enint\u00e4\u00e4n kolmeen munaan viikossa. Suositus vaikutti laajasti amerikkalaisten ruokavalioon: kananmunien k\u00e4ytt\u00f6 v\u00e4heni merkitt\u00e4v\u00e4sti, mik\u00e4 on my\u00f6hemmin vahvistettu pitkitt\u00e4istutkimuksissa. 1970-luvun alussa ihmiset s\u00f6iv\u00e4t keskim\u00e4\u00e4rin 3,6 munaa viikossa, mutta 1980- ja 1990-luvuilla m\u00e4\u00e4r\u00e4 laski 1,8 munaan viikossa.<\/p>\n<p>Vuonna 2015 USA:n ravitsemussuosituksia muutettiin ja kolesterolivaroitukset poistettiin. Samalla tutkimusn\u00e4ytt\u00f6 alkoi viitata siihen, ett\u00e4 kananmunat eiv\u00e4t useimmilla ihmisill\u00e4 nosta haitallista LDL-kolesterolia.<\/p>\n<p>Adelaiden yliopiston professori <strong>Jonathan D. Buckley<\/strong> sanoo Discoverille, ett\u00e4 huoli kananmunien vaikutuksesta kolesterolista perustuu niiden korkeaan kolesterolipitoisuuteen.<\/p>\n<p>\u201dTied\u00e4mme nyt, ett\u00e4 ongelma on ruokavalion tyydyttynyt rasva, ei kananmunat.\u201d<\/p>\n<p>Kananmuna sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 paljon kolesterolia mutta v\u00e4h\u00e4n tyydyttynytt\u00e4 rasvaa. <\/p>\n<p>Buckley oli osana tutkimusryhm\u00e4\u00e4, jonka vuonna <a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/abs\/pii\/S0002916525002539\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">2025 julkaistussa tutkimuksessa<\/a> tarkasteltiin ruokavalion kolesterolin ja tyydyttyneen rasvan vaikutuksia. Tutkimuksessa 48 osallistujaa jaettiin kolmeen ryhm\u00e4\u00e4n, joista yksi s\u00f6i kaksi munaa p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4 osana runsaskolesterolista mutta v\u00e4h\u00e4n tyydyttynytt\u00e4 rasvaa sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4\u00e4 ruokavaliota. Toinen ryhm\u00e4 ei sy\u00f6nyt kananmunia mutta k\u00e4ytti matalakolesterolisia ruokia ja paljon tyydyttynytt\u00e4 rasvaa. Kontrolliryhm\u00e4n ruokavalio piti sis\u00e4ll\u00e4\u00e4n paljon tyydyttynytt\u00e4 rasvaa ja kolesterolia ja enint\u00e4\u00e4n yhden kananmunan viikossa.<\/p>\n<p>Viiden viikon j\u00e4lkeen ensimm\u00e4isen ryhm\u00e4n LDL-kolesterolitasot olivat matalammat kuin vertailuryhmiss\u00e4.<\/p>\n<p>\u201dT\u00e4m\u00e4 tarkoittaa, ett\u00e4 mit\u00e4 enemm\u00e4n tyydyttynytt\u00e4 rasvaa henkil\u00f6 s\u00f6i, sit\u00e4 korkeampi h\u00e4nen LDL-kolesterolinsa oli\u201d, Buckley sanoo. \u201dRuokavalion kolesterolin saannilla ei ollut t\u00e4llaista yhteytt\u00e4. N\u00e4in ollen LDL-kolesterolia nostaa tyydyttyneen rasvan saanti, ei kolesterolin saanti.\u201d<\/p>\n<p>Buckleyn mukaan tulokset tukevat kananmunien p\u00e4ivitt\u00e4ist\u00e4 k\u00e4ytt\u00f6\u00e4: \u201dKyll\u00e4, ihmiset voivat sy\u00f6d\u00e4 kananmunia joka p\u00e4iv\u00e4. Olemme osoittaneet, ett\u00e4 on turvallista sy\u00f6d\u00e4 kaksi munaa p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4.\u201d<\/p>\n<p>Ruokavirasto <a href=\"https:\/\/www.ruokavirasto.fi\/elintarvikkeet\/terveytta-edistava-ruokavalio\/ruoka-aineet\/liha-lihavalmisteet-ja-kananmuna\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">suosittelee<\/a> kananmunien rajoittamista enint\u00e4\u00e4n yhteen p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4.<\/p>\n<p>            Tilaa Tekniikan Maailman uutiskirjeet<\/p>\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"margin-bottom: 1.5rem\">\n            Tilaa TM-uutiskirje, niin pysyt ajan tasalla autoalan, teknologian ja tieteen uutisista! Saat ihmisen<br \/>\n            kokoaman TM-uutiskirjeen joka arkip\u00e4iv\u00e4.\n        <\/p>\n<p style=\"font-size: 12px; margin-bottom: 0.5rem; text-align: center\">\n        Uutiskirjeet sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t my\u00f6s mainontaa. Lis\u00e4tietoja henkil\u00f6tietojen k\u00e4sittelyst\u00e4 Otavamedia Oy:n<br \/>\n        <a href=\"https:\/\/otavamedia.fi\/tietosuoja\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">tietosuojaselosteesta.<\/a>\n    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ympyr\u00e4 kananmunien ja kolesterolin suhteen v\u00e4lill\u00e4 on sulkeutunut, kirjoittaa Discover Magazine. Tuoreimman tutkimustiedon mukaan kananmunien sy\u00f6nti voi olla&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":219724,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[76],"tags":[79,77,33,31,30,168,2999,32,78,167],"class_list":["post-219723","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-talous","tag-business","tag-economy","tag-fi","tag-finland","tag-finnish","tag-kolesteroli","tag-ruokavalio","tag-suomi","tag-talous","tag-terveys"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fi\/116396840083057783","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/219723","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=219723"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/219723\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/219724"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=219723"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=219723"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=219723"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}