{"id":222954,"date":"2026-04-17T05:34:12","date_gmt":"2026-04-17T05:34:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/222954\/"},"modified":"2026-04-17T05:34:12","modified_gmt":"2026-04-17T05:34:12","slug":"suomalaiset-muuttivat-syomistaan-tama-on-todellinen-syy-lautasella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/222954\/","title":{"rendered":"Suomalaiset muuttivat sy\u00f6mist\u00e4\u00e4n \u2013 T\u00e4m\u00e4 on todellinen syy lautasella"},"content":{"rendered":"

Iltalehden lukijat paljastavat, miten ravitsemussuositusten nostaman \u201cleikkeleraivon\u201d vaikutus n\u00e4kyy heid\u00e4n lautasillaan.<\/p>\n

\"\"\/\"\"\/<\/p>\n

Ravitsemussuositukset ohjaavat suomalaisten sy\u00f6mist\u00e4. Kuvituskuva. Karoliina Vuorenm\u00e4ki<\/p>\n

Puolitoista vuotta sitten Iltalehti kertoi, ett\u00e4 uusi ruokapyramidi voi j\u00e4rkytt\u00e4\u00e4 ihmisi\u00e4, jotka ovat tottuneet sy\u00f6m\u00e4\u00e4n ep\u00e4terveellisesti, esimerkiksi paljon makkaroita.<\/p>\n

Kuitenkin yli puoli miljoonaa suomalaista muutti sy\u00f6mist\u00e4\u00e4n<\/a>, kun p\u00e4ivitetyt ravitsemussuositukset saivat kasvistuotteiden myynnin kasvuun.<\/p>\n

Kysyimme Iltalehden lukijoilta, sy\u00f6v\u00e4tk\u00f6 he nyky\u00e4\u00e4n v\u00e4hemm\u00e4n lihaa tai leikkeleit\u00e4 ja vaikuttiko ravitsemussuositus heid\u00e4n ruokailutottumuksiinsa.<\/p>\n

Vastauksissa nousi ilmi, ett\u00e4 monilla ruoan hinta vaikuttaa valintoihin enemm\u00e4n kuin ravitsemussuositukset. My\u00f6s kotimaisuus nousi esiin monien vastauksissa.<\/p>\n

\u2013\u2009Ei muutoksia suositusten takia. Vain lompakko ja kotimaisten saatavuus m\u00e4\u00e4rittelee ruokalistan, kirjoittaa Raiskis.<\/p>\n

\u2013 Oma ja perheeni lihan kulutus ei ole v\u00e4hentynyt. Ainoastaan naudan jauhelihan kulutus on laskenut ja sit\u00e4 on korvattu possulla ja broilerilla. Syyn\u00e4 on naudan jauhelihan hintataso. Palkokasvit aiheuttavat perheess\u00e4ni vatsa- ja ilmavaivoja, joten niit\u00e4 emme k\u00e4yt\u00e4. Leikkeleiden kulutus on kasvanut pizzauunin tultua perheeseen. Pepperonipizza on kaikkien suosikki, kertoo Jass.<\/p>\n

\u2013 Sy\u00f6n lihaa v\u00e4hemm\u00e4n vain koska se on kallista, sanoo \u00c4iti.<\/p>\n

\u2013 V\u00e4h\u00e4n olen lis\u00e4nnyt lihan sy\u00f6nti\u00e4, kun en ole j\u00e4nis, joka sy\u00f6 heini\u00e4. Meill\u00e4 sy\u00f6d\u00e4\u00e4n vain terveellist\u00e4 suomalaista ruokaa, kertoo Hyv\u00e4\u00e4 Suomesta.<\/p>\n

\u2013 Enemm\u00e4n on vaikuttanut hintojen nousu ja rahattomuus ty\u00f6tt\u00f6m\u00e4n\u00e4, jonka takia on ollut pakko vaihtaa kokolihaleikkeleet kaikkein halvimpiin ja samalla ep\u00e4terveellisimpiin makkaraleikkeisiin. Kasviksiin ei ole varaa, paljastaa Pitk\u00e4aikaisty\u00f6t\u00f6n.<\/p>\n

Ei muutosta lautaselle suosituksen takia<\/p>\n

Monille suomalaisille liha on mielekk\u00e4\u00e4n ravinnon ytimess\u00e4. Voi olla, ett\u00e4 ravitsemussuositusten vastustus nousee kokemuksesta, ett\u00e4 lihansy\u00f6nti\u00e4 pyrit\u00e4\u00e4n rajoittamaan ylh\u00e4\u00e4lt\u00e4 k\u00e4sin.<\/p>\n

\u2013 Suosituksella ei ole ollut mit\u00e4\u00e4n vaikutusta ruokailutottumuksiin. Sy\u00f6n edelleen samaa ruokaa, jota minulla on ollut tapana sy\u00f6d\u00e4. Ruokavaliooni kuuluu kyll\u00e4 kaikkea, leikkeleet mukaan lukien. Ilman leikkelett\u00e4 leip\u00e4 ei maistuisi oikealta. Olen kiireinen ja stressaantunut yritt\u00e4j\u00e4, eik\u00e4 minulla ole aikaa hankkia lis\u00e4stressi\u00e4 itselleni pomppimalla jokaisen tutkimustuloksen pillin mukaan, vaan selvi\u00e4n v\u00e4himm\u00e4ll\u00e4 vaivalla kauppak\u00e4ynneist\u00e4 valitsemalla samoja tuotteita kuin ennenkin, kertoo Kaikkiruokainen.<\/p>\n

\u2013\u2009 Sy\u00f6n lihaa joka p\u00e4iv\u00e4 jossakin muodossa, leikkeleit\u00e4 menee melkein joka ruokailun yhteydess\u00e4, paitsi pizzan kanssa, kertoo Paha v\u00e4vy.<\/p>\n

\u2013 Sy\u00f6n v\u00e4hemm\u00e4n lihaa, mutta en noiden suositusten takia, vaan ihan sen takia ettei ole varaa kaikkien leikkausten ja hintojen korotusten j\u00e4lkeen. Ostan kaupoista nykyisin halvinta mit\u00e4 vaan voi ja silti tuntuu, ett\u00e4 rahat ovat tiukilla. Saapa n\u00e4hd\u00e4 mit\u00e4 sitten, kun meid\u00e4n \u201drakas\u201d hallitus puuttuu kauppojen halpismerkkeihin, miettii K\u00f6yh\u00e4n el\u00e4m\u00e4\u00e4.<\/p>\n

\u2013 Sy\u00f6mme saman verran lihaa kuin ennenkin, mutta my\u00f6s kasviksia. Kasvikset ovat kalliita, joten sy\u00f6mme vain kes\u00e4n ajan niit\u00e4. Ravitsemussuositus ei vaikuta meill\u00e4 mitenk\u00e4\u00e4n. Teemme kotiruokaa, emme sy\u00f6 valmisruokia. Ei meist\u00e4 tule kasvissy\u00f6j\u00e4. Uusi suositus on surkea, lataa Tinway.<\/p>\n

\u2013 Aiemmin en sy\u00f6nyt palkokasveja juuri ollenkaan, mutta ty\u00f6tt\u00f6myys ja tulojen romahtaminen pakotti siihen. Sy\u00f6n useamman kerran viikossa palkokasveja lounaaksi. Uudet ravitsemussuositukset eiv\u00e4t vaikuttaneet t\u00e4h\u00e4n valintaan. Proteiinia on saatava, joten palkokasvit ovat v\u00e4h\u00e4varaisen valinta. Illalla sy\u00f6d\u00e4\u00e4n sitten perheen kesken liharuokia, kertoo Ty\u00f6t\u00f6n lounastaja.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Iltalehden lukijat paljastavat, miten ravitsemussuositusten nostaman \u201cleikkeleraivon\u201d vaikutus n\u00e4kyy heid\u00e4n lautasillaan. Ravitsemussuositukset ohjaavat suomalaisten sy\u00f6mist\u00e4. Kuvituskuva. Karoliina Vuorenm\u00e4ki…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":222955,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[76],"tags":[35,4525,79,77,33,31,30,3073,4997,900,2331,32,78],"class_list":["post-222954","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-talous","tag-24h","tag-ateriat","tag-business","tag-economy","tag-fi","tag-finland","tag-finnish","tag-kasvikset","tag-ruoanlaitto","tag-ruoka","tag-ruoka-ja-juoma","tag-suomi","tag-talous"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fi\/116418423832657624","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222954","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=222954"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/222954\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/222955"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=222954"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=222954"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=222954"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}