{"id":27618,"date":"2025-09-06T20:56:13","date_gmt":"2025-09-06T20:56:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/27618\/"},"modified":"2025-09-06T20:56:13","modified_gmt":"2025-09-06T20:56:13","slug":"pikkukunta-saa-vihdoin-mcdonaldsin-odotettiin-vuosia-new-articles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/27618\/","title":{"rendered":"Pikkukunta saa vihdoin Mc’Donaldsin – odotettiin vuosia | New Articles"},"content":{"rendered":"

Perinteisen ja jopa legendaarisen pikaruoan yst\u00e4v\u00e4t el\u00e4v\u00e4t Nummelassa j\u00e4nnitt\u00e4vi\u00e4 viikkoja: kohta kotikuntaan avataan Suomen uusin McDonald\u2019s-ravintola. Uutuutta on odoettu vuosia.<\/p>\n

\t\t\t\t\t\"\"\/<\/p>\n

\t\t\t\t\t\"\"\/<\/p>\n

Kaivatun pikaruokaravintolan avajaisia vietet\u00e4\u00e4n Ky\u00f6stinpolulla keskiviikkona 10.\u2009syyskuuta. Ja kun kerran ovet saadaan auki, niiden sulkeutumisesta ei ole pelkoa: Nummelan M\u00e4kk\u00e4ri on jatkossa avoinna 24\/7 eli ymp\u00e4ri vuorokauden.<\/p>\n

\t\t\t\t\t\"\"\/<\/p>\n

Nummelan M\u00e4kk\u00e4ri on kooltaan 360 neli\u00f6metri\u00e4, ja se ty\u00f6llist\u00e4\u00e4 noin 50 henkil\u00f6\u00e4.<\/p>\n

\u2013\u2009Kaikkialta on tullut meille Vihdist\u00e4 viesti\u00e4 siit\u00e4, ett\u00e4 uutta ravintolaa on todella odotettu. T\u00e4m\u00e4 on my\u00f6s liikenteellisesti aika ihanteellisessa paikassa, luonnehtii Nummelan McDonald\u2019sin yritt\u00e4j\u00e4 Marko Saur\u00e9n<\/strong>.<\/p>\n

Saur\u00e9n odottaa, ett\u00e4 Nummelan ravintolan oven avaa ensimm\u00e4isen\u00e4 vuonna yli 200\u2009000 asiakasta. Joka p\u00e4iv\u00e4 aukiolevan ruokapaikan kohdalla se merkitsee k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 v\u00e4hint\u00e4\u00e4n 550 asiakasta vuorokaudessa.<\/p>\n

\t\t
\n\t\t\t\t\"\"\/
\n\t\t\t<\/a>
\n\t\t\t\t\tTuttu luukku: Marko Saur\u00e9n on uurastanut McDonaldsin palveluksessa jo l\u00e4hes 40 vuotta. Nyt h\u00e4nell\u00e4 on seitsem\u00e4n omaa ravintolaa. Jari Pietil\u00e4inen<\/p>\n

Vaikka vihtil\u00e4iset<\/strong> ovat pian osa noin 40\u2009000 ravintolan maailmanlaajuista ketjua, sielt\u00e4 saa silti jotain sellaista, mit\u00e4 ei esimerkiksi amerikkalaisista ravintoloista ei saa.<\/p>\n

\u2013\u2009Ruis Feast -hampurilainen on t\u00e4llainen tuote. Suomessa sen menekki on varsin mainio, Saur\u00e9n kertoo.<\/p>\n

McDonald\u2019s-ravintoloiden kolme suosituinta tuotetta ovat Big Mac, El Maco ja j\u00e4lkiruoat. Marko Saur\u00e9nille maistuvat oman talon tuotteista parhaiten Quarter Pounder yhdell\u00e4 tai kahdella pihvill\u00e4.<\/p>\n

\t\t
\n\t\t\t\t\"\"\/
\n\t\t\t<\/a>
\n\t\t\t\t\tMonen vuoden odotus p\u00e4\u00e4ttyy Nummelassa pian. Jari Pietil\u00e4inen<\/p>\n

Kun aterioita<\/strong> sy\u00f6d\u00e4\u00e4n, my\u00f6s j\u00e4tett\u00e4 syntyy. Koko Suomen mittakaavassa Nummelan ravintola on edell\u00e4k\u00e4vij\u00f6iden joukossa muun muassa j\u00e4tteiden lajittelun suhteen. Jo nyt roskiin menev\u00e4n muovin m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4 on ravintolaketjussa saatu v\u00e4hennetty\u00e4 roimasti.<\/p>\n

Kolmen viimeisen vuoden aikana M\u00e4kk\u00e4rist\u00e4 ovat kadonneet muoviset pillit ja juomamukien kannet, samoin pirtel\u00f6- ja j\u00e4\u00e4tel\u00f6mukit ovat nyt kartonkia. T\u00e4m\u00e4n vuoden loppuun menness\u00e4 Suomen M\u00e4kk\u00e4reist\u00e4 on saatu v\u00e4hennetty\u00e4 kolmen vuoden mittaan 82,5 tonnia muovia.<\/p>\n

\t\t
\n\t\t\t\t\"\"\/
\n\t\t\t<\/a>
\n\t\t\t\t\tNyt skoolataan M\u00e4kk\u00e4rin kokiksella! Lohjan ja Nummelan McDonald’sin yritt\u00e4j\u00e4 Marko Saur\u00e9n ja ravintolap\u00e4\u00e4llikk\u00f6 Vilja Lahtinen iloitsevat siit\u00e4, ett\u00e4 Nummela saa uuden ravintolan. Jari Pietil\u00e4inen<\/p>\n

Saur\u00e9nilla<\/strong> on takanaan huikea ura McDonald\u2019sin leiviss\u00e4 \u2013 tai pikemminkin s\u00e4mpyl\u00f6iss\u00e4. Ensimm\u00e4iset hampurilaisensa h\u00e4n valmisti Helsingiss\u00e4 Mannerheimintien M\u00e4kk\u00e4riss\u00e4 jo vuonna 1986 eli per\u00e4ti 39 vuotta sitten.<\/p>\n

Tiskin takaa h\u00e4nen tiens\u00e4 on vienyt koko ravintolaketjun l\u00e4pi aina operatiiviseksi johtajaksi ja johtoryhm\u00e4n j\u00e4seneksi. Yritt\u00e4j\u00e4n\u00e4 Saur\u00e9n on toiminut vuodesta 2015 l\u00e4htien. Saur\u00e9nin ravintolat ty\u00f6llist\u00e4v\u00e4t Nummela mukaan lukien nyt yhteens\u00e4 noin 400 henkil\u00f6\u00e4.<\/p>\n

Yritt\u00e4j\u00e4n\u00e4 Saur\u00e9n toimii kuudessa muussa ravintolassa: Helsingiss\u00e4 h\u00e4n johtaa Kivikon ja Pukinm\u00e4en ravintoloita ja Vantaalla Variston ja Kaivokselan ravintoloita. My\u00f6s Lohjan Lempolan ja Kauniaisten McDonald\u2019sit ovat h\u00e4nen omistuksessaan.<\/p>\n

\u2013\u2009Menestymisen ydin on siin\u00e4, ett\u00e4 henkil\u00f6kunnalle pit\u00e4\u00e4 antaa valtaa ja vastuuta. Ravintolan on oltava siisti ja ruoan sek\u00e4 palvelun laadun erinomaista, Saur\u00e9n summaa.<\/p>\n

Vankasta kokemuksestaan huolimatta Saur\u00e9n ei halua linnoittautua pelk\u00e4st\u00e4\u00e4n toimistoonsa Teams-palavereja pit\u00e4m\u00e4\u00e4n. H\u00e4nell\u00e4 on yksi ty\u00f6huone \u2013\u2009ja se on kunkin McDonald\u2019sin oma ravintolasali.<\/p>\n

\u2013\u2009T\u00e4\u00e4ll\u00e4 olen kaikkein parhaiten tilanteen tasalla. Istun tuossa p\u00f6yd\u00e4ss\u00e4 ja teen t\u00f6it\u00e4 l\u00e4pp\u00e4rill\u00e4. Jos huomaan, ett\u00e4 asiakas tarvitsee apua, tietenkin autan.<\/p>\n

Hyv\u00e4 suhde asiakkaisiin kantaa kauas: Saur\u00e9n on 2020-luvulla valittu kolme kertaa per\u00e4kk\u00e4in Vuoden McDonald\u2019s -yritt\u00e4j\u00e4ksi.<\/p>\n

\t\t
\n\t\t\t\t\"\"\/
\n\t\t\t<\/a>
\n\t\t\t\t\tLohjan McDonald’s sai osakseen vuonna 2022 valtaisan avajaisrynt\u00e4yksen. Jari Pietil\u00e4inen<\/p>\n

\t\t\t\t\t\"\"\/<\/p>\n

Lohjalainen<\/strong> m\u00e4kk\u00e4rihistoria on v\u00e4hint\u00e4\u00e4nkin mielenkiintoinen. Kun Lohjant\u00e4hdess\u00e4 toiminut ketjuravintola syyskuussa 2015 lopetti, kaupunkilaiset j\u00e4iv\u00e4t kaipaamaan tuttua ateriointipaikkaansa.<\/p>\n

Kului kuitenkin per\u00e4ti reilut seitsem\u00e4n vuotta ennen kuin Lohjalla taas sy\u00f6tiin esimerkiksi Bic Macia ja Tuplajuustoa. Joulukuussa 2022 Lempolassa avattu M\u00e4kk\u00e4ri veti heti salin t\u00e4yteen asiakkaita \u2013 aloitus oli sananmukaisesti legendaarinen.<\/p>\n

\u2013\u2009L\u00f6imme ensimm\u00e4isen kuukauden aikana kaikki enn\u00e4tykset, koska Lohjan ravintola teki Suomen suurimmat myyntiluvut, kertoo silloin Lempolassa ravintolap\u00e4\u00e4llikk\u00f6n\u00e4 toiminut Vilja Lahtinen<\/strong>.<\/p>\n

\t\t\t\t\t\"\"\/<\/p>\n

Jatkossa h\u00e4n on Lohjan lis\u00e4ksi ravintolap\u00e4\u00e4llikk\u00f6n\u00e4 my\u00f6s Nummelassa.<\/p>\n

Lohjalaisten kova ty\u00f6 huomattiin my\u00f6s maanlaajuisesti: Vilja Lahtinen palkittiin seuraavana vuonna koko Suomen parhaana ravintolap\u00e4\u00e4llikk\u00f6n\u00e4.<\/p>\n

H\u00e4n itse on puurtanut McDonald\u2019sissa vuodesta 2014 alkaen.<\/p>\n

\u2013\u2009Parasta ovat ehdottomasti ihmiset, joiden kanssa teen ty\u00f6t\u00e4. Min\u00e4 pid\u00e4n my\u00f6s siit\u00e4, ett\u00e4 meill\u00e4 on mahdollisuus edet\u00e4 uralla eteenp\u00e4in ja hakeutua eri rooleihin, Lahtinen arvioi.<\/p>\n

\t\t\t\t\t\"\"\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Perinteisen ja jopa legendaarisen pikaruoan yst\u00e4v\u00e4t el\u00e4v\u00e4t Nummelassa j\u00e4nnitt\u00e4vi\u00e4 viikkoja: kohta kotikuntaan avataan Suomen uusin McDonald\u2019s-ravintola. Uutuutta on…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":27619,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[76],"tags":[79,77,33,31,30,104,5856,481,2600,8588,900,2331,32,78],"class_list":{"0":"post-27618","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-talous","8":"tag-business","9":"tag-economy","10":"tag-fi","11":"tag-finland","12":"tag-finnish","13":"tag-helsinki","14":"tag-joulu","15":"tag-lohja","16":"tag-mannerheim","17":"tag-mannerheimintie-helsinki","18":"tag-ruoka","19":"tag-ruoka-ja-juoma","20":"tag-suomi","21":"tag-talous"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27618","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27618"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27618\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27619"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27618"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27618"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27618"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}