{"id":32745,"date":"2025-09-12T09:55:08","date_gmt":"2025-09-12T09:55:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/32745\/"},"modified":"2025-09-12T09:55:08","modified_gmt":"2025-09-12T09:55:08","slug":"hs-viranomainen-puuttui-jauhelihan-hintaan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/32745\/","title":{"rendered":"HS: Viranomainen puuttui jauhelihan hintaan"},"content":{"rendered":"

Jauhelihan hinnat eiv\u00e4t reagoi normaalisti markkinatilanteisiin.<\/p>\n

\"\"\/\"\"\/<\/p>\n

Lihan tuotantoketju on pitk\u00e4 ja monivaiheinen. Joel Maisalmi<\/p>\n

Kev\u00e4\u00e4ll\u00e4 jauhelihahyllyt tyhjeniv\u00e4t<\/a> kaupoissa ymp\u00e4ri Suomen, mutta hinnat pysyiv\u00e4t paikallaan. Nyt Helsingin Sanomat uutisoi<\/a>, ett\u00e4 lihan hinnat eiv\u00e4t reagoi normaalisti markkinatilanteisiin, mihin on ainakin kaksi syyt\u00e4.<\/p>\n

Ensinn\u00e4kin lihan tuotantoketju on pitk\u00e4 ja monivaiheinen. Tuottajat, lihatalot ja kauppaketjut tekev\u00e4t kesken\u00e4\u00e4n pitki\u00e4 ja salaisia sopimuksia, jotka rajoittavat mahdollisuuksia muuttaa hintoja nopeasti, HS kertoo.<\/p>\n

Toinen merkitt\u00e4v\u00e4 tekij\u00e4 on kaupan halu s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 edullinen hintamielikuva. HS:n mukaan kaupat ajattelevat, ett\u00e4 tietyt suositut tuotteet houkuttelevat ihmisi\u00e4 asiakkaiksi.<\/p>\n

HS:n mukaan Kilpailu- ja kuluttajavirasto (KKV) on tutkinut lihan hintakehityst\u00e4 vuodesta 2023 ja todennut, ett\u00e4 hinnat eiv\u00e4t reagoi normaalisti markkinatilanteisiin.<\/p>\n

Esimerkiksi leiv\u00e4n tai viljatuotteiden kohdalla kaupan ostohinnan nousu n\u00e4kyy l\u00e4hes t\u00e4ysim\u00e4\u00e4r\u00e4isesti myyntihinnassa, mutta lihassa n\u00e4in ei ole.<\/p>\n

\u2013 Aiomme tarkastella syksyll\u00e4 eri lihatuotteita tarkemmin ja selvitt\u00e4\u00e4, mist\u00e4 t\u00e4m\u00e4 ero johtuu, KKV:n vanhempi ekonomisti Lasse P\u00f6yry<\/strong> kertoo Helsingin Sanomille.<\/p>\n

Tyhj\u00e4t jauhelihahyllyt<\/p>\n

Iltalehti uutisoi maaliskuussa, ett\u00e4 jauhelihalla on saatavuusongelmia koko Suomessa.<\/p>\n

Syyksi kerrottiin kasvu naudan jauhelihan kulutuksessa. Samaan aikaan naudan jauhelihan tuotannossa oli ollut haasteita, ruokakauppaketjujen viestinn\u00e4st\u00e4 kerrottiin.<\/p>\n

\u2013 Ylip\u00e4\u00e4ns\u00e4 naudanlihan tuotantom\u00e4\u00e4rien on ennustettu v\u00e4henev\u00e4n melko kovaa vauhtia nimenomaan suomalaisten maitotilojen v\u00e4hentymisen kautta, kertoi Iltalehdelle HKFoodsin lihaliiketoiminnan johtaja Mikko J\u00e4rvinen<\/strong>.<\/strong><\/p>\n

Ruokakauppojen hupenevat lihahyllyt saivat suomalaiset suuntaamaan karjatiloille.<\/p>\n

Kev\u00e4\u00e4n lopussa sosiaalisessa mediassa jaettiin paljon vinkkej\u00e4 lihatuottajista, joilta voi k\u00e4yd\u00e4 ostamassa erityisesti jauhelihaa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Jauhelihan hinnat eiv\u00e4t reagoi normaalisti markkinatilanteisiin. Lihan tuotantoketju on pitk\u00e4 ja monivaiheinen. Joel Maisalmi Kev\u00e4\u00e4ll\u00e4 jauhelihahyllyt tyhjeniv\u00e4t kaupoissa…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":32746,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[35,22,23,26,27,33,31,30,17,2870,827,3187,24,25,28,29,15,18,21,2198,900,32,19,20,16],"class_list":{"0":"post-32745","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-suomi","8":"tag-24h","9":"tag-breaking-news","10":"tag-breakingnews","11":"tag-featured-news","12":"tag-featurednews","13":"tag-fi","14":"tag-finland","15":"tag-finnish","16":"tag-headlines","17":"tag-kaupankaynti","18":"tag-kuluttaja-asiat","19":"tag-kulutustavarat-ja-palvelut-sektori","20":"tag-latest-news","21":"tag-latestnews","22":"tag-main-news","23":"tag-mainnews","24":"tag-news","25":"tag-otsikot","26":"tag-paauutiset","27":"tag-paivittaistavarat-sektori","28":"tag-ruoka","29":"tag-suomi","30":"tag-top-stories","31":"tag-topstories","32":"tag-uutiset"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32745","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32745"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32745\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32746"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32745"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32745"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32745"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}