{"id":332297,"date":"2026-08-24T09:29:11","date_gmt":"2026-08-24T09:29:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/332297\/"},"modified":"2026-08-24T09:29:11","modified_gmt":"2026-08-24T09:29:11","slug":"tarkastajat-tilasivat-gluteenittomia-pizzoja-tavallisina-asiakkaina-tulos-yllatti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/332297\/","title":{"rendered":"Tarkastajat tilasivat gluteenittomia pizzoja tavallisina asiakkaina \u2013 tulos yll\u00e4tti"},"content":{"rendered":"

Gluteenittomina myytyj\u00e4 pizzoja testattiin kev\u00e4\u00e4ll\u00e4 anonyymisti Espoon seudun ravintoloissa.\u00a0<\/p>\n

Tarkastajat tilasivat yhteens\u00e4 25 pizzaa tavallisina kuluttajina Espoosta, Kirkkonummelta ja Kauniaisista ja l\u00e4hettiv\u00e4t annokset tutkittaviksi. Lopputulos oli gluteenitonta ruokavaliota noudattaville helpottava, sill\u00e4 kaikki testatut pizzat t\u00e4yttiv\u00e4t gluteenittoman tuotteen vaatimukset.<\/p>\n

Lue my\u00f6s: \u201dLounasta vain 5,99 eurolla\u201d \u2013 Vappu Pimi\u00e4 avaa ravintolan, jossa perheet on huomioitu lastenhoitajalla<\/a><\/p>\n

Lue my\u00f6s: Poliisi k\u00e4ytti et\u00e4lamautinta ep\u00e4iltyyn pahoinpitelij\u00e4\u00e4n \u2013 kohteeksi paljastui 16-vuotias<\/a><\/p>\n

Tarkastajat tekiv\u00e4t tilaukset joko ruokal\u00e4hettipalvelun tai ravintoloiden omien verkkosivujen kautta. Tilauksen yhteydess\u00e4 kerrottiin, ett\u00e4 asiakas noudattaa gluteenitonta ruokavaliota ja haluaa pizzansa gluteenittomana. Ravintoloille paljastettiin vasta pizzan saamisen j\u00e4lkeen, ett\u00e4 annos oli tilattu viranomaisen tutkimusta varten.<\/p>\n

Gluteenittomaksi kutsutussa elintarvikkeessa saa olla gluteenia enint\u00e4\u00e4n 20 milligrammaa kilogrammassa. Per\u00e4ti 80 prosentissa tutkituista pizzoista gluteenipitoisuus j\u00e4i selv\u00e4sti t\u00e4m\u00e4n raja-arvon alapuolelle. Loput 20 prosenttia olivat l\u00e4hemp\u00e4n\u00e4 sallittua enimm\u00e4ispitoisuutta, mutta yksik\u00e4\u00e4n pizza ei mittausep\u00e4varmuus huomioiden ylitt\u00e4nyt rajaa.<\/p>\n

Lue my\u00f6s: Suomalaiskuljettajan Buick kiihtyy nollasta kahteensataan kolmessa sekunnissa \u2013 k\u00e4sitt\u00e4m\u00e4t\u00f6n enn\u00e4tysauto tekee paluun<\/a><\/p>\n

Lue my\u00f6s: T\u00e4m\u00e4 arkinen tapa voi paljastaa jo 50-vuotiaana, kuinka pitk\u00e4 ty\u00f6ura on edess\u00e4<\/a><\/p>\n

Tutkimuksessa ei kuitenkaan selvitty aivan ilman huomautettavaa. Osassa ravintoloista gluteenittomia pizzoja markkinoitiin ilmaisuilla, jotka eiv\u00e4t vastaa Ruokaviraston ohjeistusta. Yksi t\u00e4llainen ilmaisu oli esimerkiksi vakuuttelu siit\u00e4, ettei ravintola voi taata pizzan t\u00e4ydellist\u00e4 gluteenittomuutta.<\/p>\n

Ohjeistuksen mukaan tuote pit\u00e4isi esitt\u00e4\u00e4 joko gluteenittomana tai tavallisena tuotteena. Ravintola voi my\u00f6s k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 tarkempaa ilmaisua, jonka mukaan tuote on valmistettu gluteenittomista raaka-aineista, mutta sit\u00e4 ei voida kutsua gluteenittomaksi. Ep\u00e4m\u00e4\u00e4r\u00e4iset varoitukset voivat aiheuttaa kuluttajille ep\u00e4selvyytt\u00e4 siit\u00e4, mit\u00e4 ravintola tuotteellaan todella tarkoittaa.<\/p>\n

Kaikki tarkastukseen valikoituneet ravintolat saivat selvityksen j\u00e4lkeen ohjeita gluteenittomien pizzojen valmistuksesta ja niiden markkinoinnista. Itse pizzatestin lopputulos oli kuitenkin se, ett\u00e4 anonyymisti tilatut 25 gluteenittomaksi markkinoitua pizzaa olivat tutkimustulosten perusteella my\u00f6s todella gluteenittomia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Gluteenittomina myytyj\u00e4 pizzoja testattiin kev\u00e4\u00e4ll\u00e4 anonyymisti Espoon seudun ravintoloissa.\u00a0 Tarkastajat tilasivat yhteens\u00e4 25 pizzaa tavallisina kuluttajina Espoosta, Kirkkonummelta…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":332298,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[12],"tags":[22,23,400,26,27,33,31,30,41424,17,24,25,28,29,15,18,21,7731,32,19,20,16],"class_list":["post-332297","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-suomi","tag-breaking-news","tag-breakingnews","tag-espoo","tag-featured-news","tag-featurednews","tag-fi","tag-finland","tag-finnish","tag-gluteeniton","tag-headlines","tag-latest-news","tag-latestnews","tag-main-news","tag-mainnews","tag-news","tag-otsikot","tag-paauutiset","tag-pizza","tag-suomi","tag-top-stories","tag-topstories","tag-uutiset"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fi\/117149785629887077","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/332297","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=332297"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/332297\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/332298"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=332297"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=332297"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=332297"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}