{"id":3872,"date":"2025-08-12T22:16:09","date_gmt":"2025-08-12T22:16:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/3872\/"},"modified":"2025-08-12T22:16:09","modified_gmt":"2025-08-12T22:16:09","slug":"kurkku-loppui-tama-on-tilanne-nyt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/3872\/","title":{"rendered":"Kurkku loppui: T\u00e4m\u00e4 on tilanne nyt"},"content":{"rendered":"<p>N\u00e4rpi\u00f6n Vihanneksen toimitusjohtaja Tomas Lindfors kertoo, ett\u00e4 osuuskunnan kurkkutuotanto on t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 noin 10 prosenttia tavanomaista alhaisempaa.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"image image-show image-preview\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/12892902c45c852afdbd0927003ef2166ed4fdc8448de54a3b58eab14469b9c6.jpg\" alt=\"\"\/><img decoding=\"async\" class=\"image image-show\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/1755036969_663_12892902c45c852afdbd0927003ef2166ed4fdc8448de54a3b58eab14469b9c6.jpg\" alt=\"\"\/><\/p>\n<p>Helleputki vaikutti kurkkusatoon. Petteri Paalasmaa \/ TE<\/p>\n<ul>\n<li>Kotimaisesta kurkusta on nyt pulaa.<\/li>\n<li>Viljelij\u00e4n mukaan kuumat y\u00f6t ovat myrkky\u00e4 kurkulle.<\/li>\n<li>My\u00f6s kurkunviljelyyn kuuluva kasvien vaihto vaikuttaa tuotantom\u00e4\u00e4riin.<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"paragraph\">Kotimaisesta kurkusta on nyt paikoittain pulaa. Iltalehti kysyi kurkkuviljelij\u00e4lt\u00e4, kuinka paha tilanne oikein on.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">N\u00e4rpi\u00f6n Vihanneksen viljelij\u00e4 <strong>Ulf Harf<\/strong> kertoo, ett\u00e4 taannoinen poikkeuksellisen pitk\u00e4 hellejakso vaikutti kurkkusatoon. H\u00e4n arvioi oman tuotantonsa olevan hellejakson seurauksena noin viisi prosenttia tavanomaista alhaisempaa.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Harfin mukaan helteen vaikutuksen suuruus riippuu kasvihuoneesta.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u2013 Uusien kasvihuoneidemme korkean teknologian laitteisto eliminoi paljon kuumuuden aiheuttamia ongelmia. Meill\u00e4 on my\u00f6s kaksi vanhempaa kasvihuonetta, joissa n\u00e4kyy suurempi ero normaaliin, Harf kertoo.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">H\u00e4n arvioi, ett\u00e4 vanhemmissa kasvihuoneissa helteen vaikutus satoon voi olla jopa 10\u201315 prosenttia.<\/p>\n<p>Ulf Harf viljelee kurkkua N\u00e4rpi\u00f6ss\u00e4 Pohjanmaalla. Ulf Harfin kotialbumi<\/p>\n<p>Trooppiset y\u00f6t<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Harfin mukaan jo viikon mittainen hellejakso voi n\u00e4ky\u00e4 kurkkusadossa.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u2013 Selvi\u00e4mme korkeista p\u00e4iv\u00e4l\u00e4mp\u00f6tiloista, mutta kurkkukasvi tarvitsee vuorokaudessa nelj\u00e4st\u00e4 kuuteen tuntia matalampaa l\u00e4mp\u00f6tilaa, jonka pit\u00e4\u00e4 olla mielell\u00e4\u00e4n alle 20 astetta. Jos y\u00f6aikaankaan sit\u00e4 20 astetta ei saavuteta, kasvit alkavat k\u00e4rsi\u00e4 noin viikossa.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Kuumuuden vaikutus kurkkusatoon ei ole aivan jokakes\u00e4inen ilmi\u00f6, vaan sit\u00e4 tapahtuu kenties joka toinen tai kolmas vuosi, Harf arvioi.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">H\u00e4nen mukaansa nuoret kasvit toipuvat kuumuudesta noin kahdessa viikossa. Vanhemmat kasvit sen sijaan eiv\u00e4t v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 palaudu lainkaan.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Koska kurkkukasvi tuottaa hyv\u00e4\u00e4 satoa vain tietyn aikaa, ymp\u00e4ri vuoden tuottavilla tiloilla kasvit vaihdetaan uusiin tavallisesti kolme kertaa vuodessa. Kasvien vaihto aiheuttaa tuotantoon muutaman viikon tauon, ja jos moni tila ryhtyy siihen yht\u00e4 aikaa, voi my\u00f6s se n\u00e4ky\u00e4 kotimaisen kurkun saatavuudessa.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u2013 N\u00e4rpi\u00f6n Vihanneksella me tapaamme s\u00e4\u00e4nn\u00f6llisesti ja yrit\u00e4mme ajoittaa kasvien vaihdon niin, ett\u00e4 sato olisi mahdollisimman tasainen ymp\u00e4ri vuoden, Harf kertoo.<\/p>\n<p>Tuntuu tuloissa<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Harfin mukaan helleaalto n\u00e4kyy h\u00e4nenkin tuloissaan. Kuumuuden tarkkaa taloudellista vaikutusta h\u00e4n ei kuitenkaan osaa viel\u00e4 arvioida.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u2013 Emme seuraa viikoittaisia tai edes kuukausittaisia tuloja niin paljoa, Harf sanoo.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u2013 Yleens\u00e4, jos on ongelmia jonkin aikaa, niin sitten hinta voi olla parempi sen j\u00e4lkeen. Se usein kompensoi v\u00e4h\u00e4n.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Ep\u00e4toivoon tilanne ei viljelij\u00e4n mukaan anna syyt\u00e4 vaipua.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u2013 Eip\u00e4 juuri. Se olisi isompi ongelma, jos emme pystyisi toimittamaan tuotetta asiakkaillemme.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Juttu jatkuu kuvan j\u00e4lkeen.<\/p>\n<p>Kurkkuviljelij\u00e4n mukaan kuumuuden vaikutukset satoon riippuvat osaltaan kasvihuoneen kehittyneisyydest\u00e4. Kuvituskuva. Johannes Tervo \/ KL<\/p>\n<p>Kymmenen prosenttia<\/p>\n<p class=\"paragraph\">N\u00e4rpi\u00f6n Vihanneksen toimitusjohtaja <strong>Tomas Lindfors<\/strong> kertoo, ett\u00e4 osuuskunta on toistaiseksi pystynyt toimittamaan kurkkua tavanomaiset m\u00e4\u00e4r\u00e4t. Lis\u00e4pyynt\u00f6ihin he eiv\u00e4t kuitenkaan ole kyenneet en\u00e4\u00e4 vastaamaan.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Lindforsin mukaan osuuskunnan kurkkutuotanto on t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 noin 10 prosenttia tavanomaista alhaisempaa. H\u00e4n arvioi, ett\u00e4 kuumuus on aiheuttanut noin seitsem\u00e4n prosentin laskun, ja kolme prosenttia on seurausta suunnitelluista kasvien vaihdoista.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Lindforsin mukaan 10 prosentin vaihtelu tuotannon m\u00e4\u00e4r\u00e4ss\u00e4 ei ole viel\u00e4 mitenk\u00e4\u00e4n poikkeuksellista.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">Toimitusjohtajan mukaan tuotantovaje on ilmaantunut aivan hiljattain. H\u00e4n arvioi, ett\u00e4 tilanne jatkuu viel\u00e4 ainakin viikon ajan.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u2013 Viime viikko oli viel\u00e4 ihan tavallinen, mutta t\u00e4ll\u00e4 viikolla on kyll\u00e4 ruvennut huomaamaan. Ja nyt kun on ollut mediaakin asian ymp\u00e4rill\u00e4, niin tuntuu, ett\u00e4 kysynt\u00e4 on kasvanut hieman senkin takia, Lindfors sanoo.<\/p>\n<p class=\"paragraph\">\u2013 Sanoisinko, ett\u00e4 luokkaa puolitoista viikkoa voi viel\u00e4 menn\u00e4, ennen kuin m \u00e4\u00e4r\u00e4t merkitt\u00e4v\u00e4sti nousevat. T\u00e4m\u00e4 viikko menee ainakin n\u00e4in, ja luultavasti ensi viikollakin meid\u00e4n m\u00e4\u00e4r\u00e4mme voivat olla viel\u00e4 v\u00e4h\u00e4n pienemm\u00e4t.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"N\u00e4rpi\u00f6n Vihanneksen toimitusjohtaja Tomas Lindfors kertoo, ett\u00e4 osuuskunnan kurkkutuotanto on t\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 noin 10 prosenttia tavanomaista alhaisempaa. Helleputki&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3873,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[35,22,23,2659,26,27,33,31,30,17,24,25,2372,1445,28,29,15,18,21,900,2331,32,19,20,16],"class_list":{"0":"post-3872","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-suomi","8":"tag-24h","9":"tag-breaking-news","10":"tag-breakingnews","11":"tag-elintarviketeollisuus-elintarvikkeiden-ja-juomien-valmistus","12":"tag-featured-news","13":"tag-featurednews","14":"tag-fi","15":"tag-finland","16":"tag-finnish","17":"tag-headlines","18":"tag-latest-news","19":"tag-latestnews","20":"tag-maanviljelys","21":"tag-maatalous","22":"tag-main-news","23":"tag-mainnews","24":"tag-news","25":"tag-otsikot","26":"tag-paauutiset","27":"tag-ruoka","28":"tag-ruoka-ja-juoma","29":"tag-suomi","30":"tag-top-stories","31":"tag-topstories","32":"tag-uutiset"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3872","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3872"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3872\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3873"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3872"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3872"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3872"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}