{"id":43579,"date":"2025-09-24T01:00:08","date_gmt":"2025-09-24T01:00:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/43579\/"},"modified":"2025-09-24T01:00:08","modified_gmt":"2025-09-24T01:00:08","slug":"avec-tommi-korpela-paljasti-suosikkiravintolansa-en-ole-pettynyt-kertaakaan-paikalliset","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/43579\/","title":{"rendered":"Avec: Tommi Korpela paljasti suosikkiravintolansa\u2013 &#8221;En ole pettynyt kertaakaan&#8221; | Paikalliset"},"content":{"rendered":"<p>N\u00e4yttelij\u00e4 <strong>Tommi Korpela<\/strong> esiintyy kahdessa elokuvassa, jotka saavat piakkoin ensi-iltansa. Ensimm\u00e4inen, <strong>Paavo Westerbergin<\/strong> k\u00e4sikirjoittama ja ohjaama Terapia alkaa py\u00f6ri\u00e4 elokuvateattereissa joulukuussa. J\u00e4lkimm\u00e4inen, <strong>Aleksi Salmenper\u00e4n <\/strong>Is\u00e4np\u00e4iv\u00e4, saa ensi-iltansa maaliskuussa. Ensi-iltoja odotellessa Korpela kertoo <a href=\"https:\/\/avecmedia.fi\/ihmiset\/tommi-korpela-kay-paljon-ravintoloissa-vaikka-palvelu-valilla-huvittaa-ja-musiikki-turhauttaa\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Avecmedialle<\/a>, mik\u00e4 rooli ravintoloilla ja hyv\u00e4ll\u00e4 ruoalla on h\u00e4nen el\u00e4m\u00e4ss\u00e4\u00e4n.<\/p>\n<p>\u2013 Olen aika kaikkiruokainen ja haen vaihtelua. Toki on joitakin klassikkopaikkoja, joihin tulee menty\u00e4 tottumuksesta uudestaan ja uudestaan. Ruoan, palvelun ja tunnelman pit\u00e4\u00e4 olla hyv\u00e4ss\u00e4 tasapainossa, jotta palaan uudestaan, Korpela kertoo.<\/p>\n<p>H\u00e4n toivookin, ett\u00e4 ravintolat olisivat rohkeampia, persoonallisia ja yll\u00e4tt\u00e4vi\u00e4.<\/p>\n<p>\u2013 Ravintoloihin saisi tuoda kulttuuria, kuten pieni\u00e4 esityksi\u00e4, lausuntaa ja musiikkia \u2013 el\u00e4myksi\u00e4, jotka j\u00e4\u00e4v\u00e4t mieleen.<\/p>\n<p>\u2013 My\u00f6s musiikilla on ravintolassa iso merkitys. Sek\u00e4 \u00e4\u00e4nenvoimakkuuden ett\u00e4 sis\u00e4ll\u00f6n pit\u00e4\u00e4 olla kunnossa. Pahin moka on soittaa loungeversioita ys\u00e4ri-iskelm\u00e4st\u00e4 tai kasarirockista. Sit\u00e4 kuulee aivan liian monessa paikassa, eik\u00e4 se ole tyylik\u00e4st\u00e4 vaan siet\u00e4m\u00e4t\u00f6nt\u00e4.<\/p>\n<p><strong class=\"diks-storyline__impact\">N\u00e4yttelij\u00e4 <\/strong>nime\u00e4\u00e4 Eliten, BasBasin, Pobren ja Wellamon sellaisiksi ravintoloiksi, joihin h\u00e4n mielell\u00e4\u00e4n palaa uudelleen ja uudelleen asiakkaaksi.<\/p>\n<p>Esimerkiksi Elite\u00e4 h\u00e4n kuvaa klassiseksi ja legendaariseksi paikaksi, jossa tunnelma, palvelu ja ruoka ovat oikein hyvi\u00e4.<\/p>\n<p>\u2013 Ruoka voisi olla aavistuksen parempaakin, mutta siell\u00e4 k\u00e4y paljon my\u00f6s tuttuja, joten tulee k\u00e4yty\u00e4 usein.<\/p>\n<p>BasBasissa puolestaan jokainen ruokalistalla oleva annos toimii.<\/p>\n<p>\u2013 En ole pettynyt siell\u00e4 kertaakaan. Ruoka, tunnelma ja palvelu ovat hienosti balanssissa, ja silti se meininki on rennon oloista.<\/p>\n<p><strong class=\"diks-storyline__impact\">Palvelulta<\/strong> n\u00e4yttelij\u00e4 odottaa paljon, mutta tunnistaa my\u00f6s tarjoilijan teht\u00e4v\u00e4n haastavuuden.<\/p>\n<p>\u2013 Palvelun pit\u00e4\u00e4 olla asiantuntevaa ja samalla henkil\u00f6kohtaista ja mutkatonta. Se ei saa kuitenkaan liikaa h\u00e4irit\u00e4 ruokailua. Siin\u00e4 on tasapainottelemista, ja pit\u00e4\u00e4 osata lukea tilannetta ja seuruetta.<\/p>\n<p>\u2013 Hyv\u00e4 tarjoilija pelastaa paljon.<\/p>\n<p>Lue jutun pidempi versio <a href=\"https:\/\/avecmedia.fi\/ihmiset\/tommi-korpela-kay-paljon-ravintoloissa-vaikka-palvelu-valilla-huvittaa-ja-musiikki-turhauttaa\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Avecmediasta<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"N\u00e4yttelij\u00e4 Tommi Korpela esiintyy kahdessa elokuvassa, jotka saavat piakkoin ensi-iltansa. Ensimm\u00e4inen, Paavo Westerbergin k\u00e4sikirjoittama ja ohjaama Terapia alkaa&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":43580,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[136],"tags":[153,407,155,137,33,31,30,3721,11380,408,718,622,154,32,140,156,109],"class_list":{"0":"post-43579","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-julkkikset","8":"tag-audiovisuaalinen-media","9":"tag-celebrities","10":"tag-elokuvat","11":"tag-entertainment","12":"tag-fi","13":"tag-finland","14":"tag-finnish","15":"tag-helsingin-ravintolat","16":"tag-isanpaiva","17":"tag-julkkikset","18":"tag-nayttamotaide","19":"tag-nayttelijat","20":"tag-nayttelijat-teatteri","21":"tag-suomi","22":"tag-tv-ja-elokuvat","23":"tag-tv","24":"tag-viihde"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43579","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43579"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43579\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43580"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43579"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43579"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43579"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}