{"id":64603,"date":"2025-10-17T10:02:12","date_gmt":"2025-10-17T10:02:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/64603\/"},"modified":"2025-10-17T10:02:12","modified_gmt":"2025-10-17T10:02:12","slug":"salitreenin-jalkeen-ei-ehka-kannata-syoda-rasvaista-porsaanlihaa-tutkimus-paljastaa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/64603\/","title":{"rendered":"Salitreenin j\u00e4lkeen ei ehk\u00e4 kannata sy\u00f6d\u00e4 rasvaista porsaanlihaa, tutkimus paljastaa"},"content":{"rendered":"<p class=\"is-style-dropcap\" id=\"first\">Uusi <a href=\"https:\/\/www.sciencedaily.com\/releases\/2025\/10\/251015032318.htm\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">tutkimus<\/a> on tuonut esiin havaintoja siit\u00e4, kuinka proteiinin l\u00e4hde vaikuttaa lihasten proteiinisynteesiin painoharjoittelun j\u00e4lkeen.<\/p>\n<p>Professori <strong>Nicholas Burd<\/strong> Illinoisin yliopistosta toteutti tutkimuksen yhdess\u00e4 jatko-opiskelija<strong> \u017dan Zupan\u010di\u010din<\/strong> kanssa. Heid\u00e4n aiemmat tutkimuksensa ovat osoittaneet, ett\u00e4 kokonaiset elintarvikkeet, kuten kananmunat ja lohi, edist\u00e4v\u00e4t lihasproteiinisynteesi\u00e4 tehokkaammin kuin prosessoidut vaihtoehdot.<\/p>\n<p>Uusi tutkimus keskittyi vertailemaan korkearasvaista ja v\u00e4h\u00e4rasvaista porsaanlihaa. Tutkimuksen <a href=\"https:\/\/www.sciencedaily.com\/releases\/2025\/10\/251015032318.htm\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">tulokset on julkaistu<\/a> American Journal of Clinical Nutrition -lehdess\u00e4. Tulokset osoittavat, ett\u00e4 lihasten kasvupotentiaaliin vaikuttaa paitsi proteiinin m\u00e4\u00e4r\u00e4, my\u00f6s sen laatu.<\/p>\n<p>Tutkimukseen osallistui 16 nuorta, fyysisesti aktiivista aikuista. Osallistujat saivat joko korkearasvaisen tai v\u00e4h\u00e4rasvaisen porsaanlihapihvin tai hiilihydraattijuoman painoharjoittelun j\u00e4lkeen. Pihvit sis\u00e4lsiv\u00e4t yht\u00e4 paljon proteiinia. Ennen kokeen alkua osallistujille annettiin infuusio isotooppimerkittyj\u00e4 aminohappoja, mik\u00e4 mahdollisti aminohappojen lihaskudokseen imeytymisen seuraamisen.<\/p>\n<p>Tulokset osoittivat, ett\u00e4 v\u00e4h\u00e4rasvainen porsaanliha johti suurempaan aminohappojen pitoisuuden nousuun veress\u00e4 ja tehokkaampaan lihasproteiinisynteesiin kuin korkearasvainen vaihtoehto.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.sciencedaily.com\/releases\/2025\/10\/251015032318.htm\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Tiedotteessa<\/a> tutkijat kuvailevat yll\u00e4ttyneens\u00e4 havainnosta, sill\u00e4 aiemmat tutkimukset ovat osoittaneet, ett\u00e4 rasvaisemmat elintarvikkeet, kuten kokonaiset kananmunat, voivat edist\u00e4\u00e4 lihasten kasvua tehokkaammin.<\/p>\n<p>\u201dJostain syyst\u00e4 rasvapitoinen porsaanliha tylsytti vasteen\u201d, Burd sanoo tiedotteessa. \u201dItse asiassa rasvapitoista porsaanlihaa sy\u00f6neill\u00e4 oli vain aavistuksen parempi lihaskasvupotentiaali verrattuna niihin, jotka joivat hiilihydraattipitoisen urheilujuoman suorituksen j\u00e4lkeen.\u201d<\/p>\n<p>Burd sanoo, ett\u00e4 tutkimuksen havaintoja ei ole v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 helppo soveltaa tosiel\u00e4m\u00e4\u00e4n. Tulokset voivat h\u00e4nen mukaansa selitty\u00e4 lihan prosessoinnilla, joka vaikuttaa ruoansulatukseen ja edelleen elimist\u00f6n kykyyn hy\u00f6dynt\u00e4\u00e4 proteiineja.<\/p>\n<p>\u201dHavaitsimme, ett\u00e4 kaikki korkealaatuiset el\u00e4inproteiinit eiv\u00e4t ole samanveroisia\u201d, Burd toteaa. H\u00e4n kuitenkin korostaa, ett\u00e4 harjoittelu on t\u00e4rkein yksitt\u00e4inen lihaskasvua edist\u00e4v\u00e4 tekij\u00e4. Ravitsemus vain t\u00e4ydent\u00e4\u00e4 t\u00e4t\u00e4 prosessia.<\/p>\n<p id=\"first\">Aiemmat tutkimukset huomioiden, Burd uskoo prosessoimattomien elintarvikkeiden olevan l\u00e4ht\u00f6kohtaisesti paras valinta treenin j\u00e4lkeiseksi ateriaksi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Uusi tutkimus on tuonut esiin havaintoja siit\u00e4, kuinka proteiinin l\u00e4hde vaikuttaa lihasten proteiinisynteesiin painoharjoittelun j\u00e4lkeen. Professori Nicholas Burd&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":64604,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[165],"tags":[33,31,30,166,32,167,160],"class_list":{"0":"post-64603","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-terveys","8":"tag-fi","9":"tag-finland","10":"tag-finnish","11":"tag-health","12":"tag-suomi","13":"tag-terveys","14":"tag-urheilu"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64603","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=64603"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64603\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/64604"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=64603"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=64603"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=64603"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}