{"id":66924,"date":"2025-10-20T03:31:07","date_gmt":"2025-10-20T03:31:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/66924\/"},"modified":"2025-10-20T03:31:07","modified_gmt":"2025-10-20T03:31:07","slug":"epaterveellinen-ruokavalio-voi-nopeuttaa-muistisairauden-ilmaantumista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/66924\/","title":{"rendered":"Ep\u00e4terveellinen ruokavalio voi nopeuttaa muistisairauden ilmaantumista"},"content":{"rendered":"<p>Aivot k\u00e4rsiv\u00e4t, jos v\u00e4\u00e4ri\u00e4 ravintoaineita k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n liikaa, sanoo ravitsemusterapeutti Reijo Laatikainen.<\/p>\n<p>Lue tiivistelm\u00e4<\/p>\n<p>Tiivistelm\u00e4 on teko\u00e4lyn tekem\u00e4 ja ihmisen tarkistama.<\/p>\n<p class=\"article-body mb-nof-24 px-nof-16 sndp-summary-bullet-point-font\">Ep\u00e4terveellinen ruokavalio voi kiihdytt\u00e4\u00e4 muistisairauksien puhkeamista, kertoo laillistettu ravitsemusterapeutti Reijo Laatikainen.<\/p>\n<p class=\"article-body mb-nof-24 px-nof-16 sndp-summary-bullet-point-font\">Aivojen ja muistin kannalta haitallisin on niin kutsuttu l\u00e4nsimainen ruokavalio, joka muutenkin tiedet\u00e4\u00e4n ep\u00e4terveelliseksi.<\/p>\n<p class=\"article-body mb-nof-24 px-nof-16 sndp-summary-bullet-point-font\">Se sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 paljon kovaa rasvaa, prosessoitua lihaa, suolaa ja sokeria \u2013 ja vain v\u00e4h\u00e4n kuitua, hedelmi\u00e4, vihanneksia, p\u00e4hkin\u00f6it\u00e4 ja kalaa.<\/p>\n<p class=\"article-body mb-nof-24 px-nof-16 sndp-summary-bullet-point-font\">Jo kohtuullisen terveellisell\u00e4 ruokavaliolla voi olla mahdollista lyk\u00e4t\u00e4 muistisairauden puhkeamista muutamilla vuosilla.<\/p>\n<p class=\"article-body mb-nof-24 px-nof-16\">Moni suomalainen sy\u00f6 tavalla, joka voi kiihdytt\u00e4\u00e4 muistisairauden puhkeamista.<\/p>\n<p class=\"article-body mb-nof-24 px-nof-16\">Jos sy\u00f6minen koostuu usein hyvin ep\u00e4terveellisist\u00e4 aineksista, ruokavalio saattaa alkaa heikent\u00e4\u00e4 muistitoimintoja, kertoo laillistettu ravitsemusterapeutti <a class=\"article-personlink\" href=\"https:\/\/www.is.fi\/haku\/?query=Reijo%20Laatikainen\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Reijo Laatikainen<\/a> juuri ilmestyneess\u00e4 kirjassaan Parasta ruokaa aivoille \u2013 Ravinto muistisairauksien ehk\u00e4isij\u00e4n\u00e4 (Kirjapaja, 2025).<\/p>\n<p class=\"article-body mb-nof-24 px-nof-16\">\u2013\u2009Ep\u00e4terveellinen ruokavalio voi edesauttaa muistisairauden puhkeamista ja nopeuttaa taudin ilmaantumista, Laatikainen kertoo IS:lle.<\/p>\n<p class=\"article-body mb-nof-24 px-nof-16\">H\u00e4n sanoo, ett\u00e4 ravinto vaikuttaa yht\u00e4 lailla aivojen kuin esimerkiksi syd\u00e4men terveyteen.<\/p>\n<p class=\"article-body mb-nof-24 px-nof-16\">\u2013\u2009Kuten kaikki muutkin elimet, my\u00f6s aivot tarvitsevat oikeita ravintoaineita, jotta ne toimivat ja puhdistautuvat kunnolla. Samoin ne k\u00e4rsiv\u00e4t, jos v\u00e4\u00e4ri\u00e4 ravintoaineita tulee liikaa.<\/p>\n<p>L\u00e4nsimainen ruokavalio on haitallisin<\/p>\n<p class=\"article-body mb-nof-24 px-nof-16\">Aivojen ja muistin kannalta haitallisin on muutenkin ep\u00e4terveelliseksi tiedetty niin kutsuttu l\u00e4nsimainen ruokavalio. Se tarkoittaa, ett\u00e4 sy\u00f6d\u00e4\u00e4n paljon kovaa rasvaa, prosessoitua lihaa, suolaa ja sokeria \u2013 sek\u00e4 vain v\u00e4h\u00e4n kuitua, hedelmi\u00e4, vihanneksia, p\u00e4hkin\u00f6it\u00e4 ja kalaa.<\/p>\n<p class=\"article-body mb-nof-24 px-nof-16\">\u2013 L\u00e4nsimainen ruokavalio on hyvin pitk\u00e4lti kuin yl\u00f6salaisin k\u00e4\u00e4nnetty ruokapyramidi. Eli pyramidin huipulla olevia ruokavalion \u201dsattumia\u201d \u2013 valkoista vehn\u00e4\u00e4, sokeria ja prosessoitua lihaa \u2013 onkin eniten, ja terveellisi\u00e4 kasviksia v\u00e4hiten. V\u00e4rilt\u00e4\u00e4n ruoka-annokset ovat ruskean s\u00e4vyisi\u00e4, ja lautaselta puuttuvat sateenkaaren v\u00e4rit sek\u00e4 kasvisten vihreys, Laatikainen kuvailee.<\/p>\n<p class=\"article-body mb-nof-24 px-nof-16\">Tyypillist\u00e4 on my\u00f6s, ett\u00e4 ruokavalioon kuuluu paljon ravintola- ja einesruokia \u2013 jotka sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t runsaasti kaloreita ja vain v\u00e4h\u00e4n hyvi\u00e4 aineksia \u2013 ja v\u00e4hemm\u00e4n itse tehty\u00e4 kotiruokaa.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/1760931067_252_468.jpg\" alt=\"Ep\u00e4terveellinen ruokavalio kasvattaa sek\u00e4 Alzheimerin taudin ett\u00e4 verisuoniper\u00e4isen muistisairauden riski\u00e4.\" class=\"_Img_1rerz_1\" style=\"aspect-ratio:1\" loading=\"eager\"\/><\/p>\n<p class=\"article-picture-caption\">Ep\u00e4terveellinen ruokavalio kasvattaa sek\u00e4 Alzheimerin taudin ett\u00e4 verisuoniper\u00e4isen muistisairauden riski\u00e4. Kuva:\u00a0Colourbox<\/p>\n<p>N\u00e4in sairastumisen riski kasvaa<\/p>\n<p class=\"article-body mb-nof-24 px-nof-16\">L\u00e4nsimainen ruokavalio kasvattaa sek\u00e4 Alzheimerin taudin ett\u00e4 verisuoniper\u00e4isen muistisairauden riski\u00e4.<\/p>\n<p class=\"article-body mb-nof-24 px-nof-16\">\u2013\u2009Ep\u00e4terveellinen sy\u00f6minen lis\u00e4\u00e4 kaikkia syd\u00e4n- ja verisuonitautien riskitekij\u00f6it\u00e4, ja n\u00e4m\u00e4 samat tekij\u00e4t kasvattavat my\u00f6s verisuoniper\u00e4isen muistisairauden riski\u00e4, Laatikainen kertoo.<\/p>\n<p class=\"article-body mb-nof-24 px-nof-16\">Alzheimerin taudin keskeisin\u00e4 syin\u00e4 pidet\u00e4\u00e4n beeta-amyloidin ja tau-proteiinin kertymist\u00e4 aivoihin, ja ep\u00e4terveellinen ruokavalio liittyy my\u00f6s n\u00e4ihin prosesseihin.<\/p>\n<p class=\"article-body mb-nof-24 px-nof-16\">Laatikainen kertoo ruotsalaistutkimuksesta, jossa tarkasteltiin, miten ruokavalio vaikutti aivojen tau-proteiiniin ja beeta-amyloidiin. Tutkimuksessa oli mukana 270 yli 70-vuotiasta.<\/p>\n<p class=\"article-body mb-nof-24 px-nof-16\">Tutkijat havaitsivat, ett\u00e4 pitk\u00e4ll\u00e4 aikav\u00e4lill\u00e4 niin sanotun l\u00e4nsimaisen ruokavalion noudattaminen liittyi 79 prosenttia suurempaan muistin heikkenemisen riskiin kuin terveellisemmin sy\u00f6minen. Lis\u00e4ksi aivojen eritt\u00e4m\u00e4n tau-proteiinin m\u00e4\u00e4r\u00e4 oli suurempi niill\u00e4, jotka s\u00f6iv\u00e4t ep\u00e4terveellisesti.<\/p>\n<p class=\"article-body mb-nof-24 px-nof-16\">\u2013\u2009On siis kohtuullisen runsaasti n\u00e4ytt\u00f6\u00e4 siit\u00e4, ett\u00e4 vuosikausia jatkuvat terveydelle huonot sy\u00f6mistavat nakertavat aivoterveytt\u00e4mme hitaasti ja varmasti kuin termiitit puutalon rakenteita, Laatikainen kirjoittaa.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/1760931067_152_468.jpg\" alt=\"Laillistettu ravitsemusterapeutti Reijo Laatikainen.\" class=\"_Img_1rerz_1\" style=\"aspect-ratio:0.75\" loading=\"eager\"\/><\/p>\n<p class=\"article-picture-caption\">Laillistettu ravitsemusterapeutti Reijo Laatikainen. Kuva:\u00a0Uzi Varon<\/p>\n<p>Korjaa ruokavaliota t\u00e4h\u00e4n suuntaan<\/p>\n<p class=\"article-body mb-nof-24 px-nof-16\">Tutkimukset osoittavat vastaavasti my\u00f6s, ett\u00e4 jo kohtuullisen terveellisell\u00e4 ruokavaliolla voi lyk\u00e4t\u00e4 muistisairauden puhkeamista muutamilla vuosilla.<\/p>\n<p class=\"article-body mb-nof-24 px-nof-16\">Terveellisest\u00e4 sy\u00f6misest\u00e4 voi olla etua silloinkin, jos on perinn\u00f6llinen alttius muistisairaudelle.<\/p>\n<p class=\"article-body mb-nof-24 px-nof-16\">Laatikainen sanoo, ett\u00e4 suomalaisten ruokavaliossa on kolme kesto-ongelmaa, joiden korjaaminen vie sy\u00f6mist\u00e4 my\u00f6s aivoille terveellisemp\u00e4\u00e4n suuntaan.<\/p>\n<p class=\"article-body mb-nof-24 px-nof-16\">\u2013\u2009Eri ihmisill\u00e4 on erilaisia ongelmia ruokavaliossa, mutta jos yleisell\u00e4 tasolla pit\u00e4isi nimet\u00e4 kolme isoa asiaa, niin suolan ja kovan rasvan saantia tulisi v\u00e4hent\u00e4\u00e4 ja <a class=\"article-genericlink\" href=\"https:\/\/www.is.fi\/terveys\/art-2000011546302.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">folaatin saantia lis\u00e4t\u00e4<\/a> \u2013 eli k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 enemm\u00e4n kaalikasveja ja kikherneit\u00e4 sek\u00e4 salaattikasviksia.<\/p>\n<p class=\"fact-box__label fact-box__label--container\">Fakta<\/p>\n<p>Muistisairauksia ehk\u00e4isev\u00e4 ruokavalio<\/p>\n<p class=\"article-body mb-nof-24 px-nof-16\">K\u00e4yt\u00e4 v\u00e4h\u00e4n ja harvoin:<\/p>\n<ul class=\"mb-nof-16 px-nof-16 article-unordered-list unordered-list\">\n<li class=\"unordered-list-item\">\n<p class=\"article-body\">Voita<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"unordered-list-item\">\n<p class=\"article-body\">Juustoa, kermaa ja rasvaisia hapanmaitotuotteita<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"unordered-list-item\">\n<p class=\"article-body\">Suolaa<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"unordered-list-item\">\n<p class=\"article-body\">Alkoholia<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"unordered-list-item\">\n<p class=\"article-body\">Punaista ja prosessoitua lihaa<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"unordered-list-item\">\n<p class=\"article-body\">V\u00e4h\u00e4kuituisia vaaleita viljoja<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"unordered-list-item\">\n<p class=\"article-body\">Leivonnaisia, karkkeja ja suklaata sek\u00e4 muita huonolaatuisia hiilihydraatteja ja sokeria sis\u00e4lt\u00e4vi\u00e4 tuotteita<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"article-body mb-nof-24 px-nof-16\">K\u00e4yt\u00e4 runsaasti ja s\u00e4\u00e4nn\u00f6llisesti:<\/p>\n<ul class=\"mb-nof-16 px-nof-16 article-unordered-list unordered-list\">\n<li class=\"unordered-list-item\">\n<p class=\"article-body\">Parsa- ja ruusukaalia sek\u00e4 pinaattia ja muita vihreit\u00e4 lehtikasveja<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"unordered-list-item\">\n<p class=\"article-body\">Porkkanaa ja muita juureksia sek\u00e4 vihanneksia<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"unordered-list-item\">\n<p class=\"article-body\">Marjoja ja hedelmi\u00e4<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"unordered-list-item\">\n<p class=\"article-body\">P\u00e4hkin\u00f6it\u00e4 tai siemeni\u00e4<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"unordered-list-item\">\n<p class=\"article-body\">Ekstra-neitsytoliivi\u00f6ljy\u00e4 ja rypsi\u00f6ljy\u00e4 tai margariinia<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"unordered-list-item\">\n<p class=\"article-body\">T\u00e4ysjyv\u00e4viljaa<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"unordered-list-item\">\n<p class=\"article-body\">Kalaa<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"unordered-list-item\">\n<p class=\"article-body\">Papuja, herneit\u00e4 ja kikherneit\u00e4<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"unordered-list-item\">\n<p class=\"article-body\">Kohtuullisesti kanaa tai kalkkunaa punaisen lihan sijaan<\/p>\n<\/li>\n<li class=\"unordered-list-item\">\n<p class=\"article-body\">Kolesterolitasosta riippuen 3\u20137 kananmunaa viikossa<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Aivot k\u00e4rsiv\u00e4t, jos v\u00e4\u00e4ri\u00e4 ravintoaineita k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n liikaa, sanoo ravitsemusterapeutti Reijo Laatikainen. Lue tiivistelm\u00e4 Tiivistelm\u00e4 on teko\u00e4lyn tekem\u00e4 ja&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":66925,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[165],"tags":[33,31,30,166,34,32,167],"class_list":{"0":"post-66924","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-terveys","8":"tag-fi","9":"tag-finland","10":"tag-finnish","11":"tag-health","12":"tag-ilta-sanomat","13":"tag-suomi","14":"tag-terveys"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66924","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66924"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66924\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/66925"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66924"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=66924"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=66924"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}