{"id":87421,"date":"2025-11-11T17:42:09","date_gmt":"2025-11-11T17:42:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/87421\/"},"modified":"2025-11-11T17:42:09","modified_gmt":"2025-11-11T17:42:09","slug":"117-vuotiaaksi-elanyt-nainen-soi-joka-paiva-jogurttia-asiantuntija-avaa-jogurtin-terveysvaikutuksia-terveys","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/87421\/","title":{"rendered":"117-vuotiaaksi el\u00e4nyt nainen s\u00f6i joka p\u00e4iv\u00e4 jogurttia \u2013 asiantuntija avaa jogurtin terveys\u00advaikutuksia | Terveys"},"content":{"rendered":"<p class=\"aw-1gybjub aw-5vja16 kEtdKx kmuxyA yle__article__paragraph\">Ravitsemus\u00adasiantuntijan mukaan suomalaiset sy\u00f6v\u00e4t jo nyt keskim\u00e4\u00e4rin tarpeeksi maitotuotteita. Jogurtin valinnassa t\u00e4rkeint\u00e4 on rasvan ja sokerin v\u00e4ltt\u00e4minen.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"Kuvakollaasi jossa jogurttihyllykk\u00f6 Suomessa ja toisessa kuvassa 117-vuotias espanjalainen nainen puhaltaa kakkukynttil\u00e4\u00e4.\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/39-15517146913014e11ea2.jpeg\" class=\"aw-1l9m598 hKVVvP\"\/><\/p>\n<p>Avaa kuvien katselu<\/p>\n<p>117-vuotiaana kuollut Mar\u00eda Branyas s\u00f6i p\u00e4ivitt\u00e4in maustomatonta jogurttia. Kuva: Aalto Puutio \/ Yle ja Mar\u00eda Branyasin kotialbumi \/ CC0 via Wikimedia Commons<\/p>\n<p class=\"aw-1gybjub aw-1p7kakr kEtdKx cEmitX yle__article__paragraph\">Aiemmin maailman vanhimpana elossa olevana ihmisen\u00e4 tunnettu <strong class=\"aw-ak79eh KyCXm yle__article__strong\">Mar\u00eda Branyas<\/strong> <a class=\"aw-iao6s4 iHOxEa yle__article__link\" href=\"https:\/\/yle.fi\/a\/74-20188552\" role=\"link\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">on innostanut espanjalaisia<\/a> sy\u00f6m\u00e4\u00e4n jogurttia.<\/p>\n<p class=\"aw-1gybjub aw-1p7kakr kEtdKx cEmitX yle__article__paragraph\">Tutkijaryhm\u00e4 tutki 117-vuotiaaksi el\u00e4nytt\u00e4 espanjalaisnaista. He uskovat, ett\u00e4 yksi h\u00e4nen pitk\u00e4n ik\u00e4ns\u00e4 salaisuuksista liittyy suolistobakteerien tasapainoon.<\/p>\n<p class=\"aw-1gybjub aw-1p7kakr kEtdKx cEmitX yle__article__paragraph\">Branyas kertoi sy\u00f6neens\u00e4 kolme jogurttia p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4 lapsuudestaan l\u00e4htien.<\/p>\n<p class=\"aw-1gybjub aw-1p7kakr kEtdKx cEmitX yle__article__paragraph\">Suomalaisasiantuntija toppuuttelee. H\u00e4nen mukaansa espanjalaisvanhuksesta kannattaa ottaa mallia vain, jos valitsee jogurttinsa oikein.<\/p>\n<p>Jogurtissa on \u201dhyvinvointibakteereja\u201d<\/p>\n<p class=\"aw-1gybjub aw-1p7kakr kEtdKx cEmitX yle__article__paragraph\">Jogurtin terveytt\u00e4 edist\u00e4v\u00e4t vaikutukset liittyv\u00e4t sen sis\u00e4lt\u00e4miin el\u00e4viin maitohappobakteereihin. Ne ovat hy\u00f6dyllisi\u00e4 mikro-organismeja eli niin kutsuttuja \u201dhyvinvointibakteereja\u201d.<\/p>\n<p class=\"aw-1gybjub aw-1p7kakr kEtdKx cEmitX yle__article__paragraph\">Bakteerien nimi viittaa siihen, ett\u00e4 ne k\u00e4ytt\u00e4v\u00e4t sokeria ravinnokseen ja tuottavat siit\u00e4 maitohappoa.<\/p>\n<p class=\"aw-1gybjub aw-1p7kakr kEtdKx cEmitX yle__article__paragraph\">Maitohappobakteereja esiintyy jogurtin lis\u00e4ksi muissa hapatetuissa maitotuotteissa kuten piim\u00e4ss\u00e4 ja viiliss\u00e4. Niit\u00e4 on my\u00f6s esimerkiksi hapankaalissa ja kimchiss\u00e4, jotka valmistetaan fermentoimalla.<\/p>\n<p>Maitohappobakteerien hy\u00f6tyj\u00e4 tutkitaan<\/p>\n<p class=\"aw-1gybjub aw-1p7kakr kEtdKx cEmitX yle__article__paragraph\">Maitohappobakteerit parantavat ruoansulatusta ja tukevat suoliston terveellist\u00e4 toimintaa est\u00e4m\u00e4ll\u00e4 haitallisten mikrobien kasvua.<\/p>\n<p class=\"aw-1gybjub aw-1p7kakr kEtdKx cEmitX yle__article__paragraph\">Niill\u00e4 saattaa olla my\u00f6s muita terveysvaikutuksia. Maitohappobakteerit voivat esimerkiksi edesauttaa veren kolesterolin alenemista ja helpottaa mielialan ja stressin s\u00e4\u00e4tely\u00e4.<\/p>\n<p class=\"aw-1gybjub aw-1p7kakr kEtdKx cEmitX yle__article__paragraph\">Ravitsemusterapian professori <strong class=\"aw-ak79eh KyCXm yle__article__strong\">Ursula Schwab<\/strong> It\u00e4-Suomen yliopistosta kuitenkin korostaa, ett\u00e4 tutkimukset maitohappobakteerien terveysvaikutuksista ovat viel\u00e4 kesken.<\/p>\n<p class=\"aw-1gybjub aw-1p7kakr kEtdKx cEmitX yle__article__paragraph\"><strong class=\"aw-ak79eh KyCXm yle__article__strong\">Alla olevalla videolla espanjalainen sy\u00f6p\u00e4tutkija Eloy Santos kertoo jogurtin hy\u00f6dyist\u00e4:<\/strong><\/p>\n<p>Asiantuntija: Suomalaiset sy\u00f6v\u00e4t jo jogurttia<\/p>\n<p class=\"aw-1gybjub aw-1p7kakr kEtdKx cEmitX yle__article__paragraph\">Schwabin mukaan oikein valittu jogurtti on kelpo ruokaa, jota ei kuitenkaan tarvitse korostaa liiaksi ruokavaliossa.<\/p>\n<p class=\"aw-1gybjub aw-1p7kakr kEtdKx cEmitX yle__article__paragraph\">Suomessa sy\u00f6d\u00e4\u00e4n jogurttia ja muita maitotuotteita jo ennest\u00e4\u00e4n keskim\u00e4\u00e4rin tarpeeksi. Asiantuntija huomauttaa, ett\u00e4 terveydelle haitallisen kovan rasvan osuus maitotuotteiden kokonaisrasvasta on noin 70 prosenttia.<\/p>\n<p class=\"aw-1gybjub aw-1p7kakr kEtdKx cEmitX yle__article__paragraph\">Viime vuonna <a class=\"aw-iao6s4 iHOxEa yle__article__link\" href=\"https:\/\/yle.fi\/a\/74-20127501\" role=\"link\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">uudistetuissa kansallisissa ravitsemussuosituksissa<\/a> p\u00e4ivitettiin linjausta maitotuotteiden osalta. Nestem\u00e4isiss\u00e4 maitotuotteissa, johon jogurtti my\u00f6s kuuluu, suositusta laskettiin 3,5\u20135 desilitraan aiemman 5\u20136 desilitran sijaan.<\/p>\n<p class=\"aw-1gybjub aw-1p7kakr kEtdKx cEmitX yle__article__paragraph\">Schwab kannustaakin sy\u00f6m\u00e4\u00e4n jogurttia kohtuudella sek\u00e4 valitsemaan ylip\u00e4\u00e4t\u00e4\u00e4n rasvattomia ja v\u00e4h\u00e4rasvaisia maitotuotteita, jotka sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4t vain v\u00e4h\u00e4n sokeria.<\/p>\n<p class=\"aw-1gybjub aw-1p7kakr kEtdKx cEmitX yle__article__paragraph\">\u2013 Jos tykk\u00e4\u00e4 esimerkiksi paksusta jogurtista, niin nyky\u00e4\u00e4n on saatavilla my\u00f6s rasvattomia kreikkalaisia jogurtteja, professori Ursula Schwab It\u00e4-Suomen yliopistosta sanoo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ravitsemus\u00adasiantuntijan mukaan suomalaiset sy\u00f6v\u00e4t jo nyt keskim\u00e4\u00e4rin tarpeeksi maitotuotteita. Jogurtin valinnassa t\u00e4rkeint\u00e4 on rasvan ja sokerin v\u00e4ltt\u00e4minen. Avaa&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":87422,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[3266,22,23,26,27,33,31,30,17747,17,17677,17754,24,25,28,29,17752,17748,3938,15,18,21,17749,2334,17751,1325,32,17753,167,17750,19,20,16],"class_list":{"0":"post-87421","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-suomi","8":"tag-bakteerit","9":"tag-breaking-news","10":"tag-breakingnews","11":"tag-featured-news","12":"tag-featurednews","13":"tag-fi","14":"tag-finland","15":"tag-finnish","16":"tag-hapanmaitovalmisteet","17":"tag-headlines","18":"tag-jogurtti","19":"tag-lactobacillus","20":"tag-latest-news","21":"tag-latestnews","22":"tag-main-news","23":"tag-mainnews","24":"tag-maitohappobakteerit","25":"tag-meijerituotteet","26":"tag-mikro-organismit","27":"tag-news","28":"tag-otsikot","29":"tag-paauutiset","30":"tag-probiootit","31":"tag-ravitsemus","32":"tag-ravitsemussuositukset","33":"tag-ruoat","34":"tag-suomi","35":"tag-terveellinen-ruokavalio","36":"tag-terveys","37":"tag-terveysvaikutukset","38":"tag-top-stories","39":"tag-topstories","40":"tag-uutiset"},"share_on_mastodon":{"url":"","error":"Validation failed: Text character limit of 500 exceeded"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87421","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=87421"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87421\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/87422"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=87421"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=87421"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=87421"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}